Recept za džem od dinje sa limunom (sa đumbirom i orasima)

U receptu za red za džem od dinje sa limunom. Za kuhanje preporučuje se uzimanje blago nepokolebnog dinja s gustom mirisnim mesom. Sorte najbolje razrede - kolektivni poljoprivrednici, zimovanje. Ono što se zaglavi dobija:

mirisan;
neobično;
Ukusan.

Originalnost recepta - Prilikom kuhanja dodaje se limunov sok, mljeveni đumbir i orasi. Multicomponent zaglanite mnogo zanimljivije od uobičajenog od jednog proizvoda. Jedna nijansa. Dinje ima vrlo sočan meso, pa je zastoj malo tečno. Ali to nije ništa. Pojesti ćemo poslasticu sa sendvičima, mrlje za smeće za čaj ili slabe domaće kolače za kolače.

Koji su proizvodi:

Meso dinje - 2 kg;
Šećer - 1,2 kg;
Orasi - oko 100 g;
Ginger tlo - 2-3 sjeckanja.

Kako kuhati Jam korak po korak kod kuće sa fotografijom:

Očistite dinje sa kože, sjemenke. Izrežite kriške, a zatim kockice u loncu.

Padne sa pijeska.

Od limunske bolesnog soka. Sipajte u loncu.

Umiješati. Ostavite nekoliko minuta na 10. Za to vrijeme šećer je gotovo svi raspušten, rezanje puno soka. Donijeti da prokuha. Pošaljite sat hlađenja na 5-6.

U ovom trenutku pazite na orahe. Isperite pod tekućom vodom. Očistite ih iz školjke. Suhi na suvoj posudi. Stane nožem ili stropom na mrvice (kao na fotografiji).

Ponesite ponovo. Prokuhajte na umjerenoj vatri. Nakon 30 minuta, dodajte prizemne orahe, đumbir. Umiješati. Prokuhajte za zgusnući sirup. Kuhajte komad za čiste sterilizirane banke. Čvrsto potonuo. Držite se hlađenja na sobnoj temperaturi.

Šta se može promijeniti u receptu:

Broj šećera. Dozvoljeno je uzeti pijesak i glavni sastojak u odnosu 1: 1. U receptu zastoj dinje koristi se slatko, tako da šećer nije mnogo potreban.
Umjesto đumbira, uzmi prizemlje cimet, badyan ili sjemenke prirodne pod vanilije.
Zamijenite limunov sok narančasto ili odnesite limunsku kiselinu. U potonjem slučaju, 15-20 g kiseline zauzima 5 kg dinje.

Svidjeli ste vam se recept za džem od dinje sa limunom? Pišite u komentarima, pokušao je napraviti takav sat?
I mi također predlažemo da se upoznamo sa ukusnim delicijama. Slijedite vezu. Naučit ćete koliko se priprema ukusna zastoj od latica ruže.