Tajne kuhanja i hranjenja grickalica iz vikendice sa belim lukom

Grickalice su važan element svečane i ležerne tablice. Međutim, nije potrebno pretjerati u masnoj i teškoj hrani ove vrste. Dodajte par grickalica samalkalory u svoj Arsenal. Neke od njih su grickalice od vikendice sa belim lukom i zelenilom.

Sastojci

Priprema užina dovoljno jednostavan i brz. Pored toga, ne zahtijeva skupe sastojke. Zbog skupa opcija za hranjenje, može se prvotno ukrašena svečanim stolom i iznenađenje gostima, ali o svemu u redu. Krenimo od potrebnih proizvoda. Glavne komponente ovih mirisnih grickalica iz vikendice sa zelenilom i četvero četinara.

• Vikendica. Stupanj debelosti ostaje po vlastitom nahođenju, ako slijedite figuru ili date sklonost zdravoj prehrani - uzmite nerezidencijalni, a ako ste suprotni, ventilator srdačnih jela - uzmite stariji. Ukus je gotovo neovisan o postotku masne, jedina razlika će biti gustoća konzistentnosti. Što je duži procenat, bolja će masa biti žigovana i vrijeme će se pokazati kao rezultat. Još jedan plus ove užine je taj što nije potrebno koristiti svježi vikendicu, također će biti ukusan i kada dodate nekoliko dana u hladnjaku.
• Zelenilo. Pogodno bilo koje zelenilo, osim zelenih luka, on se malo žali. Koristite Dill, peršun, KINSE, korijander, bosiljak, možete dodati nekoliko listova svježeg menta kako biste dali ukusnu svježinu. Kao i u slučaju vikendice, nije potrebno koristiti svježu zelenilu samo iz kreveta, možete se malo učiniti i izblijedjeti.
• Bijeli luk. Naravno, postoje oni koji su dislikvirani beli luk, ali ovdje je ključna komponenta i da ga potpuno odbije iz njega, u protivnom ispada potpuno drugačiji užitak. Ovisno o vašem ukusu, možete prilagoditi broj zuba na veliku ili manju stranu.
• Limunov sok. Daje užinu potrebnu kuhinju, pa ako postoji - dodajte, a ako ne - ništa strašno. Ako limunske note u posuđema vama ima ukus, soda malo zarez i dodajte ostatku komponenti.

Dodatne komponente

Pored glavnih komponenti, još uvijek postoji niz proizvoda koji savršeno nadopunjuju recept za grickalice iz vikendice od češnjaka:

• Svježe povrće
  Krastavac, paradajz, bugarski biber, luk - Sve ove komponente mogu se dodati u zemlju tokom kuhanja i zajedno i odvajanjem.
  Neki tehnički trenuci:

1. S paradajzom bolje uklonite kožu. Da biste to učinili, napravite nekoliko rezova na svježim rajčicom, baci ih na minutu do kipuće vode. Zatim ih stavite u hladnu vodu i ogulite se lako ukloniti rukama. Na Willu možete ukloniti i jezgru, tako da gricka ne postane previše tečna.
2. Krastavac je bolji i za čišćenje kože i ukloniti sjemenke. Uzgred, ako volite kiseli krastavce, pokušajte diverzificirati užinu s bačvima Cuccumbers. Ispada prilično zanimljiv ukus.
3. Poluk je smanjio pola prstena i sipaj kipuću vodu na minut. Ova će manipulacija ukloniti višak gorke bez da ga liširaju ugodne krize.

Omjer sastojaka

Za pripremu grickalica za belog luka sa zelenilom i češnjakom, uzmite sastojke u sljedećem omjeru:

• Vikendica - 150 g;
• Češnjak - 1 zub;
• Zeleni - greda;
• Limunov sok - 1 lanac. kašika.

Takav dio obično hvata 3-4 sendviča. Ako želite kuhati više, broj komponenti koja se prikladno povećava.

Kuvanje
I na kraju, pređite na glavnu stvar - direktne kuhanje od vikendice sa sirom sa češnjakom i zelenilom na našem koraku po korak recept:

1. Očistite češnjaku i sitno nasjeckajte nož ili distribuirajte blender.
2. Zelena isperite i suha, režite i dodajte u beli luk.
3. Sol ukus.
4. Vikendica se dijeli na dva dijela i dodajte prvu do ostalih sastojaka.
5. Sprečiti što je moguće pažljivo kada masa postane homogena, dodajte preostalu skutu i ponovite postupak.

Savjeti za kuhanje:

• Ako je moguće, koristite blender, pomoći će u postizanju najprikladnijeg konzistencije za sendviče. Iako ručni način nije loš;
• Pokušajte smanjiti zelenilo kao sjaj, jer čak i blender ne može da ga grimi kao što bi trebalo;
• Preporučljivo je koristiti veliku morsku sol. Slatko, premjestite prvo samo zelenilo sa češnjakom, a zatim dodajte vikendicu;
• Ako planirate dodati druge komponente, dodajte ih u vikendicu.

Opcije hrane

Pored odličan ukus, ovaj užina podrazumijeva mnogo zanimljivih i originalnih načina za nahranu na stolu, dajemo neke od njih:

1. Na krutonima. Izrežite kore za hljeb i blago suvi hljeb na suhom tavi. Raširite ga užinu, na primjer, od rajčice sa vikendicama i češnjakom i, ukrašavanje zelenila, poslužite.
2. Sa jajima. Prokuhajte potrebnu količinu jaja i presecite ih u precizne polovice. Možete ukloniti žumance i dodavati ih u užinu, zureći proteine. Ili samo razmažite na vrhu, takođe ukrašavanje zelenila.
3. Sa svježim povrćem. Ne mogu je samo dodati u svoj sastav, već i koristiti za nahranu. Na primjer, rajčice i krastavce izrežite krugovima i biberom brodicama i stavite pastu na vrh.
4. Sa pečenim povrćem. Ultipical metoda hranjenja, koja će biti precizna za iznenađenje gostiju. Bake repe ili bundeve narezane krugovima u pećnici. Prilikom predaje stavite užinu sa belim lukom na vrhu, dodajte sol, biber i zelenilo.
5. U tartletu. Takođe dobar način za nahranu, pogotovo jer sada nije problem kupiti tartlete sada.

Pokušajte, eksperimentirati u kuhinji i nadati se da će recept za pastu paste sa češnjakom i drugim punilama morati okusiti.