Salate od svježeg kupusa: 17 vrlo ukusni recepti

Teško je zamisliti budžetsku verziju hladnih grickalica od svježe salate od kupusa. Iz ovog nekomplikatog povrća možete stvoriti razna jela, od svakodnevne do svečane.

Oni neće biti samo ukusni, već i vrlo korisni. Nudimo neke od najpopularnijih opcija. Pored njih - detaljna fotografska povezanost recepta i video zapisa kuhanja.

Ukusna salata od svježeg kupusa

Vrlo zanimljivo rješenje, upotreba u povrće salate oletne palačinke umjesto jaja, daje zapanjujući rezultat! Pored toga, majoneza se ne koristi ovdje. Umjesto toga - svježe i mirisno dopunjavanje iz pavlake, senfa i češnjaka. Ispada nevjerovatno ukusno!

Možete eksperimentirati: dodajte u mesnu komponentu hladnog jela u obliku kuhane piletine ili šunke.

Sastojci:

  • Mladi kupus - 200 g;
  • šargarepa - 100 g;
  • Češnjak - 2 zuba;
  • Jaje - 3 kom.;
  • Mlijeko - 50 ml;
  • Zeleni - po ukusu;
  • Pavlaka - 100 g;
  • Senf - ½ h. L.;
  • Sol, paprika zemlja crna - po ukusu.

Koraci za pripremu:

Fino laže mladi kupus. Spremite i okrenite ruke. Neka se vlakna omekša, a sok će se pojaviti.

Sattail na velikoj mrkvi. Pričvrstite na kupus. Pospite sa prizemnom crnom biberom, soli. Prilično mix.

Miješati mlijeko jajima, blago posipati i pobijediti klin. Olette smjesa preša u posudu s biljnim uljem u obliku palačinki. Cool ih i izrežite plitku slamu. Dodaj u povrće.

Kompletna salata sitno sjeckani kopar. Pomiješajte pavlaku s senfom. U ovoj smjesi stisnite kriške češnjaka.

Stavite kiselu pamunu punjenje u posudu za salatu, mix.

Salata od svježeg kupusa i šargarepa sa sirćetom: recept kao u blagovaonici

Ovo je možda najlakša verzija biljne salate. Ali on u potpunosti ima sve prednosti pune hladnog jela za redovnu upotrebu.

Tehnološka kartica ovog jela ukazuje na sadržaj vitamina grupe B, RR i C, mineralnih supstanci u obliku kalcijuma, magnezijuma, fosfora i željeza. I niske kalorilnosti, manje od 91 kcal na 100 g, čini ovu salatu neophodnim za prehranu prehrane.

I vi, pokušali ste kod kuće da ponovite ovaj zajednički catering recept? Nije vježbao? I možda se ispostavilo, ali ne kao što bih htio? Isprobajte naš recept. Rezultat će vas oduševiti i zadovoljiti u svakom pogledu.

Sastav:

  • Kupus - 600 g;
  • šargarepa - 100 g;
  • Sol - 0,5 h. L.;
  • Šećer - 1. st. L.;
  • Tabela sirće - 1.5 st. L.;
  • Biljno ulje - 2-3 st. L.

Kuhanje:

  1. Pumpa kupus. Sisajte ga i okrenite je rukama. Provjerite 15 minuta do frižidera.
  2. Sattail mrkva na grater. Par sa kupusom.
  3. Stavite sol i šećer, dodajte tablicu sirće i nerafinirano suncokretovo ulje. Prilično mix. Pošaljite gotovu salatu na frižider oko pola sata.

Salata od svježeg kupusa sa krastavcem i paradajzom: recept sa fotografijama

Vrlo jednostavno, poput proljeće svježeg vjetra, dijetalna salata, ne bez razloga, tvrdi da je prvenstvo u brzini pripreme. I koji miris!

Sastojci:

  • Peking kupus 1 kom.;
  • Cherry rajčica - 10 kom.;
  • Krastavac - 1 kom.;
  • Komplet i luk zelena po ukusu;
  • Maslinovo ulje - 50 ml.

Kuhanje:

  1. Svaki list kupusa izrezao je čvrsto bijelo srce. Preostali zeleni dio uvija se u cijevi i sitno grimi.
  2. Svježi krastavac izrezao je tanki pola prstenova. Pričvrstite na kupus.
  3. Cherry rajčica dijeli na četiri dijela, dodajte i salatu.
  4. Izrežite zeleni luk, fino puni kost. Priložite se ostatku povrća.

Sting u skladu sa vašim ukusom, gorivom maslinovom uljem. Pomiješajte se temeljito.

Vitaminska salata sa krastavcem (ukusna punjenje)

Svježa, korisna, ukusna, lagana, mirisna ... i sve je u tome, o salati od svježeg kupusa sa krastavcem. Njegov vrtoglavi okus duguje originalnom domoru biljnog ulja uz dodatak limunovog soka i meda. I svježi sastojci pružaju obilje vitamina i minerala.

Sastav:

  • Bijeli kupus - 300 g;
  • Krastavac - 2 kom.;
  • Bugarski papar - 1 kom.;
  • Cherenny celer - 1 kom.;
  • Zelene začine po ukusu, luk, kopar, kinza, peršun, kopar;
  • sol;
  • Limunov sok, vapno ili jabukov sirće;
  • Med - 1 h. L.;
  • crna mirisna paprika;
  • OLJSKO ILI SNOFLOWER ULJE - 2 ST. L.

Kuhanje:

  1. Misleći kupus u redu. Bugarska paprika friš slama. Grind celer i reznice krastavca. Batno jedva jedva. Koristite sve svježe začine po vašem ukusu, jelo će biti mirisno. Pomiješajte sve sastojke u istom posudu, sol.
  2. Pripremite leglo biljnog ulja, limete ili limunovog soka, prizemlje crnog bibera i meda. Sipajte je i dobro pomiješajte.

Ukusna salata od kupusa bez sirćeta

Nije ni čudo što ovo jelo ima ime hronološke pristranosti. U prisustvu određenih vještina, njena priprema je sasvim moguće staviti na ovaj put. Uostalom, sastojci nisu dovoljni, operacija nije dugotrajna, a rezultat utječe na divan ukus i aromu.

U znatnoj mjeri postiže se na štetu začinjenog punjenja goriva. Limonska kiselina sadržana u svom sastavu igra ulogu marinade. Stoga salata ne gubi kvalitet i drugi dan. Naprotiv, kupus je označen i stječe ugodan specifičan ukus.

Recept:

  • 1 mali kochan;
  • 4-5 zelene luke perje;
  • 30 g Ksila;
  • 0,5 C. L. soli;
  • 4-5 st. L. biljno ulje;
  • 1 umjetnost. L. Limunov sok;
  • 1 C. L. Sahara;
  • ¼ C. L. paprika.

Koraci za pripremu:

Dodirni kochan. Za pripremu salate, mladi kupus rane ocjene je najbolji. Listovi joj su mekši i sočni. Na policama samo kasne zimske sorte? Ne očajvati. Koristite šta je. Samo rezati tanko, pospite solju i, kao što bi trebalo, friš dok se sok ne pojavi. Kao krajnje sredstvo, možete se suočiti sa mrvicama kupusa da bi se perio.

Fino rezajte zeleni luk, punite KILL.

U biljnom ulju Sipajte limunov sok, dodajte sol, šećer i mljeveni biber. Pomiješajte se temeljito. Puniti spreman! Ispunite ga u posudu za salatu i promiješajte.

Svidjelo se punjenje goriva? Možete ga koristiti za kuhanje biljnih salata za povrće.

Sa bugarskom paprikom, mrkvama i sirćetom

Želite kuhati brzo, hrskave i sočnu užinu za svakodnevnu prehranu ili svečani meni? Onda ovaj recept za vas.

Posudu možete napuniti bilo koji biljno ulje, maslina, suncokret ili posteljinu. Koristite na zdravlju! I neka vaš stol uvijek vlada radosno raspoloženje!

Sastojci:

  • Kupus bijeli - 0,5 kg;
  • Mrkva - 1-2 komada.;
  • Luk - 1 kom.;
  • Paprika slatka - 0,5 kom.;
  • Tabela za sirće 9% - 1 h. L.;
  • Sol po ukusu;
  • biljno ulje.

Kuhanje:

  1. Sijalice seče na tanke polovine prstenova. Fino Torn Kochan. Povežite povrće u jednoj jelu. Spremite i okrenite ruke.
  2. Sattail na velikoj šargarici, slatka paprika izrezana kriške. Pričvrstite na luk i kupus.
  3. Ispunite sirćetno i biljno ulje, sol po vašem ukusu.
  4. Pomiješajte se temeljito.

Salata za svježu kupusu sa dimljenom kobasicom i kukuruzom

Koje kriterije određuju da unesete jela u pražnjenje svečane? Neuobičajeni ukus i originalni izgled. Ova salata je dostojna da bude u središtu svečane gozbe. Nije samo ukusno i hranjivo, već i dovoljno svjetla.

I dajte jelo vanjske originalnosti od strane bilo kojeg domaćica. Stavite ga u prekrasna jela, ukrasite zelenilo i svečano jelo!

Sastav:

  • Kupus - 250 g;
  • Pola češljana kobasica - 200 g;
  • Kuhana riža - 5 st. L.;
  • Jaja - 5 kom.;
  • Konzervirani kukuruz - 1 banka;
  • Majonez - 2-3 st. L.

Kuhanje:

  1. Pumpa kupus.
  2. Pomicanje izrežite na kocke.
  3. Zavarivši vijčani jaja. Mljeti ih na kocke.
  4. Od banaka sa konzervirane odvod kukuruza tekućine.
  5. Povežite sve sastojke.
  6. Monneise i veličina goriva. Dekorate zelenilo.

Salata od kupusa, rakovi štapići, kukuruz, krastavac

Najjednostavnijih i korisnih proizvoda, bukvalno za pet minuta pripremite ukusnu salatu za recept u nastavku. Ovo je jedna od mogućnosti za grickalice opisane ranije u našem članku. Navijači povrća i obožavatelja rakova bit će zadovoljeni i jednostavno pridržavati ukusne i zdrave prehrane.

Sastav:

  • 250 g mladog kupusa;
  • 2 srednje krastavce;
  • 50 g zelenih luka;
  • 240 g rakova štapića;
  • 280 g kukuruza;
  • Sol po ukusu;
  • 2-3 kašika majoneze.

Početak:

  1. Mladi bijeli kupus rastrgan što je moguće tanji. Mladi udaljeni? Koristite Peking.
  2. Mali svježi krastavci, izbriši perje zelenog luka.
  3. Rakovi štapovi seče na kocke.
  4. Priključite sve sastojke u istom jelu, dodajte kukuruz. Sisati, gorivo i mišati. Kao dopunu goriva možete koristiti kućnu ili kupljenu majonezu. Sa biljnim uljem, ova salata će takođe biti dobra.

Ukusno, nježno sa pilećim filetom - recept za brze hrane sa fotografijama

Harmonična kombinacija pilećeg mesa, krem ​​sira, slatki kukuruz i hrskavi kupus stvara zapanjujući učinak svježine i noviteta. Pored toga, u ovom jelu, optimalni omjer proteina, masti i ugljikohidrata. Probati!

Sastav:

  • Kupus bijeli - 0,5 kg;
  • Sir napornih razreda - 150 g;
  • Pileći file - 1 kom.;
  • Konzervirani kukuruz - 200 g;
  • salata majoneze po ukusu;
  • Sol - 1/4 h.L.

Kuhanje:

  1. Fino rastrgan kupus. Koristite labave i sočne kochens ranih i srednjih razreda.
  2. Prokuhajte pileći file za prsa u slanu vodu 20 minuta. Da biste poboljšali ukus mesa, dodajte luk i šargarepu u juhu. Kuhani pileći file rezane slame ili četkica rukama na vlaknima.
  3. Mix kupus i meso, pričvrstite konzervirani kukuruz.
  4. Sattail na finom grater komadu čvrstog sira. Dodaj u salanitel.
  5. Sung i gorivo majonez.

Salata "nježnost" sa dodatkom jabuke

Vegetarijanska salata od kupusa sa jabukom ne samo da popunjava vitaminski deficit, već će se boriti i od nepotrebnih kalorija. Uostalom, u svom sastavu samo povrće i voće! A upotreba različitih sorti jabuka omogućava variranje ukusa gotovog jela.

Sastojci:

  • Svježi mladi kupus - 200 g;
  • Apple - 1 kom.;
  • Luk - 1 kom.;
  • Mrkva - 1 kom.;
  • peršun;
  • KILL;
  • Limunov sok - 1 h. L.;
  • Sol po ukusu;
  • suncokretovo ulje.

Kuhanje:

  1. Izrežite mladi kupus na tanke trake.
  2. Apple ukloni jezgru. Rezati ga na tanke ploče. Oguliti se previše debelo i teško? Uklonite ga prije rezanja voća.
  3. Sijalice seče na male kocke.
  4. Mrkva preteže kroz veliki grater.
  5. Stavite kupus i luk u posudu sa salatom. Prostor, dodajte limunov sok. Izmiješati.
  6. Pričvrstite naribanu mrkvu i komade jabuke. Dodajte sjeckani zelenilo: kost i peršun.
  7. Povrženo ulje i temeljito pomiješajte.

Svježa salata i morski kupus

"Razin" ove salate u neočekivanoj kombinaciji bijelog i morskog kupusa. Ova kombinacija stvara svjetlost, sočan, ali vrlo neobičan ukus. Ne zaboravite na prednosti morskog kupusa. Njegova osiromašena u obliku dodatnog dijela joda imaće korisno na vašem tijelu.

Sastojci:

  • 500 g mladog bijelog kupusa;
  • 200 g morskog kupusa;
  • 4 jaja;
  • 2 st. L. majonez;
  • Polovina žarulja;
  • Sol i papar za ukus.

Kuhanje:

  1. Grind kupus Kochan. Oticanje, sjetite se malo s rukama, pustite sok.
  2. Fino izrezani luk i jaja.
  3. Trake morske kupuse naplaćujemo da ćemo dobiti manju frakciju.
  4. Pomiješajte sve sastojke. Prodati majonez.

Salata sa svježim kupusom, zelenim graškom i jajetom

Prednost hladnih grickalica iz kupusa u njihovoj svestranosti i varijabilnosti. Bez predrasuda, kvalitete okusa gotove salatu mogu se zamijeniti glavnim sastojem crvenog kupusa, te majonezom goriva - pavlaka ili biljnog ulja.

Kreativni pristup i autorov kreativnost ponekad otkrivaju neočekivane nijanse u najobičnijim proizvodima i posuđem.

Recept:

  • kupus -300 g;
  • Jaje - 3 kom.;
  • Zeleni grašak - 100 g;
  • Krastavac - 1 kom.;
  • KILL, luk - 1 greda;
  • Majonez - 2 ul. L.;
  • Sol po ukusu.

Koraci za pripremu:

  1. Pumpa kupus.
  2. Fino rezano svježe krastavac.
  3. Zakrpajte u krugu i perje.
  4. Prokuhajte jaja, grizite ih.
  5. Od tegle sa konzerviranim zelenim graškom odvod.
  6. Pomiješajte sve sastojke u posudi sa salata. Oticanje, gorivo majonez, kiselo vrhnje ili biljno ulje, temeljito miješajte.

Želite dati pravni izgled suđe? Stavite ga unutar posluživačkog prstena, blago sudoper. Pažljivo uklonite obrazac. Dekorate u obliku salate.

Kako pripremiti salatu sa bijelim kupusom, pasuljom i krekerima

Razmislite, salate od kupusa su uvijek uzorak niskog kaloričnog jela i standardne struje?

Želim da udovoljimo ljubiteljima kalorie hrane i šok pridržavanja prehrambenog menija sa receptom ove veličanstvene salate. Da, to je debela i hranjiva. Ali kako možete lišati zadovoljstvo jesti? Samo smanjite porciju.

Sastav:

  • Crveni pasulj - 200 g;
  • Svinjsko meso - 350 g;
  • Sijalica - 1 kom.;
  • Mrkva - 2-3 kom.;
  • Svježi bijeli kupus - 150 g;
  • Češnjak - 5-6 zuba;
  • Bijeli hljeb;
  • Majonez - 3 st. L.;
  • Ulje za prženje suncokreta - 100 g.

Korak po korak recept:

Ne-masna svinjetina izrezana na kocke, pržite u tavi u biljnom ulju.

Zaštite sijalicu, pričvrstite na meso. Takođe lagano prže. Izložite pečene proizvode u posudi sa salata.

Prodire mrkvu kroz veliki grater. Pržite na biljnom ulju. Povežite se sa mesom sa lukom.

Svježi bijeli kupus sitno rastrgan. Sočno povrće ranih sorti može se koristiti u salatu u svježem obliku. Samo zadovoljavaju i zapamti se s rukama. Kasnije i tvrde ocjene trebaju pržiti u biljnom ulju, poput preostalih sastojaka. Dodaj u salanitel.

Pažnja! Za friskoilaze se pokušavaju koristiti minimalnu količinu biljnog ulja. Uostalom, ova metoda pripreme kompozitnih dijelova salate pruža visoku masnu. A ta kvaliteta stvara dodatno opterećenje na jetri potrošača.

Pomaknite se kroz kriške češnjaka. Umiješati. Prokuhajte u slanom vodnom crvenom pasulju. Da biste ga doveli u spremnost, trebat će vam oko dva sata. Izložite na posudu za salatu drugim sastojcima.

Nabavite salatu majoneze. Mešati lagano. Bijeli hljeb izrezan na kocke. Pržite ih na suncokretovim uljima prije formiranja ruderske kore. Pričvrstite na laganu smjesu.

Zadržite gotovu posudu u hladnjaku 3-5 sati. Zamišljanje, krekeri su impregnirani mirisnim punjenjem goriva. Možete staviti na stol i preuzeti se pohvale.

Naknada za dijetalnu salatu "Proljeće" sa maticom: recept za mršavljenje

Ukusna salata od salata od salata sa niskim kalorijama. Kombiniraju svoje komponente po svom ukusu. Povećati ili smanjiti broj jednog ili drugog sastojka. Ne šteti kvaliteti jela. Uostalom, svi korišteni proizvodi su svjež, ukusni i jednako korisni.

Sastojci:

  • Mladi kupus - 300 g;
  • Račući - 150-200 g;
  • Svježi krastavac - 150 g;
  • Cherry paradajz - 100 g;
  • Green luk - 40 g;
  • KILL - 1 greda;
  • Limunov sok ili vapno - 20 ml;
  • Med - 1-1.5. L.;
  • Maslinovo ulje - 4 st. L.;
  • Senf slatko - 1 st. L.;
  • Sol po ukusu.

Korak po korak Kuhanje:

  1. Za pripremu punjenja salata u limunovim sok Dodajte sol, senf, med i maslinovo ulje. Probudite klin do potpunog otapanja čvrstih čestica.
  2. Zakrpite kupus, rezne rotkvice, krastavac i paradajz. Melko jedva bacanje u zelenim lukom i kopar.

Izlijevanje goriva. Pomiješajte se temeljito.

Korejski kupus s rotkvicom i češkom češkom - vrlo ukusna, pikantna zimska grickalica

Na popularnosti vala azijske kuhinje, gotovo da nema troškova suđa bez njenog orijentalnog rima. Salata od kupusa Nema izuzeća. Dodajte oštrinu u obliku rodbine, sirćeta, bibera, još više soli i začina.

Nabavite jelo stilizirano za korejsku salatu. U našem receptu, izložen je svakodnevnoj marency. U etničkoj korejskoj kuhinji povrće se piva.

Sastav:

  • 1/2 kupusa srednjeg kochana;
  • 2 velika mrkva;
  • 1 veliki zeleni rotkvik;
  • 4-6 češnja češnjaka;
  • 3 C. L. soli;
  • 1 umjetnost. L. Sahara;
  • 4 st. L. Tabela sirće;
  • 100 ml biljnog ulja;
  • 0,5 C. L. Prizemni korijander (hop-sunneli ili začini za korejsku mrkvu);
  • 0,5 C. L. Crveni oštar papar - po volji.

Korak po korak recept:

  1. Kabine seče u velike kriške. Puniti kipuću vodu. To mora u potpunosti prekriti biljno rezanje. Pokriti ploču. Ostavite oko 10-15 minuta.
  2. Mrkva i zelena rotkvica rezane slame. Čekovišta sa češnjakom sipaju na tanke ploče.
  3. Odvodne vode iz kupusa. Pričvrstite na njenu mrkvu, rotkvicu i češnjak. Pospite sol, šećer, suho začine. Sipajte tablicu sirće.
  4. Zagrijavanje biljnog ulja. Koristite za ovu svrhu mikrovalna pećnica ili plinski štednjak. Napunite salatu vruće ulje. Mešati lagano.

Neka traje nekoliko sati na sobnoj temperaturi. Zatim uzmite na hladnjak. Sve su komponente prilično zle? Možete jesti!

"Šminka" sa repom

Šta objašnjava takav specifičan naziv lagane povrtne salate? Za ljude koji se aktivno bave izbavljenjem od nepotrebnih kilograma, nema spletka. Sirove povrće sadrže vlakna tvrdog hrane. Oni koji pročišćavaju unutrašnju površinu crijeva sa efikasnošću ovog ekonomskog inventara.

Dodatni problemi s težinom nisu upoznati sa vama? To nije razlog za napuštanje ukusne i vrlo korisne salate. Na jednoj ploči naći ćete trgovinu vitamina i minerala!

Sastojci:

  • 0,5 Kochana kupus;
  • 1 mala repa;
  • 2 mrkva;
  • 1 češanj belog luka;
  • soli paprika;
  • suncokretovo ulje.

Korak po korak recept:

  1. Kupus rezana slama.
  2. Sirovi kaputi i mrkvu stotit na velikom rešetku ili koriste poseban uređaj za korejsku mrkvu.
  3. Češnjak brušenje sa štampom ili sodom na plitkom rešetku.
  4. Pomiješajte sve sastojke, pospite, dodajte biber, gorivo sa suncokretovim uljem.
  5. Dajte salatu da uzgaja oko 15 minuta.

Sa lukom, šargarepom i sirćetom

Kako iz 2-3 sastojaka stvaraju punopravni, u pogledu upotrebe i prehrambene posude? Visokokvalitetni svježi proizvodi, lični interes i nekoliko ne-složenih operacija. Kulinarska inicijativa je dobrodošla!

Sastojci
  • Bijeli kupus 100 kg
  • Carrot1 kom.
  • Mala bulb1 kom.
  • Tabela vinograda1.5 st. Kašika
  • Sezam ulje1-2 Art. Kašika
  • Nerafinirano biljno ulje, sol - po ukusu.
Za porciju
Kalorije: 129 kcal
Proteini: 1.1 g
Debela: 10 g
Ugljikohidrati: 8.75 g
  • Misleći kupus u redu.
  • MARCOT SUITORIATE na velikom grateru.
  • Sijalica je fino rezana.
  • Kupus i mrkva mesto u posudi sa salata, soli i zamijenite ruke dok se ne pojavi sok. Pričvrstite luk.
  • Sipajte tablicu sirće i sezam ulje. Dolivanje suncokretovim uljem. Izmiješati.

Kako napuniti salatu svježim kupusom: preporuke

Gotovo sve salate od svježe kupusa pripadaju ispuštanju prehrambenih jela i odlikuju se niskom kalorijom. Ovisno o vlastitim preferencijama kao gorivom, možete koristiti bilo koju vrstu biljnog ulja, pavlake, jogurta ili majoneze.

Dobar efekat daje upotrebu kombiniranih benzinskih pumpi. Razrijedite jogurt majoneze ili pavlaka. Okus posuđa ublažavaće se i steći svježinu.

Pored tradicionalnih trgovina i začini iz prethodnih predviđenih, nudimo još nekoliko mogućnosti za apetizaciju.

Majonez kuće - brz i ukusan

Sa predrasudama koji se bave kupljenom majonezom? Oslobodite recept za kuću kuhanje ovog ukusnog začištanja. Ovo nije problematično, sasvim prisiljavaju čak i početničke hostese.

Uzmi sastojke:

  • Limunov sok - 2 st. L.;
  • Sol - 0,5 h. L.;
  • Šećer - 0.5-1 C. L.;
  • Crni biber - 0,5 h. L.;
  • Senf - 2 h. L.;
  • 2 jaja;
  • Rafinirano biljno ulje - 300-350 ml.

Kuhanje:

  1. Stisnite sok od limuna. Oticanje, dodajte šećer i mljeveni biber.
  2. Pričvrstite senf, naslonite jaja.
  3. Sipajte biljno ulje.

Pobijediti sastav potopnog blendra. Da biste to učinili, stavite ga u posudu mješavinom komponenti. Neka mračni blender pokriva žumance. Ne prekidajte ga dalje od dna plovila, dok kompozicija ne traje do polovine. Zatim premjestite u drugi žumance. Ne isključujte blender da biste dobili gustu homogenu masu.

I, na kraju, nekoliko preporuka za pripremu majoneze kuće:

  1. Za bolje bič, temperatura sastojaka ne bi se ne smije razlikovati od sobe.
  2. Dozvoljeno korištenje mješavine suncokreta i maslinovog ulja. Ne prelazite udio maslinovog ulja više od 20-25 posto. Daje majonezu gorki ukus.

Preferirajte više tekućih majoneza? Razblažite ga sa 1-2 kašike tople vode i preokreta. Ili smanjiti količinu biljnog ulja u receptu.

Francuski punjenje salatama

Primjena takvog punjenja goriva pruža uobičajenu biljna jela. Neočekivane metamorfoze za arome. Na diskreciji možete koristiti razne vrste senfa, biljnog ulja i sirćeta. Začinjavanje kalorija - 478 kcal.

Sastojci:

  • Maslinovo ulje - 3 st. L.;
  • Sirće prirodna 6% - 1 st. L.;
  • Med - 1 h. L.;
  • Senf sa čitavim žitaricama - 1 h. L.;
  • Češnjak - 1 zubi;
  • Sol - 0,5 h. L.

Kuhanje:

  1. Fino soda s kriške češnjaka. Preklopite u tegli.
  2. Dodajte senf, med i sirće. Slatko. Sipajte maslinovo ulje. Zatvorite teglu poklopca. Snažno se trese dok se komponente potpuno pomiješaju.

Dođite na našu stranicu, aktivno koristite recepte. Pošaljite ih svojim prijateljima i pretplatnicima u društvenim mrežama. I budite svi zdravi!

Članci o temi