Peachs pie
Ukusna, umjereno slatka, nježna pita breskve. Recept za ovu pitu sa breskvama omogućava vam da koristite svježu i konzervirane breskve. Ako imate zastoj breskve - hrabro otvorite. Pita se s njima samo sjajno!
Proizvodi:
- 400 g breskve (2-3 srednje breskve)
- 3 jaja
- 120 g putera
- 200 g brašna
- 1/3 Cain. kašike sode ili 0,5 lana. Kašike praha za pecivo
- 0,5 Cain. Kašike soli
- 1 stolna kašika od vanilije Šećer ili vanilin na vrhu noža
- 0,5 Ispravite kašike ili ukus cimeta
- 50-70 g badema
Kemutiranje kolača za kuhanje sa breskvama:
Sobna temperatura kremasta ulje za pobijanje miksera sa šećerom i vanilijem u stanje krema.
Zatim dodajte jaja:
I temeljno pobijediti:
Brašno sa soli i dezintegratorskim siftom i dodajte u uljnu smjesu:
Da se zamijeni tijesto.
Ako koristite svježe breskve, morate ukloniti kožu i ukloniti kost. Izrezati na male kvadrate.
A ako koristite zaglavljene breskve, još je lakše: uhvatiti kriške breskve, isjeckanje na kvadrat i dodajte tijesto:
Dobro mišati:
Gurnite tijesto s breskvama leže u podmazanom ulju.
Pospite cimetom i šećerom:
Fino sjeckani bademi:
I pošaljite mi na temperaturu od 170-180 stepeni u reć do spremnosti (suhih utakmica), negdje 20-30 minuta.
Breskve Pite spremna.
Neka se malo ohladi i možeš poljti malo šećera.
Nazovite sve pijući čaj. Takvo blago, mirisno, sočno pita s breskvama sigurno će se svidjeti svima! prijatno!