Forshmak iz haringe - klasični recepti

Hej!

U tom pitanju ćemo razmotriti opcije kuhanja za ukusne židovske nacionalne hladne grickalice - Forshmak od haringe. Kuhanje riblje paštete može se pripremiti za svečani stol ili samo tako molim vas i blizu lagane užine. Možete poslužiti u tartletima ili na sendvičima. I ako niko ne vidi, jedite samo kašiku.

Sastav sastojaka može biti drugačiji, ali osnovni i nepromijenjeni ostaje slabo slana haringa. Pokušajte, pripremite se, promijenite sastav sastojaka, prilagodite sebi i stvorite različite opcije za užinu s novim ukusom. I nije važno ko je u kojoj zemlji izmislio, glavna stvar je brza, lagana i ukusna.

Haringa je već kupila ili otpala samostalno kod kuće, a zatim nastavi prema pripremi najpopularnijih i ukusnijih poslastica.

Forshmak iz haringe - klasični recept

Kad nije bilo vremena, u pragu će se moći jednostavan zalogaj. Može se nazvati joj navodno naftom ili peleni od haringe na hljebu. Ako služite Kushan u tartletu ili na hljebu, to će biti apeliziranje, originalno i lijepo.

Sastojci:

• Sveta Solella;
• Apple kiselo - 1 kom.
• Jaja - 2-3 kom.
• Bijeli hljeb;
• Krema od maslaca - 100 g.

Metoda kuhanja:

jedan. Pripremite proizvode. Roj zajebana jaja, t. E. Kuhajte 10-12 minuta nakon ključanja vode. Cool u hladnoj vodi i čisti iz školjke. Luk čistaju od ljuskica i izrezati na male komade da bi otišli do vrata gribe mesa.

2. Čišćenje jabuka sa kože (u ovom receptu nisu uklonili kožu), recite ih na kriške, izrežite kutiju sjemena.

Za recept je bolje uzeti kiselo voće tako da kiselina naglašava i dopunjava ukus haringe.

3. Mašinski hljeb u mlijeku. U ove svrhe jučer ili bežični bijeli hljeb. Prekinujte sa svih strana kore.

4. Pulpa hljeba prelazi u duboku zdjelu i tamo sipa mlijeko. Ostavite grešku da se prosipa u tečnosti. Tada se tečnost izliva.

pet. Nastavljamo do odvajanja ribe na filetu. Ako ste kupili gotov file, onda ovaj predmet propustite i ne gnjavite.

Za recept odaberite masnu ribu sa slaboglavom. Ako je proizvod vrlo slanjen, preporučuje se natopiti u mlijeku.

Odsecite glavu, peraje, rep. Izrežite trbuh i uklonite unutrašnjost. Obavezno razmotrite crni film. Uklonite kožu iz ribe. Odvojite meso iz grebena. Uklonite sve kosti iz mesa. Sljedeći kaseteri mogu se rezati na udobnim komadima mesnog rešetka. Ako želite da se komadi od riba osjećaju u PSHTET-u, možete ga rezati malim kockicama.

6. Preskočimo pripremljeni proizvedeni kroz mlin za meso. Ulje treba malo odlučiti i omekšati. Pomiješaju nastalu masu ili ljuljaju se do homogene teksture.

8. Snack spreman. Možete poslužiti u posudi sa salata ili na sendviče. Ostaje slučaj za male. Ukrasite svom ukusu. Pohranjuje poslasticu u hladnjak ne više od 2-4 dana. Ali siguran sam da je ona više od jednog dana i neće lagati.

Kako kuhati forshmak na jevrejskom

Ovaj klasični predjelo smatra se posjećivanjem jevrejske i odesiske kuhinje. Baza jela - maslaca, niskoglavne haringe, luk. Dodatne komponente su već dodane prema njihovim preferencijama. Jelo je vrlo korisno i vrlo zadovoljavajuće.

Sastojci:

• Selont - 2pcs.
• Zelena jabuka - 1pc.
• Luk Ripk (prosjek) - 1pc.
• Kuhana jaja - 2pcs.
• Kremni maslac - 70-100g.
• Sirće - 1. mjesto. L.
• Sol, biber po ukusu;

Kuhanje:

jedan. Očistite jabuku iz kože, izrežite na komade proizvoljnog oblika i uklonite sjemenke. Ja radim isto sa lukom.

Prokuhajte jaja. Cool, očistite iz školjke i izrežite na dijelove.

Unaprijed, nabavite kremasto ulje iz frižidera tako da je malo uklopljen i omekšav.

2. Fileting haringa isjeckajte na komade i pošaljite u mlin za meso. Brušite sve ostale proizvode takođe kroz mlin za meso.

3. Prebacite drobljene proizvode u posudu i pomiješate se u homogenu državu. Okus i prilagođavamo se sami.

4. Zatvorimo čašu s filmom ili poklopcem i uklonimo 30-40 minuta u hladnjaku. Razmatranje se dobiva gusta i ukusna. Stavite užinu u tartlete ili crni kruh (krutoni). Ukrasimo zelenilo i dodali na zahtjev krastača krastavaca. Oni će dati apetit pogled na jelo.

Kako napraviti Forshmak od haringe sa maslacem

Da biste pripremili ovu poslasticu, ne nosite bez dodavanja putera. Ova komponenta daje nježnost i poslasticu. Svi ostali proizvodi mogu se dodati u njihov ukus i želju.

Sastojci:

• HERING - 1 kom.
• Rust luka - 100 g.
• Jaja - 2-3 kom.
• Apple pročišćeni kiselo;
• Kremni maslac - 120 g.
• Baton - 1 kom.
• Luk zelena - po ukusu

Kuhanje:

jedan. Prokuhajte jaja za pokretanje unaprijed. Cool i čist iz školjke.

2. Na filetu razdvajamo haringu - čistimo se iz glave, kože, u zatvorenog prostora i kostiju. Provjerite vrlo pažljivo tako da nema malih kostiju. Zatim oštro meso za nož izreže na male komade i leži u dubokoj posudi.

3. Takođe se dijelimo, odnosno brušenje što više pročišćenih luka, jaja.

4. Tri na velikom grateru oguljene od sjemenki kože i jabuke i pošalju je u njenu masu.

pet. Kremasti puter. Ostavimo ga na sobnoj temperaturi tako da je to podatno i meko.

6. Prilično miješanje rezultirajuće mase kako bi se poslastici dogodili zraku i svjetlu. Po želji možete dodati zelje. To je sve. Snimka Snimka spremna. Dostava mogu biti kašike ili razmazati tost ili hljeb.

Forshmak od haringe sa krompirom

Nudim vrlo ukusnu i vrlo zadovoljavajuću opciju za kuhanje od haringe. Kuhani krompir dodat će novi ukus i učini ga nježnim.

Sastojci:

• Malostolička haringa;
• Jaja - 3 kom.
• Krompir - 3-4 komada.
• Luk (plava);
• Uvijeni sir - 100 g.
• Kremasto ulje - 120 g.
• Zeleni Luke;

Metoda kuhanja:

jedan. Oslobodili smo haringu od glave, repa porijekla, kostiju i kože. Ispostavilo se na ovaj način fileta.

2. Zatim pripremite ostale proizvode. Prokuhajte za spremnost krompira i jaja. Tada se hladimo i čistimo iz kože i školjke. Ulje izlazi iz hladnjaka tako da je mekši.

3. Glava luka čisti se od ljuske i preseče u kriške za daljnju obradu u blenduru.

4. Nakon što se pripreme sve komponente. Proizvodi na listi sagledamo u posudu blendra i mljevimo do homogene konzistencije.

pet. Ako obradimo dijelove, a zatim pomiješajte sve u bujnu masu. Pokušajte da okusite i prilagodite sami. Neko voli oštre ili više slano.

Potrošnja stavite u plastičnu ili staklenu posudu. Zatvorite poklopac i uklonite u frižider 30 minuta. Ili pripremite sendviče i nanesite na stol. Spremite zaklopku ne više od 3 dana na hladnom mestu.

Kako napraviti Forshmak od haringe kod kuće

U ovom receptu dodajte vinovciju, ali ne pretjerujte. Kiselina, treba naglasiti samo haring haringe, a ne da prekine njen ukus. Ako ne volite glatku teksturu grickalica, možete sitno smanjiti sve komponente.

Sastojci:

• Selenka - 1 -2 kom.
• Kuhana jaja - 2-3 kom.
• Apple kiselo - 150 g.
• Kremasto ulje - 70 g.
• Luk - 70 g.
• Jabuka sirće - 1 h. L.
• Prizemljeni biber po ukusu;

Kuhanje:

jedan. Pripremite proizvode. Trebat će nam selegum fileti. Kako to učiniti, možete kupiti gotove file ili očistiti proizvod. Uklonite joj glavu, rep, suknju i sve kosti.

2. Pijan do strmog stanja jaja, hladno i čisto iz školjke. Uklanjamo ljuske na Luci.Uklonite jabuke sa kožom i uklonite sjemenke.

3. Maslac se preradi unaprijed iz frižidera i ostavi na stol da ga omekša.

4. Tada su svi pripremljeni sastojci smanjili male komade proizvoljnog oblika i pošalju na daljnju preradu u blender ili mlin za meso.

pet. Rezultirajuća masa prebacuje se u duboku posudu. Dodajte vinovke. Pomiješajte sa kašikom ili lopaticom do homogene države. Trudimo se da okusimo.

Po želji možete dodati crni čekić paprika i sol. Snack spreman.

Recept za FormIan iz haringe sa vikendicom

U ovom izdanju kuhanja, dodajte vikendicu. Ispada da je poslastice neobično i vrlo ukusno.

Sastojci:

• Selenge file - 200 g.
• Vikendica - 250 g.
• Kremasto ulje - 1-2. L.
• Luk - 1 kom.
• Orasi - 50-70 g.

Kuhanje:

jedan. Pripremio sve proizvode na listi. Očišćeno i izrezati na proizvoljne komade luk. Izrezati na komade fileta ribe. Ako ne znate kako napraviti file iz cijelog seamela, pročitajte u prvom receptu. Sve je detaljno opisano. Očišćene matice iz školjke. Ili radije kupite već očišćeno? Ali općenito, ovo su ukus.

2. Svi sastojci premještamo u lijekove u posudi blendera. Mi obrađujemo kremastu konzistenciju.

3. Isprobavamo smjesu po ukusu i na zahtjev Perchym-a. Izložite užinu u šolju. Zatvorite poklopac. Uklonite poslasticu na 30 minuta u hladnjaku tako da je blago zamrznuta i dobila viskoznost.

4. Razmazati paštetu hljeba. Uprkovamo peskovke na vrhu zdrobljenog zelenila i poslastice.

Forshmak od haringe s šargarepom i topljenim sirom, bez jabuke

Za ukus ove opcije za kuhanje grickalice nazivaju još jedan "lažni kavijar". Pripremite se i sami ćete shvatiti da se liječenje zaista podseća na kavijarsku ribu. S njom možete napraviti rolne iz pita. Ispunite tartlete ili razmažite sendviče. Tako da ne učinite, bit ćete ukusni.

Sastojci:

• Selinge file;
• SKUHNO KUHNO - 1 kom.
• Topljeni sir - 1 kom.
• Kremasto ulje - 100 g.
• Sol, biber - po ukusu

Kuhanje:

jedan. Pripremio sve proizvode.

Usput, kupite proizvode u kvalitetnoj trgovini, primjenjuje se na ulje kremastog, utopljenog i haringe sira.

Sušena je spremna i očišćena mrkva od kože. Očistio joj haringu na filetu. Isporučuje se unaprijed sa putera sa hladnjakom. Izrežite sve komponente na komade da biste ih slomili mikserom ili ih kombiniraju.

2. Sve postavljamo u debelu blendera. Bič sastojci do homogene mase.

3. Rezultirajući hljeb "ICC". Ukrasite sendviče zelenilo i tretirajte se sa zadovoljstvom.

Forshmak od haringe sa jabukom

Za recept uzimamo masnu i niskoglavnu ribu. Treba biti bez mrlja hrđe i stranih mirisa. Da bi se dobio Forntian Delicious, iskusni kuhari savjetuju da se pridržavaju ispravnih razmjera. Broj haringe trebao bi biti 1/3 dijela ukupne mase proizvoda.

Sastojci:

• Haringa je slabo slana;
• Zelena jabuka;
• Svježi krastavac;
• Limun - 1/2 dio;
• Zeleni peršuna i kopar;
• Luk;
• Jaja
• Tartlets

Metoda kuhanja:

jedan. Mast riba odvojena na filetu. Režite peraje, glavu, rep. Čišćenje od kože i internara. Odvojeno meso iz kostiju. Pažljivo pogledajte tako da nema male kosti.

2. Očistite jabuke i krastavce sa kože. Izrežite komade i odmah na voću uklanjamo jezgro sa sjemenkama.

3. Skinite sve proizvode u posudu blender. Dat ću tamo sok od polovina limuna.

Kiselina bi trebala biti jedva privlačna i ne uznemiravati sklad ukusa.

Uključite uređaj i dobijte ukusan stiršivač u obliku pire, koji se ne treba širiti

4. Prebacite užinu u duboku posudu. Zatvorite poklopac i pošaljite u hladnjak 20 minuta. Prilikom hranjenja tablice možete šokirati užinu u tartletima i ukrasiti zelenilo. Ne zaboravite da se užina pohranjuje ne više od 3-4 dana u hladnjaku.

Recepti za kuhanje nisu previše, ali su ukusni i brzo se pripremaju. Savjetujem vam da kuhate i odaberete svoju opciju. Takav je zalogaj pogodan za doručak sa sendvičem ili svečanim stolom.

Glavno stanje tako da je haringa ukusna i debela. Stoga, ako sumnjate u verziju trgovine, zatim sami soli.

Današnji izbor ovog kraja. Od vas kao i uvijek čekajući povratne informacije i komentare. Podijelite članak u društvenim mrežama. Zbogom.