Tikvice u spori štednjak za zimu - recepti sa fotografijama

Jesen - Hot Garden. U ovom trenutku je domaćica početi pažljivo odabir, a neki samo traže dokazane i brze recepte za zimu. I češće od ostalog povrća u prazninama su tikvice. Objašnjava da je prilično jednostavno. Sjemenke tikvice su jeftine (neko se sakuplja i vlastiti), tikvice je jednostavan, na brizi o nepretencioznim, usjev daje stabilnu i bogatu. Danas ćemo analizirati razne recepte, dijeliti savjete i tajne kuhanja gredica iz tikvica. Glavna tema - Recepti Ticchini za zimu u MulticOokeru.

Bugarska salata od bibera

Takve praznine poput zimskih salata pravi su štapići za domaćine. Mogu se isporučiti kao neovisno jelo, kao i korišteno u obliku prilog za meso ili ribu. Oko 3,5 litara salate treba dobiti iz donjeg iznosa. Jelo se može koristiti sa mesom peradi, koristite kao dolijevanje u supe i samo jesti, razmazano crnim kruhom.

Lista prehrambenih proizvoda:

• 360 g prskanja;
• 320 g šargarepe;
• pola kilograma tikvica;
• 400 g slatkog zvona paprika;
• Sol - 2 kašike (obroka);
• 480 g paradajz;
• 120 g šećera;
• 160 g paradajz paste;
• Mala kašika curryja;
• 40 ml 9% sirćeta;
• 320 ml vode;
• 120 ml suncokretovog ulja.

Kako kuhati tikvice za zimu u spor štednjak

Prvo je oprao povrće. Bugarski biber pročišćava se sjemenki i izrezao se na velike komade. Šargarepa očistite i izrežite na duge debele kvržice. Reljef od kože. Kocke za rezanje. Ako se mladi tikvici koristi za kuhanje, nije potrebno očistiti kožu. Rajčica čisti plod, izrezati na kocke. Luk - pola prstenova.

U multikokokošnoj posudi šaljemo paradajz paste, sol, vodu, ulje, šećer. Lagano miješano. Uključite režim "Pržiti" i donijeti masu da prokuha. Veoma je važno uzeti pastu od rajčice dobre kvalitete. Jeftini umak od slabe kvalitete rajčice upropastit će svu posudu. Odlična opcija - paradajz paste vlastite pripreme.

Nakon ključanja, dodajte bugarsku papriku i mrkvu s lukom. Nježno ih pomiješajte s vrućim mješavinom rajčicom. Veoma je važno da se pridržavajte načina kuhanja. Samo u ovom slučaju bit će ukusni tikvici za zimu u sporem štednjaku. Pritisnite tipku "Hranjenje". Vrijeme - 15 minuta. Ako je moguće postaviti temperaturu, odaberite indikator od 110 stepeni. Nakon 15 minuta ležimo paradajz i tikvice. Ponovo ponovite poklopac. Priprema za još 15 minuta. U poslednjoj fazi kuhanja, začinjavajući curry i sirće. Još tri minuta i možete isključiti spor štednjak.

Stakleni spremnik bio je dobro oprati uz pomoć sode hrane, a zatim sterilizirano u mikrovalnoj pećnici, pećnici ili par. Metalni poklopci koji će se koristiti također su podvrgnuti procesu sterilizacije. Nakon što se salata od tikvica malo hladi, položite ga banke. Zatvorite ih poklopcima. Sada preveli, gristi. Nakon hlađenja uklanjamo za skladištenje u hladnoj sobi.

Akutna Zabachkov lidge

Oni koji traže oštre recepte za gredice od tikvica u spor štednjak, ova opcija će biti ukus. Dvije vrste paprike sudjelovat će u kuhanju. Bugarski će dati ugodnu slatku bilješku, a akutni palići čili dodat će oštrinu. Ako niste akutni ljubavnik, tada se potpuno isključuje čili paprika iz formulacije se ne preporučuje. Smanjite njegovu količinu, ali ne uklanjajte se u potpunosti.

Trebala bi:

• 5 kg tikvice;
• pola kilograma paradajza;
• Kao i mnoge bugarske paprike;
• 400 g smrznutog crvenog papra;
• čaša biljnog ulja;
• 5 češnja češnjaka;
• čašu vode;
• 3 kašike soli;
• 120 g 9% sirće;
• Čaša šećera.

Opis postupka kuhanja

Odmah kažemo da se ovaj billet priprema od tikvica za zimu u sporoj kuharu. Ali pored kuhinje asistent za kuhanje koristit će meso brusilica. Jedan dio sastojaka bit će sjeckan uz pomoć, a drugi smo presjekli nož na srednje veličine kocke. Pretpot za mljevenje, bit ćemo bugarski papar i tikvice. Peppers se pere, reže na pola, riješite se smrznute i sjemenki. Prepoloviti se proizvoljno izrezati na kocke. Mladi tikvice samo se suseče na komade. Ako se više odraslih plodova koristi u kuvanju, preporučljivo je ukloniti kožu i ukloniti jezgru.

Stavili smo sjeckanu povrće u zdjelu s multicOoker. Dodajte šećer, ulje i sol. Miješanje. Uključite režim "Pržiti" I započeti proces gašenja. U međuvremenu, uz pomoć mlinca za meso ili blender brusi rajčicu, gorki biber, beli luk. Na posljednju masu šaljemo tikvice i papriku. Izmjerite dobro. Uključite režim "Hranjenje". Kuhanje 65 minuta.

Nakon što je kuhinjski pomagač podneo signal o završetku postupka kuhanja, otvorite poklopac i dodajte sirće. Gotovo spremni tikvici za zimu. U multikokoniku moraju da stoje još tri minute. Za to vrijeme možete sterilirati banke i navlake. Izjavljujemo akutni leopard od tikvica u staklenoj posudi, prevrću se sa poklopcima.

Kavijar

Ako tražite recepte za biblove od tikvica u spori štedku za zimu, a zatim ne prolazi do ukusnog kavijara kavijara od tikvice. Za kuhanje je bolje koristiti kuhinjski asistent koji ima program "Multiportal".

Potrebni sastojci:

• 3 kg zrelog rajčice;
• Pola kilograma jabuka;
• Isti broj šargarepe, slatki bugarski biber, luk (500 g);
• 280 g belog luka;
• Velika gomila peršuna;
• Par gorkih papričnih mahuna;
• 280 ml suncokretovog ulja;
• Beam celer;
• sol;
• prizemna crna paprika.

Kuvanje

Budući da će se ovi tikvini za zimu u sporoj kuharu pretvoriti u homogenu masu, možete ih proizvoljno smanjiti. Ali prije rezanja i rukovanja, povrće treba biti dobro za pranje, ukloniti sjemenke i jezgre, izvaditi kože i tek tada početi sjeći. Grind sastojci sa blenderom ili mlinskom mesom. Do rezultirajuće mase dodajemo biljno ulje, biber, sol. Celer, peršun i oštre paprike mogu se sjeći zajedno sa glavnim sastojcima.

Uključite kuhinjskog pomoćnika u režimu "Multiportal" i pokazuju temperaturu od 120 stepeni. Vrijeme kuhanja biljnog kavijara je tri sata. 12 minuta prije kraja kuhanja Dodajte češnjak. Vrući kavijar legao u staklenim staklenkama, žuriti s metalnim poklopcima. Kad se kavijar hladi, možete snimiti banke u podrumu.

Adzhika iz Kabachkov

Tikvice za zimu u sporem štednjaku može se pripremiti u bilo kojem obliku i mnogim receptima. Ne obilazite bočnu i ukusnu adzhiku sa češnjakom i bugarskom paprikom. Ako su druge gredice za zimu zahtijevaju stalno prisustvo domaćica na ploči, tada će tikvice pripremati u sporem štednjaku moći provesti dragocjeno vrijeme u drugim slučajevima. Adzhika iz tikvica sa češnjakom i slatkim bugarskim biber isključuje se dovoljno začinjenog ukusa. Savršeno je za mesna jela. Možete koristiti ovaj radni komad i u obliku goriva za supu. Važno je da u mulcikoker tikvici zadržavaju korist, prirodni ukus i aromu.

Koji će proizvodi biti potrebni za kuhanje:

• pola kilograma tikvica;
• 250 g šargarepe;
• 420 g bugarske paprike;
• kašike (blagovaonica) soli;
• kilogram paradajza;
• dvije šećerne kašike;
• 80 ml suncokretovog ulja;
• Češnjak - 3 zuba;
• dvije kašike od 9% sirćeta;
• Pod akutne paprike (neobavezno).

Kako se prilagoditi od tikvica u spor štednjak

Proces kuhanja Kabachkova Adzhika je poput recepta za kavijar. Svi pripremljeni (oprani, rezani) sastojci moraju se gnušiti na homogenu masu. Samo za kavijar korišten je mikser, a mlin za meso je prilično pogodno za adzhiku. Rezultirajuća biljna masa povezuje se sa uljem, šećerom, češkom češnjakom, soli. Pomiješajte i pošaljite u spor štednjak. Instalirajte program "Hranjenje". Ciklus kuhanja će trajati 1 sat. Recept zahtijeva periodično miješanje povrća.

Stakleni spremnici su sterilizirani ključem. Završio je Zucchini Adzhika prelivu iz multikokokoške posude u pripremljene banke. Za zatvaranje možete koristiti metalne ili plastične prekrivače. Adzhik je pripremljen za ovaj recept savršeno pohranjen tokom čitavog zimskog perioda.

Lecho "Pravi zastoj"

Zaključno, želio bih podijeliti recept za tikvice za zimu "Pravi zastoj". U multikokonu, povrće će se pripremiti oko 60 minuta. Prema procesu pripreme, recept je sličan prethodnom procesu obrade u tikvice sa bugarskom paprikom. Razlika će se sastojati samo na listu sastojaka slatkih paprika. Umjesto toga, koristit ćemo jabuke.

Trebat će nam:

• 2 kg tikvice;
• 600 g slatkih jabuka;
• 140 g šargarepe;
• 200 ml Pasta dobro kvalitetne kvalitete;
• 110 g rena
• sjeckanje crnog mljevenog bibera;
• 80 ml suncokretovog ulja;
• 40 g šećera;
• 25 g Sololi.

Pripremajući se

Sve povrće uključeno u popis su zatežene hladnom vodom, čišćene iz kože, riješite se jezgre i sjemenki. Rezanje proizvoljnog. Mljevenje povrća kroz mlin za meso. Prebacite nastalu masu u spor štednjak. Dodajte navedeni broj začina. Na programu "Hranjenje" Pripremamo curenja na sat vremena.