3 Jednostavna i ukusna salata od svježeg kupusa bez šargarepe

Koristeći jednostavne proizvode, vrlo brzo možete kuhati najslaže salate od svježeg kupusa bez šargarepe. Recepti su jednostavni, sastojci su dostupni, a rezultat je vrlo ukusan.

Salata od kupusa sa sirom i jabukama

Laka salata od kupusa sa jabukama bez šargarepe dobiva vitamin i praktično nema kalorija. Za njegovu pripremu bit će potrebni sljedeći sastojci:

  • Polovina malog trenera svježeg kupusa;
  • 1-2 jabuke (ovisno o veličini);
  • 50 g grožđica;
  • 150 g sir fete (obavezno slano);
  • da kuša svježe peršin;
  • 1 umjetnost. L. sezam;
  • Začini po ukusu i želji.

Dolivanje goriva koje je sama preporučio na svom sosu od 2 st. L. Biljno ulje, 2 h. L. Senf i sok od ½ limuna.

Proces kuhanja:

  1. Jabuke i sir izrezani u kocke ili slamu.
  2. Fino izrezan peršun i pomiješajte sve grožđice.
  3. U maloj posudi stiskamo sok od polovina limuna, dodavanje ulja (bolje masline), senfa i sve mješavine za homogenu masu.
  4. Dopunite salatu, dobro pomešajte, dodajte začine. Nije potrebno sol, jer sir ili feta.

Nakon što su svi pomiješani, postepeni sjemenkama sa sjemenkama odozgo.

Salata od kupusa sa kukuruzom, sirom i paradajzom

U jesen, kada se sastavlja samo berba povrća, možete kuhati salatu od svježeg kupusa sa jajima, paradajzom i drugim dostupnim sastojcima. Jedna salata salata pripremit će se:

  • polovina trenera kupusa srednje veličine;
  • 7 rajčica trešnja ili 3 obična rajčica;
  • Kukuruzni jar;
  • proteini sa 3 jaja;
  • 100 g sira čvrstih sorti;
  • Sol i papar za ukus.

Ali ova salata ne bi bila bastna ako nije bila za dopunu. Priprema se od 1 žumance iz jajeta, 2 h. L. Mustar i 2 ST. L. Pavlaka u 20%. Dvije preostale žumance mogu se koristiti za ukrašavanje.

Recept:

  • Kupus sjaj, rajčica rezane kriške, bjelanjke - male kocke;
  • Sir tri na velikoj grateri;
  • Izložite sastojke u posudi sa salata i dodajte kukuruz;
  • Žumance u zasebnoj posudi trljaju u malu mrvu;
  • Jedna čajna kašičica s kliznom masom žumanjka uklanja za ukrašavanje;
  • Preostali žumance su temeljno pomiješani sa pavlakom i senfom;
  • Proizvodi u Salam Salam, Perchym, Mix i punjenje kuhanog sosa.

Savjetujemo vam da pokupite i dodate začine odmah prije posluživanja na stolu. Inače će kupus dodijeliti sok, a salata će dobiti vodeno.

Miješajući sastojke sa umakom, posipajte preostalim mrvicama od jajeta. Salata okreće neobično, vrlo svježe i ukusno.

Salata sa svježim tunom kupusom

Neće nikoga ostaviti ravnodušnim bijelim salatom od kupusa sa konzerviranom tunom i krekerima.

Potrebni sastojci:

  • ½ glava iz prosječne veličine koštana;
  • 1 jar u 250 g konzervirane tune;
  • 1 pakovanje u 125 g harculda;
  • 2 st. L. 20% pavlaka;
  • krekeri, začini i sol po ukusu.

Umjesto hrcalda, možete uzimati svježe kopar ili peršin. Ali začinjeni ukus Salacika daje tačno rubululu.

Pripremite posudu za salatu i proizvode, možete započeti kuhanje:

  • Kupus shinku i fino reže ruko;
  • Tunjevina se izvuče iz limenke, izrezati na kocke i miješati sve u posudi sa salata;
  • Dodajte krekere, sol i miks sa pavlakom.

Ova salata mora jesti odmah, u protivnom krekeri apsorbiraju vlagu, neće se uplašiti i hrskava neće. Ako kuhate unaprijed, dodajte krekere neposredno prije posluživanja stola.

Ne trebaju kupiti skupe proizvode za pripremu ukusne salate od svježeg kupusa bez dodavanja mrkve. Recepti su jednostavni, ali precizni svim domaćinstvima i gostima. prijatno!

Članci o temi