Jednostavni recepti za obastu trešnje sa kostima kod kuće

Samo obožavam zastoj, kao i sva svoja domaćinstva. Pogodan je za kuhanje različitih deserta ili za potrošnju sa čajem. Želim podijeliti s vama jednostavnim receptima od trešnje kosti kod kuće. Samo viseći prste!

Grtav od trešnje s kostima

Izvorna fotografija: www.FabHod4all.CO.UK

Gusta zastoja može se pripremiti iz kostiju bobica i bez. U receptu nema ništa komplicirano. Jedino - puno vremena se daju kuvanju zbog činjenice da proizvod treba biti.

Sastojci:

• 3 kilograma trešnje;
• 3 kilograma šećera;
• polu-litarov vod.

Kako kuhati gustu džemat trešnje:

1. Velika trešnja, isperite, suzite stabljiku.
2. U loncu za ključajte vodu, stavite 2 kilograma šećera. Pričekajte nekoliko minuta da dobijete sirup.
3. Vrući sirup popunjavaju bobice. Neka staju popodne.
4. Posuđe sa trešnjem u vatri, izlijte preostali šećer. Na umjereno prokuhajte. Nakon toga napravite vatru minimalno, pripremite se pet minuta. Idemo trajati još pola dnevno.
5. Zaglavite se, kuhajte oko 5 minuta, skidajte pjenu. Opet dajte proizvod da stane pola dana.
6. Ponovo stavite zastoj na štednjak, pričekajte prokuhajte i pregovarajte za deset minuta. Trči sterilnom ambalažom, rolatom, omotajte i čekati cool.

Napomena: Ako ste zaboravili koliko šećera stavite u radni komad, zapamtite da je optimalni omjer 1: 1. Iako neki recepti mogu ukazivati ​​na drugu količinu šećera. Stoga uvijek pažljivo proučite proizvod pripreme proizvoda.

Kako kuhati džem od trešnje tako da bobice ne miješaju

Izvor fotografija HTTP: // Recepts.Ruž

Postoje slučajevi kada trešnja u zaglavi postaje naboran, suh i tvrd. Najkarakterističnije je za kuhanje bobica kost, jer šećer nije apsorbiran nije tako brzo.

Želim podijeliti s vama tajne kako napraviti ukusnu i mirisnu džem od trešnje s kostima, tako da se bobica neće nabiti.

Tako da bobice nisu prekrižene, pripremljeni su s trokrevetom zagrijavanjem. Ova metoda omogućava sirup najbolje da apsorbuje trešnju. Primjer recepta:

Trebat će vam:

• 2 kilograma trešnje;
• 2 kilograma od 500 grama šećera;
• 200 mililitara vode.

Metoda kuhanja:

1. Stavite šećer trešnje i pustite da joj noć stoji u hladnjaku. Ujutro sipaju u vodene bobice, stavite jela sa njima na štednjak.
2. Jedva otapaj šećer, a proizvod će prokuhati, isključiti ploču i pričekati 6 sati.
3. Ponavljajte ključanje, samo sada dajte zaglavi da diše par minuta. Pričekajte još 6 sati.
4. Posljednje kuhanje traje 5 minuta. Ne zaboravite da očistite pjenu. Nakon toga možete kotrljati zastoj.

NAPOMENA: Ako je nakon trećeg kuhanja trešnja ostao narušen, samo ga ponovo pregovarajte.

Jam od trešnje sa čokoladom i kakao

Izvor za fotografije http: // www.Srebro.Ruž

Navijači trešnje i čokolade voljet će praznine napravljene od ove bobice i čokolade. Okus je samo izvanredan, takve zaglavlje koristim kao punjenje kolača, kolača, pečenja. Obavezno pokušajte!

Proizvodi:

• Polkulo Cherry
• sklonište šećera;
• 50 grama pudera kakao;
• 100 grama čokolade.

Kuhajte ukusnu džem od trešnje kost sa čokoladom:

1. Isperite i osušite bobice, stavite odgovarajuća posuđa i sisati šećer.
2. Čim trešnja daje sok, stavite budući džem na ploču. Kuhajte, pažljivo miješajte.
3. Uklonite proizvod iz vatre, čekajte hlađenje. Dajte bobice dobro natopljene sa sirupom.
4. Place trešnje u Koleru, prokuhajte sirup. Pravo na bobice za burru niže u sirupu i čekaju hlađenje budućeg narudžbe.
5. Dvije posljednje manipulacije ponavljaju tri puta. U posljednjem ponavljanju stavite vijur u posuđe sa sirupom.
6. U maloj količini sirupa, otapala kakaa sa čokoladom, izlijte smjesu bobicama. Pažljivo promiješajte, prokuhajte na maloj vatri. Zatim isključite štednjak i širite proizvod sterilnim bankama, rolate. Treba pohraniti na sobnoj temperaturi.

Savjet: Prije upotrebe džemova, mix.

"Royal" zaglavi sa Cherryjem

Proučavanje jednostavnih recepata za džem od trešnje sa kostima kod kuće, naišao sam na recept koji se zove "Royal". Naravno, odmah sam htio da to napravim. Bio sam zadovoljan rezultatom! Podelim sa vama način da pripremite ukusni "kraljevski" džem.

Trebat će vam:

• Killić od trešnje;
• Kilogram šećera;
• 100 grama vode.

Kako kuhati "Royal" Jam:

1. Oprati trešnju, suhu.
2. U loncu od prikladne veličine miseće šećer sa vodom. Temeljite i stavite na vatru.
3. Kad se šećer urlika, stavite bobice u tavu. Prokuhajte, periodično miješajte, tako da trešnja nije izgorjela.
4. Kad sirup postane homogeni, vatra se može povećati na maksimum. Prokuhajte proizvod je prilično malo tako da bobice nisu deformirane. Zakumnite za zaglavlje na sterilnim bankama, kotrljajte, omotajte i čekajte hlađenje.

Savet: Ako imate puno sirupa, možete staviti više trešanja u tegle, a tečnost se zasebno.

Jam trešnje "neobično"

Ako vam se sviđa izvanredno očuvanje, želim vam reći zanimljiv recept, laganu u kuvanju kod kuće. Izvrsni i začinjeni ukus osvajat će vas iz prve kašike!

Trebat će vam:

• Killić od trešnje;
• Kilogram šećera;
• Jedna narandžasta.

Korak po korak spin recept:

1. Velike bobice, pranje, uklonite sve nepotrebne. Isperite ih, naslonite na Kolut, pričekajte do stabljike vode.
2. Sipajte šećer trešnje, pričekajte jednu i pol ili dva sata do soka.
3. Promiješajte trešanje šećerom, pomaknite se u tavu i stavite peći. Prokuhajte na umjerenoj vrućini, nakon čega usporite na minimum. Pripremite se, uklanjajući pjenu, pola sata.
4. Operite i suha narančasto. Uz pomoć plitkog rešetka, uklonite najtežu, ne povrijedite bijelo. Stisnite sok (glavna stvar je da kosti ne stignu tamo). Stavite zest u zastoj, mi umaremo sok od naranče.
5. Promiješajte radni komad. Traka još pola sata. Zatim raširite proizvod za sterilne banke, prevrnite se, okrenite i omotajte. Čekati hlađenje.

Napomena: Zastoj se može pljesnuti u dvije faze - prvo trešnja sa šećerom (pola sata), a zatim, drugi dan, prokuhajte bobice, stavite tunu narandžastu i sok. I donijeti spremnost.

Jelly Jam iz trešnje sa kostima

Moja djeca stvarno vole džem s želatinom. Jedu ga samo u tren oka!

Proizvod ispada debeo i neobično ukusan. Želim podijeliti najlakši recept.

Trebat će vam:

• 3 kilograma trešnje;
• Kilogram šećera;
• 70 grama želatina;
• polu-litarov vod.

Kako konzervirati mogu proći:

1. Pobijedite trešnju, izbrišite sve previše. Isperite i pričekajte do stabljike vode. Staviti u loncu.
2. Povucite bobice šećerom, pomiješajte i pričekajte sok. Potrebno je oko 4 sata.
3. Razblažite želatinu vodom, neka bude u skladu s uputama proizvođača. Trebalo bi biti spreman prije početka zaglavljenog kuhanja.
4. Kad je sok istaknut, stavite loncupana na štednjak. Miješanje, postizanje raspuštanja šećera.
5. Popravite vatru Swift Gelatin na vatru, nastavite na malom plamenu, miješanju, prije otapanja.
6. Kad će sirup prokuhati, dodirnuti džem još 8 minuta. Polako sipaj gelatin, stalno miješajući radni komad. Čim proizvod kuha, isključite ploču.
7. Prokuhajte zastoj u vrućem pogledu sterilnih banaka, kotrljajte i čekati hlađenje.

Savjet: Čuvati u mraku i hladnoću.

Koristeći svoje recepte, možete oduševiti vaš sedam ukusnih džema. Ako bilo koji aspekti kuhanja nazovite na pitanje, obavezno vidite video koji ste posebno pripremili za vas. prijatno!