Green pears jam
U ovom receptu se za zimu koriste, kruške se koriste, koje sazrijevaju početkom oktobra. Sakupljeni su u prvim hladnim danima. Čvrsto voće-zeleno voće je vrlo sočno i slatko meso.
Iz takvih plodova ispada zaglavlje u obliku urednog slatkog polek. Doplata od nukleoli oraha dodaje ukus i korisne svojstva.
Sastojci:
- Kruške - 6 kg;
- Šećer za kruške - 1,0 kg;
- Limun- 2 kom.;
- Kerneli oraha - 2 čaše;
- Šećer za orahe - 0,3 kg.
Rezultat:
Naznačenih sastojaka, oko 5 kg ukusne kruške ili 3 pune limenke od 1,5 litara.
Vrijeme kuhanja:
Od rezanja voća do uvijanja u obalama gotovog proizvoda odvijajte se. Ali u stvari, gospodarica troši oko dva sata, a ostatak vremena zastoj inzistira.
Na primjer, možete koristiti takav raspored:
U subotu od 14 do 15 sati za pripremu sastojaka,
Nedelja u 10 h., u 12h., u 14 zastoj mešanja, dovedi do prokuhanja i ukloni iz vatre. U 15 sati pakiranje gotovih zaglavljenih banaka i zatvorite poklopce.
Kako kuhati Green Pears zastoj - recept sa fotografijama korak po korak
Uzmite 6 kilograma čvrstih krušaka i operite četkicu.
Svako voće priprema se na sljedeći način: izvadite rep i izrežite na dva dijela, odsecite sa dna, gdje je postojala čaša, a zatim isjeći svake polovine na kriški i uklonite sredinu. Prerađene kriške preklopite u rezervoar za vodu tako da ne potamni.
.
Sada odvodite na vodu i ponovo isperite. Trebali biste dobiti 5 kg kvartala za izradu kruške zastoj. U posebnom aluminijskom karlici, pomak postepeno kriške kruške i potrošite šećerni pijesak. Odmotajte sa kruškom i šećerom poklopcem sa poklopcem i stavite na hladno.
Dvije čaše oguljenih oraha koje su stavljene sa šećerom, mix. Kuhajte s orasima i šećerom.
Sutradan, sirup treba izlučiti na dnu.
U karlici s kruškama dodajte orahe i svježi sok od jednog limuna, pomiješajte i požarite požar prvi put. Dovedite prokuhajte i isključite vatru.
Dva sata kasnije, dodajte drugi limunov sok, mešaju i stavite vatru, dovedite do ključanja. Vode kriške kruške sa sirupom, koji su pušteni tokom procesa kuhanja. Pet minuta ugasi vatru.
.
Preko naredna dva sata ponovo stavite zastoj u mirnu vatru, neka prokuha i odmah isključi.
.
Pripremite sterilizirane tri limenke od 1,5 litara i stavite ih na jelo ili u drugu zdjelicu, tako da ne prolili slatku tekućinu na stolu. Ravnomjerno distribuirati kriške sa orasima na banke, a zatim ispunite preostali sirup.
Sada znate kako kuhati ukusan džek zelene kruške sa ukusnim aditivima za zimu.
