Vinaigrette - klasični recepti

Dobar dan svima.

Danas ćemo pripremiti svu omiljenu salatu vinaigrette. Iznenađen? Pa, naravno, da je u njemu složeno. Istina, ništa. Ali ipak želim da vas upoznam sa različitim opcijama za ovo vrlo ukusno i jednostavno jelo. U salatu se isti proizvodi mogu kombinovati u različitim opcijama. Svaki put kada će to biti novi i jedinstven ukus.

Glavne komponente ostaju nepromijenjene, samo se neke mijenjaju. Luk dodaju po želji, a ne svi vole, fokusirajući one koji će pojesti ovu salatu.

Na kraju članka naći će se recepti ukusnih umaka da napune sirće.

Klasični recept za vinograd sa paletima krastacem i kupusom sa saurom

Pripremite takvu salatu lako i samo. Stanje bilo kojeg jela, prekrasno rezanje i poštivanje proporcija. Tako da nije previše, kiselo ili bez ukusnog.

Sastojci:

• krompir
• mrkva
• repa
• Marinirani ili slani krastavac
• Saurkraut
• Konzervirana zelena polka tačka
• biljno ulje
• Sol i papar za ukus
• luk

Za ukrašavanje salata

• Sijalica za Chrysanthemum
• zelenilo
• mrkva

Metoda kuhanja:

Prekinite povrće unaprijed. Bolje je to učiniti preko noći da bi dobro hladili. Očistite ih i izrežite na male kocke.

Stavite u duboku posudu. Dodajte im kupus, zeleni grašak, slani krastavac i sitno sjeckani zelenilo.

Masa pomiješana. Imamo ukus, ako želite, sjeli smo i biberu.

Uzmimo vegetativno ulje. Opet svi mešani. Već možete poslužiti za stolom. I tako da je ovo jednostavno jelo bilo ukras tabele, čitanje i takođe. Vjerujte da su provedeni zapisnici, donose puno zadovoljstva ne samo vama, već i vašim najmilijima. Uzimamo ravne posude i kulinarski prsten. Ako nema takvih stvari, ništa strašno, možete sami napraviti iz bijelog papira A4 formata ili lista albuma. Ugradite oblik na tanjur. Unutra je stavio čašu, zidove sa mazivom mazivom. Čvrsto odgovaraju praznim u prstenu.

Tada se nježno uklanja. Ukrasite naše remek-djelo prema vašem ukusu. Dodajte zelenilo.

Iz Luke napravit ćemo divan Chrysantome i staviti je u centar.

Za ovo povrće presječe malo vrh, a zatim prekini glavu ne kraj na pola, a zatim ponovo i tako ponavljajte nekoliko puta da biste dobili puno latica. Dajte ukras lijepu boju, stavite kolijevku u repu. Ukrasite našu umjetničku djelu. prijatno.

Vinaigrette - ukusna recepta salata sa haringom

U ovom receptu dodajemo stado. Ona daje nežnost salatu. Oni koji vole ribu, nadam se da će se užina voljeti. A umak će donijeti puno svijetlih boja boja u posudu.

Sastojci:

• 400 - 500 g. Cvekla
• 400 - 500 g. krompir.
• 150 g. mrkva
• 250 g. Marinirani krastavci
• 1 Luke Head
• 1 B. grašak
• 250 g. Filet haringa
• 50-70 g. Uzgoj. maslac
• Sol po ukusu
• Potrebna strana (ukras)

Metoda kuhanja:

Selenchochka se može odmah kupiti ili očistiti i očistiti. Povrće se navijaju unaprijed, hladno i čisto. Preseci ih malim kockicama. Takođe posekoti krastavce. Zatim krompir. Dalje, repe, premještamo ga u zasebnu posudu i dodajemo ulje u njega. Luno rubin mali komadi. Stavite pripremljene proizvode u udobnu posudu. Od graška pouli tekućinu i prebacite ga u ostale drugove. Dopunite masu biljnog ulja.

Svi dobro miješaju. Zatim možete otići u zajedničkoj posudi sa salata ili napraviti porcijalni prsten.

Za to uzimamo ravne jelo. Staviti u to prsten. Stavite u to smjesu sa kašikom.

Trudimo se da ga kompaktne tako da se ne raspadne prilikom uklanjanja obrasca. Dalje, ukrasite svom ukusu.

Izložite se na prekrasnoj posudi sa salatama ili posudom salata.

prijatno.

Vinaigrette sa kiselim kiseliom

Vrlo jednostavan i istovremeno ukusna salata sa dodatkom kiselog kiselog kupusa. Uvijek će biti odličan dodatak bilo kojem jelu.

Sastojci:

• repa
• krompir
• mrkva
• Saurkraut
• luk
• 1b. Grašak
• biljno ulje
• sol

Metoda kuhanja:

Provedem čisto povrće unaprijed do spremnosti u različitim ubojinama. Zatim cool, očistite i izrežite na kocke. Prva zdrobljena repa.

Sipajte ga u duboku posudu i zalijevanje biljnog ulja. Učinite to tako da drugi proizvodi nisu obojeni (ne možete to učiniti). Zatim presečite i krompir.

Sljedeći luk.

Trudimo se smanjiti sve iste veličine (male kocke). Pa pažljivo izgleda u tanjuru. I znamo da je bilo koje jelo ugodnije za jelo ako izgleda lijepo. I osim toga, povećava svoj apetit.

Dodajte kupus. Dat će ugodno ljubljenje na našu poslasticu.

Sauer kupus i luk, dodajte u ukupnu težinu prije posluživanja na stolu. Dakle, užina će trajati svježe.

Baci zeleni grašak.

Donovina biljnog ulja i mješavina. Trudimo se da okusimo. Ako je potrebno, odložiti.

Takođe možete dodati zelenilo. prijatno.

Klasična vinaigretta sa graškom i slani krastavci (bez kupusa)

Recepti voljene set salate od povrća. Jedna od najlakših opcija - sa slanim krastavcima, bez kupusa i kreveta. Salata je vrlo nježna.

Sastojci:

• Repa (jedna velika ili 2 mala)
• krompir
• mrkva
• slani krastavci
• Konzervirani zeleni grašak
• Biljno ulje, nerafinirano
• Zeleni - po ukusu
• Sol po ukusu

Metoda kuhanja:

Korak 1. Krenimo od pripreme svih komponenti.Prvo trebate kuhati povrće. Pogodno to učiniti unaprijed - oni su precizno zavareni i imaju vremena za hlađenje.

Korak 2. Od zelenih graška sa slanom vodom - ne treba nam.

Korak 3. Obično koristim nesigurne krastavce, bez sirćeta.Daju salatu začinjeno kitty.

Korak 4. Svi sastojci su pripremljeni. Možete nastaviti sa rezanjem.

Bit će lijepo ako smanjite komponente kockica, veličine suknje.

Korak 5. Dodajte svoje omiljene zelenilo, sol i miks.

Korak 6. Dolivanje goriva može se koristiti bilo koji. Odlična opcija za pomoć ambulante bit će uobičajena suncokreta. Preporučujem pomoću mirisa, nerafiniranog i uranjanja.

Korak 7. Vrijeme je da poslužite na stolu i uživajte!

Riba vinaigret

Želim upoznati s drugom opcijom vaše voljene salate. Pored povrća, u ovom receptu bit će prisutna svježa konzervirana hrana.

Sastojci:

• 2 kom kuvana repa
• 1-2 komada kuhane mrkve
• luk
• bijeli luk
• 1 banka mariniranog pasulja
• 1 banke zeleni grašak
• Konzervirana riba (Spals)
• zelenilo
• Za marinadu luka:
• Vodena voda,
• 1 kašika šećera, sirće
• Sol
• Za punjenje goriva: Biljno ulje ili majonez

Metoda kuhanja:

U Vinaigretti s ribom možete dodati kisele šljive ili uroin jabuke.

Boot odvojeno krompir, repe, šargarepa bolje nisu pročišćene. Zatim cool povrće, očistite, izrežite na male komade. Položite burgundu povrće u široka jela (lonca, posuda), dodajte biljno ulje na njega. Učinite to tako da ostale komponente nisu obojene.

Sipajte ostale proizvode tamo.

Konzervirana hrana sa vilicom ili ostavite cjelinu.

Luk se mogu nasjeckati. Za to se nasjeckano povrće pomjera u zasebnu čašu. Njegova topla voda i ostavi da stoji 10-15 minuta. Zatim ocijedite tečnost iz nje. Dodajte šećer, sol, sirće i ostavite 10 minuta. Nakon toga, gorko povrće bit će vrlo ukusno i bez gorčine.

Svi mešani. Dajemo posudu polomljenim minuta 20. Može biti stupovno ulje (majonez, pavlaka) ili odabrati bilo koji drugi dolijevanje na kraju članka.

Vinaigrette sa jabukom i kukuruzom

Vrlo svjež i neobičan zvuk poznatog jela dodati će kukuruz i svježu kiselu jabuku.

Sastojci:

• 2 repe (mali)
• 1 šargarepa
• 2 krompir
• 100 gr slano ili kiselo kupus
• 1 kisela jabuka
• 1 mala sijalica
• Green Luc
• 3 kašike kukuruz
• 1 kašika šećera
• Sol (malo)
• biljno ulje

Metoda kuhanja:

Prvo je zavarena mrkva, krompir i repa. Zatim ih ohladite, čistite i nanesite kocke.

Jabuka čist iz kore i jezgre. Takođe je drobljenje.

Sve postavljamo u zdjelu duboke salate, mix. Trudimo se da soli. Odaberite Dolivanje po vlastitom nahođenju.

Kako skuvati vinaigret iz graha

Takvo jelo je vrlo pogodno onima koji pričvršćuju. Ima pasulj. Ima puno proteina koji vam treba bilo koja osoba, posebno za vrijeme ponde.

Sastojci:

• krompir
• Owka Head
• Slani krastavac
• repa
• pasulj
• mrkva
• Zeleni Ksila (Luke)

Metoda kuhanja:

Koliko treba dobiti proizvode koje trebate odlučiti, ali po mogućnosti u istim proporcijama. Pasulj ako je netko ne voli u kuhanom obliku, možete uzimati konzervirani. Da biste skuhali mahunarke, preporučljivo ih je natapati nekoliko sati u hladnoj vodi.

Pripremite povrće u slanoj vodi unaprijed. Burgundija povrće kuhar u zasebnoj sočivu. Zatim smo svi hladni s malim kockicama zgužvanim u zasebnim zdjelicama: prva mrkva,

Zatim krompir.

Ruby fini luk, slani krastavac.

Posljednje, ali osmijeh ću se u sastojku.

"Da bismo proizvodi uštedjeli vašu boju, stavili smo repu u zasebnu zdjelu. Zatim ga vodimo sa biljnim uljem i mix ".

Nakon toga dodajte pripremljeno povrće i pasulj.

Sve su komponente prilično miješane.

Naša salata je spremna. Možete otići u suđe zajednici ili obliku u portivnom prstenu. Ukrašavanje odozgo zelenila koćica ili luka. prijatno.

Salata sa receptom "Vinaigrette" sa kupusom svježim

U ovom receptu koristimo svježi kupus. U kombinaciji sa kiselim hrskavim krastavcima, to će biti samo prekrasna salata sa jedinstvenim ukusom.

Sastojci:

• repa
• krompir
• mrkva
• Owka Head
• Krastavci marinirani ili kornizeni
• Svježi kupus
• zeleni grašak
• biljno ulje
• Sol, biber po ukusu

Metoda kuhanja:

Perite povrće. Smetajte unaprijed. Spremnost provjeravaju lijepljenjem rezervnog ili noža. Ako se tone lako, onda je vrijeme da ih uhvatite iz tave. Burgundija komponenta priprema se u zasebnom izgledu. Sa zelenim graškom sipajte tečnost u sudoper. Proizvodi nužno cool.

Zatim se zgnječe u male kocke. Prvo, kao i uvijek, repe i nužno mogu biti biljno ulje. To ćemo učiniti tako da svaka komponenta ima svoju boju. Zatim sitno odseče mrkvu. Zatim, okret krompira.

Guma tanka kupus slame. Sjetite se njenih ruku da daju sok i postali mekši.

Ruby komadi Luka. Mljeveti krastavce, dat će ugodno nazad na užinu. Šape do konzerviranog graška. Pripremljeni proizvodi Peep u repe, dodajte biljno ulje. Sve komponente su mešane.

Radni komad prebaci u prekrasnu salatnu posudu. Ukrasite zelenilo po vašem ukusu. prijatno.

Vinaigrette sa graškom, slani krastavci i kupus

Salata sa kupusom sa sauerom i slanim krastavcima jedan od omiljenih jela većine ljudi. Toliko je obogaćen vitaminima da može biti tamo barem svaki dan.

Sastojci:

• 3 kom. Repe (mali)
• 1 kom. mrkva
• 1 kom. krompir
• 100-200 g. Saurkraut
• 32-3 kom. kiseli krastavci
• 1 B. Konzervirani grašak
• 1 Luke Head
• biljno ulje
• Salt, crni mleveni papar

Metoda kuhanja:

Pripremamo se za unaprijed komponente. Pijani ili pečeni u pećnici, to je neko pogodnije.

Tada se ohladimo, čistim i brusem male komade. Prvo sam rezao repe, položi ga u duboku posudu.

Tako da ne slika preostale komponente u njihovoj boji, možete je podmazati biljnim uljem.

Ali to je amaterski. Neko to ne radi. Sljedeće, izrežite mrkvu na malim kockicama. A zatim grim krompir. Takođe bubi luk i krastavce. Svi pripremljeni sastojci izlivaju se do bordo proizvoda. Šaljem kupus. Ako u njemu postoji puno soka, pritisnut je rukama ili kroz Colenderu.

Zeleni grašak bez tečnosti. Baci ga na biljnu masu.

Osoba i Solim za razgovor. Uzmimo vegetativno ulje. Svi mešani. Možete dodati zelenilo i češanj češnjaka. Stavite poslasticu u prekrasno posuđenu salatu. prijatno.

Jednostavan recept za sirće sa gljivama i graškom

U ovom receptu dodajte zeleni grašak i kisele gljive po ukusu.

Sastojci:

• 2-3 kom. Krompir
• 1 repa (prosjek)
• 1 šargarepa
• 2-3 slani krastavac
• 3-4 Članak. L. zeleni grašak
• Marinirane gljive (šampinjoni)
• 1 por glava
• Luk zelena - po ukusu,
• Poljsko ulje, sol,

Metoda kuhanja:

Kuhajte povrće, po mogućnosti od večeri tako da su dobro hlađeni. Tada će se dobro održati. Već kuhane i pročišćene komponente drobljenje.

Veličina rezanih sastojaka mora odgovarati veličini zelenog graška. Isti će komadi izgledati lijepo i apetitno jelo.

Izrežite na male kocke prve repe.

Sipajte ga u duboku posudu. Podmazano ulje. Učini to tako da joj ne daje boju svojim susjedima na tanjuru. Slično tome, radimo sa krompirom. Pomaknite ga u zaseban spremnik. Takođe drobljenje mrkve. Fino sjajni krastavci. Rubym luk. Dodajte zeleni grašak.

Izrezati na male komade marinirane gljive.

Zatim pomiješajte sve.

Pokušavamo, ako želite, možete zadovoljiti i biberu, po vašem ukusu. Ukrašavanje zelenila. prijatno.

Recept za vinograd bez kupusa

Salata pripremljena takvim receptom može se koristiti kao neovisno jelo ili pored glavnog jela. Priprema jednostavno i upravo od najobičnijih proizvoda.

Sastojci:

• 2 repe (srednja)
• 3 kom. krompir.
• 1 kom. šargarepa (srednja)
• Marinirani krastavci
• 1 Luke Head
• 1 B. grašak
• Sol, biber po ukusu

Metoda kuhanja:

Kuhane i hlađene komponente, čiste i izrezuju na male komade.

Prvo to radimo sa repom. Zatim ga izlijte u duboku ploču. Ranite s biljnim uljem. Masnoće lagano koluti dijelovi. Zahvaljujući kojem se sok neće istaknuti, a susjedi ne mijenjaju boju. Ali to je na Willu.

Sljedeći raspušteni krastavci. Shinkuy Luk. Ovo povrće dodatno obogaćuje salatu dodatnim vitaminima, prirodnim antibakterijskim, antivirusnim kompleksima i daje pikantnu jelo. Onda pratite mrkvu. Takođe i sa krompirom.

Dodajte zeleni grašak u smjesu (bez tečnosti). Ako je potrebno, možemo udovoljiti. Uzmimo vegetativno ulje.

Svi mešani. prijatno.

Vruća vinaigrette - ukusni recept

Pokušaj, nadam se da ćete uživati. Ovo je potpuno zasićeno jelo u kojem možete dodati zelenilo i meso.

Sastojci:

• repa
• krompir
• mrkva
• luk
• kiseli krastavac
• pasulj
• Začine za krompir

Metoda kuhanja:

Luk čiste, rezaju pola prstena i krastavca. Kako kuhati marinadu, opisano u nastavku. Sve povrće seče slama.

Pošaljite na vruću repu prženja.

Periodično ga miješa da se peče sa svih strana. Zatim ćemo uzeti drugi brazder, zagrijati ga sa biljnim uljem. Pretvara se u nju pripremljeni krompir i mrkvu.

Izvinjavamo se malo i dodajemo začine. Oni će dati aromu. SRJ Sve do pola pripreme bez poklopca. Zatim im dodajte marinirani luk.

Zatvorite posuđe sa sadržajem poklopca i ostavite svu vatru. Nakon 15 minuta, dodajte im burgundu proizvod i nastavite ih pržiti.

Nakon nekoliko minuta pokušavamo okusiti i miješati. Spremnosti za isključivanje. Neka još uvijek stoji ispod kapka od 5-10 minuta, tako da komponente sklapaju prijatelje i budu zasićene aromom susjeda.

Pomaknite naše remek-djelo na tanjur. Dodajte slanje krastavca i zelenilo na njega. prijatno!

Video o tome kako kuhati najukusniju vinaigrette

Omiljena biljna salata može se pripremiti bez tradicionalnog zelenog graška ili pasulja. U videu se predlaže za zamjenu uobičajenih mahunarki za unogu.

Zanimljivo pokušati?

Klasična recepta za punjenje salata

Post ne bi bio pun bez umaka recepata za salatu. Možete, naravno, napuniti tradicionalno sa suncokretovim uljem (maslina). Ali svejedno sa pripremljenim dodatkom našim grickalicama, salate će se igrati sa novim ukusnim bojama.

Svi koji vole kuhati znaju da je dopunjavanje posuđa za jelo u stanju dodati ukus boje, ojačati okus i učiniti čak i jednostavnom liječenju vrlo atraktivnom. I sposobnost da se pravilno pripremite i pokupite, već je umjetnost. Oni su različiti, višestruki recepti za kuhanje.

Upoznati se samo sa nekim. Uz pomoć možete diverzificirati meni. Dugo se pripremaju, ali daju fantastičan ukus za grickalice. A takođe dostavi veliko zadovoljstvo svima koji jedu ovo jelo. Većina umaka pripremljena je na osnovi glavnih komponenti, to je biljno ulje (maslina), sol, biber, sirće (limunov sok), a zatim svaki eksperimentira i dodaje njegovom zadubinu na punjenje. Priprema sa zadovoljstvom i oduševljenim rođacima i najmilijima.

Ovo nije neovisno jelo, već začin koji daje bilo kakvo jelo novi zvuk i ukus.

Sastojci:

• Proračun za 1 porciju
• 3 st. L. Suncokretovo ulje (maslina)
• 1 umjetnost. L. Limunov sok
• ½ C. L. Senf
• Sol, biber po ukusu

Metoda kuhanja:

Sve komponente prelaze u malu hrpu ili u praznoj čistoj staklenoj tegli. Proizvodi se zatim dobro miješaju; ODO homogena masa.

Prelijevati rezultirajuću masu u sosu i nanesite na posudu.

Dolivanje za Vinecraft sa limunovim sokom

Umak na ovom receptu bit će mirisan i dodajte mnoge boje boja u gotovom posudu.

Sastojci:

• 3 st. L. maslinovo ulje
• KILL I PARSLEY
• Kašika limuna
• avokado

Metoda kuhanja:

Rezati male zelenilo. Sa piljilnim nallem puter, limunov sok. Dodajte sjeckani zelenilo.

Čistimo avokado, trebat će nam mali komad od 1/4 voća.

Distribuirajte ga i pomaknite kostalnu masu.

Svi mešani. Dobijamo ih gotovom posudu ili izložili malu količinu umaka u blizini grickalice i ukrasite zelenilo.

Ukusni recept za punjenje za dolivač za sirće sa balzamičkim sirćetom i senfom

Takav umak je vrlo dobro prilagođen za salate i bilo koje povrće (pečene, pržene).

Sastojci:

• 2 st. L. Balsamički sirće
• 2 st. L. maslinovo ulje
• 1 C. L. Senf
• Crni biber (po ukusu)
• Sol po ukusu
• med

Metoda kuhanja:

Za ovaj umak, preuzimamo jednake omjere sirćeta i ulja. Sipajte u malu šolju. Dodajte sve ostale komponente njima.

Sirće se može zamijeniti soja sosom. Svi su dobro mešani. Takođe možete dodati sjeckani češnjak i sok od naranče. Ali ovo je tvoja želja. Dobro je čuvati na hladnom mjestu.

Kako kuhati povrće za sirće?

Prvo što ćemo učiniti je sve promocija pod tekućom vodom.

Uobičajena stvar je zavariti u loncu sa vodom na plin. Becks ne režu rep.

Možete ubrzati ovaj proces, čišćenje i rezanje namirnica na komade, a zatim prokuhajte u odvojenim posudama ili koristite mikrovalnu pećnicu.

Mnogi ih peče u pećnici, pre-omotajte u foliju. Pečen, mnogo ukusniji, ali svi biraju metodu kuhanja sebe, onaj koji mu se sviđa i u smislu prilika.

Nakon što ih pripreme, budite sigurni da se ohladite.

Koji voli luk, ali ne voli njegovu gorčinu, postoji način da se riješim - to je pokucati. Kako to učiniti, pročitati dolje.

U zasebnoj posudi sa nasjeckanim lukom, izlijte toplu vodu, dodajte - 1 h. L. Sirće, kašika šećera i malo soli. Dajte puno da stojite malo 10-15 minuta. Zatim soli tečnost kroz sito. Povrće će steći ugodan pomalo ravni ukus, neće biti gorke.

Ne zaboravite, ako ne planirate da se odmah tretirate polkom, kaputanje soli, haringa i kupusa sa saurom u potpunu težinu ispred hrane na stolu.

Možete dodati sve sastojke na vinaigrette. Da daju pikantnu pozadinu, mnogi su stavili u konjsku salatu. Stvarno je ukusno. Ne zaboravite na djecu, a ako želite eksperimentirati, onda samo u tanjuru.

Kalorija u 100 g

100 g jednostavne salate ne sadrži više od 100 - 120 kcal, ali sve će ovisiti o aditivima. Ako je prisutan herdow, zeleni grašak - kaloričnost više od 210-230 kcal. Tako da kalorija ovisi o tim proizvodima koje ćemo dodati.

Završim ovo. Nadam se da će članak biti koristan. Shvatili smo kako kuhati ukusno, to je jednostavno jelo. Napišite svoje recepte u komentare. Podijelite članak u socijalnom.Mreže. Zbogom.