Koliko grama sirćeta u kašičici? 100 grama sirćeta - koliko mililitara? Kako izmjeriti kašiku sirćeta?

Obično se sirće može otkriti u bilo kojoj kuhinji. Istina, ne znaju sva ljubavnice ako je sirće u kašičici - u gramima, koliko će biti? Na kraju krajeva, sirćet dodajte u neke salate. Ili prilikom očuvanja krastavaca, paradajz, tikvice. 100 grama sirćeta kako izmjeriti? Zanimaju ga mnogi vlasnici ako je volumen u receptima naznačen u mililitarima.

O kiselini je u skladu

100 grama sirćeta - koliko mililitara je? Jedno od pitanja koja često proizilaze iz vlasnika koji trebaju razumjeti ovu prepisku. Unatoč činjenici da gotovo sva ljubavnice koriste sirće, ne znaju svi brže i prikladno mjeriti željenu količinu tekućine u mililitarima i masu u gramima koristeći jednostavne kašike. Zato trebate znati koliko sira u različitim kašikama. U desertima, čaj i trpezariji.

Prije određivanja koliko u takvim kašikama sirćeta potrebno je odrediti osnovne pojmove.

Sirćetna kiselina je određena organska stvar dobivena zbog činjenice da su vino ili sok od grožđa apsolutno prirodni, ili zahvaljujući industrijskoj organskoj sintezi fermentacije alkohola i ugljikohidrata. Može se otopiti u vodi. I na kakav se sadržaj vode promijeni u sirćetnu kiselinu svojih svojstava.

Vodene kiseline kao dodatak hrane često se koriste u prehrambenoj industriji. Supstanca se koristi ne samo u svakodnevnom životu u različitim omjerima kamata, već tijekom konzerviranja dodaje se limenkama sa povrćem.

Suština i tablice sirće

Acetic Essence naziva se 70- ili 80% vodena vodena vodena otopina sirćetne kiseline. To je 70 ili 80% ukupne količine i je kiselina.

Tabela sirće, koji svako od nas može kupiti u bilo kojem supermarketu, bezbojna kisela hrana za hranu, slaba otopina sirćetne kiseline (ona od tri do petnaest posto) u kombinaciji sa običnom vodom.

Podijeljen je u dvije vrste:

• Prirodno - ako je primljeno zbog činjenice da su sok ili vino hodali.
• Sintetičko rješenje - proizvedeno iz kiseline umjetnim načinom.

U prirodnom finom ukusu, bogata aroma, bogata boja. Sintetika ima karakterističan ukus octene kiseline.

Najčešće u trgovinama možete pronaći sirćet od 3, 6 i 9 posto sirtetne kiseline. Prva dva su slabiji, dobri su za obične salate. Ali treći, u pravilu se koristi za pripremu očuvanja ili marinade.

Jednostavna upotreba i najmanje vremena

I da napravim ukusno i korisno jelo, ne bi trebalo da samo uzimati kvalitetne proizvode, već i da se tačno u skladu sa omjerom sastojaka. Istina, ne svaka domaćica kod kuće u kuhinji su posebne vage. Uštedite vrijeme za primjenu jedne od uobičajene pješadije za posluživanje tablice - kašika. Biće vrlo brzo i samo.

Različiti proizvodi imaju svoju gustoću i punilo, koji se odražava na njihovu težinu. Dugi niz godina je kašika koja je univerzalna mjera za određivanje volumena težine. I s preciznošću, nije inferiorna utezima.

Dodajte, ali pažljivo...

Šta je sirće? Ovo je proizvod u kojem je prilično visok sadržaj sirćetne kiseline. Obično tečnost je bezbojna (a samo ponekad ima slabu boju), sa specifičnom aromom i ukusom. Koristi se već duže vrijeme. Do danas, sirće se najčešće koristi u kuhanju.

U velikim dozama prilično je opasno za tijelo. Ali otkad je prilikom slanog povrća često potrebno, trebali biste koristiti najtačniju dozu. Na primjer, u receptu je napisano da morate dodati 15 g sirćeta. Ali ako domaćica nema utege, možete primijeniti konvencionalnu kašiku.

Ovisnost veličine kašike

Kako izmjeriti kašiku sirće da ne pogriješi? Ne uništiti jelo?

Dakle, ako je stol blagovaonica, dimenzije je 7 x 4 cm, a zatim 18 grama sirćeta uklopiti se u nju.

U kašičici od 5 x 3,5 cm sa dimenzijama, 12 grama sirće može se izliti. Ali češće korištena kašika smješta još malo - 15 grama.

Bilješka. Novi Zeland, američka, kanadska kašika može primiti svakih 15 grama sirćeta.

Za jednu od najvećih kašika, uobičajeno je pripisati Australian, u kojem možete sipati 20 g sirćeta.

U žličicu koja se koristi u Rusiji, otprilike pet grama sirćeta.

Budi pazljiv. Budući da je sirće prilično opasan proizvod, potrebno je biti vrlo pažljiv dok koristite. Ako domaćica ima barem najmanje sumnje u točnost mjerenja ove tečnosti sa kašikom, bolje je uzimati kuhinjske vage.

Izmjerite kašike

Sirće u kašičici u gramima koje smo već utvrđeni - 12 (to je navedeno samo gore). I koliko tečnosti u njemu su mililitni? To se odnosi na običan tablični sirće.

U jednoj kašičici možete sipati petnaest mililitara sirćeta.

Savjet domaćica (posebno početnika) bit će sljedeće informacije:

Jedna kašičica za desertnima prima deset ml kisele tečnosti, jedan čaj - samo pet.

Budući da su gustoće pribora za jelo i voda gotovo nerazumljivi, onda će njihova masa u kašičici biti ista: količina sirćeta i mililitara, a u gramima odgovaraju jednostavnoj vodi.

I 100 grama sirćeta u kašikama je kako odrediti? Da biste odgovorili, morate se vratiti na sljedeće informacije. Otkad u jednoj kašici 15 g sirćeta, tada će 100 g biti šest kašika i dva čaja, ili šest kantina i jedan desert.

Gram i Millilitras. Kako se ne zbunjuju?

Već znamo da će, ako bi vinovši u kašičici u gramima u gramima izlazio petnaest mililitara. Lako se sjećati sljedeće. Koliko će ove kisele tečnosti biti u kašikama čaja i deserta. I 100 grama sirćeta - koliko mililera? Zaista, u raznim receptima mogu se naznačiti na različite načine, spominjanje i grama i mililitari.

Gustina sirćeta je 1,0 g / cm³, da samo malo viši od gustoće vode (njegov pokazatelj u tečnom stanju - 1,05 g / cm³). Stoga možemo reći da su njihove gustoće identične. Budući da pitanje, 100 grama - koliko ml sirćeta, dopušteno je odgovoriti na 100 g kisele tekućine bit će jednako 100 ml.

A sada nekoliko riječi o tome kako razrijediti 70-postotne siseće suštine. Zaista, nije tako teško napraviti. Potrebno je samo razblažiti vodom prije države, tako da je pokazalo uobičajeno sirće. Ali kakav omjer u procentima treba završiti? Prema formuli, potrebno je izračunati koliko treba uzeti kuhanu vodu kao razrjeđivač.

Da biste dobili sirće za pet posto, potrebno je pomiješati jednu kašiku od 70 posto sirćeće esencija sa četrnaest kašika vode (70 podijeljeno sa 5 - ispada 14). To jest, potrebna količina sirćete (mjerena u kašikama) podijeljena je u željenu količinu sirćeta, što ima određenu koncentraciju (također se mjeri u kašikama i u istoj jačini).

I zaključak možemo zaključiti: znanje o tome koliko čini sirćeće u kašičici u gramima, koliko suštine može izliti u kašike, čaj, desert i trpezajuću sobu i kako će razrijediti same sirće, pomoći će u pripremi velikog broja različitih jela.