Kako napraviti benzinski grah za supu u staklencima za zimu. Ukusni recepti

Kada ima puno povrća iz vikendice nakon sezone zemlje, a na policama su već sve vrste konzervirane hrane, još jedna ideja mi dolazi u glavu - praznine supe! Zaista, zašto ne: zamislite kako lijepo uživati ​​u hladnoj dnevnoj ploči vruće ukusne supe s povrćem iz vašeg vrta. I danas želim ponuditi jednu od ovih ideja, naime, odlične recepte za supu za zimu sa pasuljem u bankama.

Ukusna supa od pasulja za zimu: jednostavan recept bez sterilizacije

Možda najlakši recept. Takav prazan iz pasulja za zimu se vrti vrlo lako i kakva je ukusna supa! Prirodni ukus domaćeg povrća - šta bi moglo biti bolje?

Dakle, za ovaj radni komad zauzimamo:

• 5 kg mahuna od pasulja;
• 5 kg lukova;
• 5 kg šargarepe;
• Stan šećera;
• polovina suncokretovog ulja;
• pola šalice sirćeta;
• Paprika, sol, zelenilo (po ukusu).

Kako zatvoriti:

1. Operimo i režemo zeleni pasulj i otkrivamo dijelove dijelova. Šaljemo u loncu da prokuha 20 minuta.
2. Čišćenje i sjeckanje i rezanje mrkve. Pržite u tavi.
3. Kad se pasulj zavare, miješaju se u luk i mrkvu. Začine sezone po ukusu.
4. Na kraju sipamo sirće i šećer šećera i temeljito pomiješali jelo.
5. Odmah odložite radni komad u litarske banke i vozite poklopac. Ostavite cool na sobnoj temperaturi.

Domaćica: Iz takvog uvijanja ispada sjajnu supu od mesne juhe sa preglasnim krompirom.

Prazno za supu od pasulja i rajčice

Dodajmo više povrća! Kombinacija pasulja sa rajčicom čini prvo jelo neverovatno ukusno! Hajde da se pripremimo.

Da bi ovaj potonuo, dobit ćemo:

• 500 g bijelog pasulja;
• 500 g luk;
• 1 veliki bugarski biber;
• 1 šargarepa;
• 500 g paradajza;
• 2/3 šalice suncokretovog ulja;
• 2/3 umetnosti.L. soli;
• 5 st.L. Sahara.

Nastavljamo sa očuvanjem:

1. Pasulj ispere i sipa hladnu vodu. Pročišći približno pola lišća.
2. Nakon ovog trenutka mijenjamo vodu, ali mi zaostajemo povrće u loncu i kuhamo prije mekanog.
3. Krenite i mrkva čist i mljeveni. Prelazite na tavu sa biljnim uljem.
4. Paprika izrezana slamna i ometaju povrće u tavi.
5. Rajčica presečena polovina i veća kroz mlin za meso.
6. U zavarenom pasumu odvodimo vodu, dodajemo naše povrće, uključujući paradajz, dobrodošli u prosječno plin do spremnosti. Ne zaboravite da mešate.
7. Na kraju kuhanja slatke soli i šećera.
8. U banke prelazimo naš vrući komad i odmah otkotrljamo s poklopca. I sve je spremno!

Hostess: Sa ovim receptom, crveni pasulj takođe je savršeno pogodan - ispada da je vrlo privlačno.

Kako prevrtati juhu od kupusa sa grahom u polu-litaru

A evo još jedne verzije kombinacije povrća - pasulja i kupusa. Za Borscht - najviše! I najvažnije - bez sterilizacije! Reći ću vam kako napraviti takav dopun za supu za zimu sa grahom - receptima u bankama za 0,5 litara.

I za ovo, uzmi:

• 300 g grah;
• 5 kg repe;
• 5 kg paradajza;
• 500 g šargarepe;
• 1 šolja biljnog ulja;
• 4 st.L. sirće;
• 1 umjetnost.L. slana sol;
• 100 g bijelog šećera.

Počnimo konzervirati:

1. Pasulj ispere i sipa hladnu vodu. Pročišći približno pola lišća.
2. Nakon ovog trenutka mijenjamo vodu, ali mi zaostajemo povrće u loncu i kuhamo prije mekanog.
3. Tomatori isperite, drobljenje u blender u pire (može se proliti i unaprijed) i poslati ključanje da prokuha.
4. U rajčici je stavio pasulj.
5. Mrkva i repa čiste i tri na velikom rešetku. Dodaj u paradajz sup.
6. Nakon 20 minuta sipamo ulje u jelo, sirće i šećer šećer šećera.
7. Spremni proizvod leži na banke i zatvoren gvozdenim poklopcima. Najukusniji borsching nalog je spreman!

Domaćica Napomena: I kako bi se očuvanje bilo lakše, predlažem gledanje videa jednog od recepata.

Pasulj sa pasteom od paradajza i češnjakom za Harcho supu

I dalje dijelim recepte, a sada pogledajmo takav komad za Harcho. Nevjerovatno ukusno, vrijedi!

Za ovaj Twist, uzimamo:

• 100 g pasulja;
• 2 banke Paradajza;
• 1 oštra biber;
• 200 g plux;
• 2 luka luka;
• 1 češnjak;
• 1 gomila zelenila;
• 120 g oraha;
• 1 C.L. začinski hmelj-sunneli;
• 3 kom. Peas Pepper;
• 1 lovor;
• 2-3 umjetnost.L. sirće;
• 100 ml biljnog ulja;
• 3-4 Članak.L. Bijeli šećer;
• 1 umjetnost.L. Sololi.

Kuhanje:

1. Pasulj ispere i sipa hladnu vodu. Pročišći približno pola lišća.
2. Šljive očistite, izvadite kosti i pošaljete ga u rešetku da biste gazili ispod zatvorenog poklopca dok se ne meka (oko 10 minuta). Spremni blender drobljenja voća u pire krumpiru.
3. Luk čišćenje, sitno režete i pošaljete u prolaz u tavu.
4. Brusi oštre paprike i sisati u Luku.
5. Promjena paste paradajza u loncu, dodajte pire od šljive, neku pečenje vode i luka. Stavite u spornu vatru. Kuhanje na površini od 30 minuta dok se količina posuđa ne smanjuje dva puta.
6. Dodajte pasulj, zdrobljene matice i začine u tavu, svaki put kada se sve miješa i kuha negdje 15 minuta.
7. Na kraju se razmazujemo sjeckani zeleni i češnjak i zadržavamo dodatnih 10 minuta. Tada sipamo sirće.
8. Stavite posudu u banke i požurite željezni poklopac.

Zima uživajući!

Hostess: U tradicionalnom Kharcho možete dodati rižu. U ovom slučaju uvede se zajedno sa zelenilom i češnjakom.

Konzervirana supa od pasulja sa povrćem za zimu

Zanimljiv i jednostavan recept za konzervirani grah. Sočan, koristan i nevjerovatno ukusan!

Uzmite sljedeće proizvode:

• 500 g grah;
• 500 g šargarepe;
• 500 g odgovorenog luka;
• 5 L sok od paradajza;
• 1 šolja biljnog ulja;
• 1 umjetnost.L. šećerni pijesak;
• 1 umjetnost. L. soli;
• 3-4 Članak.L. sirće.

Idi:

1. Pasulj ispere i sipa hladnu vodu. Pročišći približno pola lišća.
2. Nakon ovog trenutka mijenjamo vodu, ali mi zaostajemo povrće u loncu i kuhamo prije mekanog. Sipajte vodu i sipajte sok od paradajza.
3. Čisti i drobiti ostatak povrća. Dodajte u loncu zajedno sa solju, šećerom i maslacem i prokuhajte pola sata. Na kraju sipamo sirće.
4. Gotovo jelo leži na banke i odmah zatvori poklopce. Gotov!

Domaći: Takav prazan je savršen za supu, ali može se koristiti i baš tako - ispada da je prekrivena grickalica.

Juha "Zimska bob" sa crvenim grahom

Pa, na kraju, predlažem tako ukusno zaokret za zavarivanje. Ispada samo sjajno jelo! Puno bolje od bilo koje kupljene benzinske pumpe.

Za supah "Zimski Bob" moramo uzeti:

• 5 kg bijelog kupusa;
• 500 g crvenog pasulja;
• 2-3 glave za luk;
• 2 kom. Mrkva;
• 50 ml tablice sirćeta;
• 5 st.L. šećerni pijesak;
• 250 ml vode;
• 1 umjetnost.L. soli;
• 100 ml suncokretovog ulja;
• Začini (po ukusu).

Kako to učiniti:

1. Pasulj ispere i ostavi u hladnoj vodi da plače na pola.
2. Nakon isteka vremena mijenjamo vodu, ali ovaj put stavlja plodove u loncu i prokuhajte do spremnosti. Spajamo vodu.
3. Sve ostalo povrće čiste i mljevene. SRJ sa biljnim uljem, a zatim dodajte vodu i trup oko 20 minuta.
4. Bliže kraju kuhanja suhom kuhani pasulj i sezonu sa začinima, soli, šećerom i sipaju sirće. Temeljito miješajte i uklonite iz vatre.
5. Vruće punjenje pomicanja u pripremljenim bankama i kotrljanjem sa željeznim poklopcima. Nosite topli ručnike i pustite me da se ohladim. Sve brzo i samo!

Bilješka: Količina šećera varira ovisno o slatkoći povrća, pa savjetujem vam da ispitate jelo prije nego što je dodate.

Dakle, pogledali smo najbolje recepte praznine supe sa grahom. Svaki domaćin naći će svoju omiljenu opciju. Sada možete tačno zaboraviti na kupljene benzinske pumpe! prijatno!