Recept + korak po korak fotografija povrća salata: paradajz, krastavci, luk, barbaris

Salata za zimu od krastavaca i paradajza može se dodati različito povrće i začini. Pokušajte učiniti barem jednu teglu zimskog povrća s dodatkom osušenog barbara. Bobice se mogu kupiti u trgovini ili poremetiti u vrtu i staviti. Kao rezultat toga, ispada zimsku biljnu salatu sa osebujnim kiselinom i začinjenim ukusom.

Potrebni sastojci

Za pripremu biljne salate za zimu bit će potrebno pripremiti:

• 2-3 srednje krastavce;
• 2 mala rajčica;
• 1 mala sijalica;
• 2 C. kašike osušene barberry;
• 3 češnja češnjaka;
• 4 st. kašike 9% sirće.

Takav broj proizvoda ulazi u teglu od približno 0,7 litara.

Za pripremu marinade za 0,5 litara vode:

• 1 umjetnost. L. soli;
• 1 C. L. Sahara.

Ako volite bubnjake, dodajte šećer više.

Salata za recept za zimu od povrća asortira

Korak po korak sa kompete za kuhanje sa fotografijom:

Mytie Povrće rez: krastavci sa krugovima, rajčicama, luk četvrtina prstenova. U bankovnim slojevima presavijamo luk, a zatim krastavce, paradajz, i odozgo - berberi i češnjak. Jars i poklopci ne zaboravljaju da se unaprijed steriliziraju.

Marinada za kuhanje: u kipućoj vodi razblažemo sol, šećer i na kraju dodajte sirće. Povrće se sipaju marinadom, usko zatvorite teglu poklopcem i stavite sterilizirajte na vodenu kupelj 15 minuta.

Nakon sterilizacije, teglu smo prekinuli poklopcem, prevrnuli su i hladnije ručnikom ili nešto drugoga toplo. Kad će se salana ohladiti, staviti u hladno mjesto za skladištenje do zime.

To je sve, zimska biljna salata sa zanimljivim ukusom Barbarisa je spremna. Probajte sebe i liječite prijatelje. Ukusni greda!