Džem od dinje i nektarine: recept sa kolep-by step photo

Postoji mnogo opcija za džem od dinje za zimu. Predlažemo da pokušate kuhati zastoj dinje s nektarinom i šljive, čiji se komadi mogu dodirnuti zimi.

Na podnoj dilonu teži oko 500 g, trebat će vam:

• 10 kapi;
• 10 nektarina;
• 0,5 kg (2 krigle) šećerne pijeska.

Korak po korak recept sa fotografijom:

• Remenica dinje se narezi na male komade. Operite, bez kostiju i izrežite šljive sa nektarinama (kao na fotografiji).

• Mljevenje dinje u meso brusilicu ili kombajnu. Isključuje se oko 500 ml melonskog soka u kojem će se kuhati komadići voća. Sipajte sav šećer u sok, dobro miješajte i kuhajte na sporoj vrućini 5 minuta.

• Unesite šljivu nektarinima u dinjačkom sirupu i kuhajte 40 minuta na spori vatru. Ne zaboravite da redovno miješate.

• Gotovo dinje za džem vruće sipajte u sterilizirane banke.

Kao rezultat toga, trebalo bi dobiti oko 1 litra prilično debelog ukusnog džema od dinja s komadima voća, popodne, tokom dana ili večeri možete piti čaj ili kafu popodne.