Povrće gulaš u spore štednjaku: sastojci, začini, recepti i način kuhanja

Samo lijeno povrće nije čulo za korisnost povrća. Trebali bi biti na vašem stolu svaki dan na svježim, gulašom, kuhanim ili pečenim. A ako domaćica katastrofalno nema vremena za rezanje salata svaki dan? U ovom slučaju, povrće će vam pomoći. U spore štednjaku priprema se brzo i jednostavno. Istovremeno, jelo izlazi vrlo ukusno. Bićete iznenađeni, ali postoji puno opcija za kuhanje. I svaki put se gula dobijena s drugom nijansom ukusa.

Najneobičnije jelo

Priprema se gotovo svi narodi svijeta. A danas ima veliki broj recepata koji vam omogućavaju da ga pripremite pomoću modernih uređaja. Treba napomenuti da se uprkos činjenici da se tradicionalno biljna gula u sporoj kuharu nije pripremila, ona se ionako pokaže kao što bi trebalo. To je sočan i nježan. A tajna je da se povrće dugo priprema i na niskoj temperaturi. Stoga ispada sličnost Tomlennyja u peći.

Karakteristike pripreme

Da li se vrijedi svađati s onim što kuha uz pomoć "čarobnog pana" mnogo je lakša. Položeno povrće, stavite program i možete ići na posao. Do večeri će vas večera čekati, lažna osjetljiva aroma. Povrće gulaš u multikokoniku može se pripremiti na principu uštede vremena. To jest, stavite sve sastojke u vrijeme i izložite tajmer.

Ali iskustvo pokazuje da rezultat u ovom slučaju može biti pomalo lošiji nego ako posmatrate sve suptilnosti recepta. Povrće se razlikuje u vitaminom i mineralnom sastavu, u boji i obliku, veličine i ukusa. Struktura njih je takođe drugačija, pa da ih dovede u spremnost, trebate vam drugačije vrijeme. Ako zajedno stavite kupus i krompir, drugi će postati meko mnogo brže. Tako da ne da se poriče, umjesto gula, trebate nježno povrće da biste prvo postavili. Tada ne dobijete samo ukusno, već i prekrasno povrće i u usporenom štednjaku. To je, glavno pravilo - pridržavajte se ispravnog niza proizvoda za rezervaciju.

Suptilnosti i nijanse

A sada razgovarajmo detaljnije o tome kako pripremiti gulaš u spor štednjak.

• Raga će izgledati sjajno ako se povrće isječe na komade otprilike iste veličine.
• Tako da se povrće ne izgore, voda se često dodaje njima. Ali ako pripremate gulaš u spor štednjak, neće biti potrebno. Zahvaljujući tome, ukus se dobiva zasićenije. I za normalnu pripremu postoje dovoljno sokova koji će se istaknuti u procesu toplotnog tretmana. Ali ako se veliki dio priprema ili vi dugo stavite i idete, bolje je dodati malo vode.
• Zanimljivijeg ukusa može se dati suđe sa začinima i umacima. Često koristi sok od paradajza, ali nije u samoj jedinoj opciji. Dodajte kremu, pavlaku - i uzmite potpuno novo jelo.
• Ako se povrće prvo prže, onda se okus gotovog jela dobije privlačniji, ali broj korisnih tvari se smanjuje, a kalorije, naprotiv, dodaje se suprotno.

Ragu od povrća u sporem štednjaku može se pripremiti bez dodatnih sastojaka. To je samodostatno jelo. Ali ako želite, možete dodati ga kobasicu, meso ili gljive. Tada će postati više ukusniji.

Rougi Dietic

Ako je vaš cilj tanka i lijepa figura, možete sigurno uključiti ovo jelo u prehranu i ne brinite. Ne sadrži štetne ili visoko kalorijske proizvode, a samim tim može se u potpunosti nazvati prehrambenim. Još više korićeno, ispada da isključujete krompir iz kompozicije, zamjenjujući ga podkolonom ili graškom.

Trebat će vam sljedeći sastojci:

• Krompir - 400 g.
• Zucchini - 300 g.
• Mrkva - 150 g.
• Luk - 75 g.
• Slatki papar - 200 g.
• Paradajz - 300 g.
• CAILFLOWER - 300 g.

Pored toga, pripremite malo maslinovog ulja, kopara i peršuna, soli i crnog bibera.

Metoda kuhanja

A sada ćemo analizirati kako kuhati povrće u usporenom štednjaku. Ne postoje velike razlike od kuhanja u loncupanu, ali morate se pridržavati određenih pravila:

• Tikvice treba pratiti i obrišiti ubrus. Ako je velik, zatim naložite na pola, izvadite sjemenke i očistite gornji sloj. Izrežite povrće s malim kockicama, otprilike 1 cm.
• Paprike rezaju kvadrate sa sličnim licem.
• Luk bruse kocku.
• Mrkva stit na grateru.
• Krompir se može rezati isto kao i tikvice.
• Rajčica reže kocke.
• Hladni kupus da prokuha u blago slanoj vodi, rastavljene cvatnje.

Najbolje je pripremiti sav povrće unaprijed tako da se ne možete odvratiti iz postupka kuhanja. U posudi multikokokopa sipajte malo ulja. Stavite luk i mrkvu, paradajz na vrh, zatim krompir, kupus i tikvice. Odozgo trebate malo pozdraviti, dodavati papriku i druge začine po ukusu, možete staviti nekoliko češnjaka za češnjaka. Ugradite "pečenje" mod na sat vremena. Prije signala možete otvoriti poklopac i dodavati zelenilo. Ako se kuhanje nastavlja bez vas, a zatim otpustite Dill odmah.

Stew sa kupusom i paradajzom

Naziva se i prehrambeni lijeni kupus. I dodajte rižu i mljeveno - i to će biti sve omiljeno jelo od kojeg čak i muškarac neće odbiti. Trebat će vam:

• Krompir - 6 gomolja.
• Luk - 1 Repka.
• Kupus - 100 g.
• Paradajz - 3 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Češnjak - 1 zubi.
• Povrće začin.
• Ulje bez mirisa.
• Sol i papar.

Stew iz povrća u spori štednjak se priprema jednako, princip je jedan. Nijansi ukusa daje različite začine i omjer glavnih sastojaka. U ovom slučaju kupus i paradajz učinit će ga svijetlim i sočnim, a biljno začini će dodati izvrsne napomene.

Dovršavanje

Na dnu posude sipamo ulje i blago pržite luk u njemu, a zatim mrkva. Kupus prekrasna slama, sol i prešanje. Sada dolazi red. Prebacite ga u spor štednjak i dodajte paradajz. Prethodno se treba prezirati kipućom vodom i ukloniti kožu.

Ostaje drobljenje nasumičnim redoslijedom sve ostalo povrće, dodajte pola čaše vode, začina i soli. Zatvorite poklopac i pripremite se u režimu "gagnite" 30 minuta. Nakon signala morate otvoriti poklopac, dodajte sjeckani češnjak i ostavite da stane 5-7 minuta. Pomiješajte i nazovite sve na stol.

Ragu sa kremom

Originalno jelo, nježno i zadovoljavajuće. Popravak raga u spor štednjak je modifikacija slične tave ili majstora. Trebat će vam:

• Krompir - 6-8 komada.
• Kupus, tikvice, paradajz - 0,5 kg.
• Krem - 1 šolja.
• Origano, bijeli biber i kardamom.

Izrežite kocke krompira. Slično tome, i sa ostatkom povrća. Kupus podebljane slame ili provjere kako vam se više sviđa.

Prvo utiče na zdjelu multikokokerskog ulja i stavite program "Pržite". Lagano prženi krompir na ulju, a zatim dodajte tikvice. Priguši ih još 5 minuta. Sada uvodite rajčicu i češnjak. SRJ 10 minuta. Dodajte začine i sol, sipaju kremu. Promenite program odabirom "Pričvršćivanje". Priprema jela za pola sata, ovisno o tome koliko su mladi povrće.

Jelo je kuhano na ovom receptu odlikuje se blagim, kremastim ukusom. Paradajz mu daju laganu kiselost i češnjak - aroma.

Ragu sa Mincenom

Da, ovo jelo može biti samo dijetalno. Ovaj recept za biljnu gulaš, u multicOoker pripremljenoj, bit će omiljen čak i kod mesa. Kombinacija mljevenog mesa i povrća Nutricionisti smatra savršenim.

• METO MESNO - 0,5 kg.
• Tikvice, krompir, luk i šargarepa - 0,5 kg (šargarepa se može poduzeti polovina, ako niste njen ventilator).
• Šparoga - nekoliko mahuna po ukusu.
• Po želji, slatki kukuruz - 0,5 banaka.
• Pasta sa rajčicom.
• Od začina je najbolje odabrati curry i papriku.

Ako su povrće mlade, mogu se prerezati na kocku, a ne čišćenje iz kore. Ovo se odnosi na mrkvu i tikvice, netko voli ostaviti sirove i krompir. Za razliku od drugog povrća, mrkva su podebljana na grateru. Šparoge seče u malim komadima. Dodajte puter u posudu Multivarke, uključite "pečenje" režim 10 minuta i otpustite mince. Dodajte još 5 minuta i položite luk sa šargarepom. Sada ostaje da se ostatak povrća dodaju kukuruz, začine i razblažene vodom Parato paste. Uključite "gašenje" 40 minuta. Ovo jelo je vrlo zadovoljno i ne trebaju nikakve dodatke. Štaviše, vrlo je korisno i lako. Možete ga ukrasiti zelenilom, to će ga samo pobijediti.

Meso se može uzeti bilo koji ovisno o preferencijama vašeg ukusa. Sa goveđim okusom se isključuje bogatijim, ali i da ga duže vrijeme ne gura. Svinjetina - meso je prilično teška, pa je najbolje usvojiti svu postojeću masnoću. Često kao alternativna piletina piletina. Brzo se priprema i izvor je vrijednih proteina i aminokiselina.

Ragu sa patlidžanom

Ovo je još jedan prepoznati recept. Fraga iz povrća u spore štednjaku sa "plavim" svijetlim i vrlo ukusnim. Da biste to učinili, trebat ćete kuhati:

• Patlidžan, tikvice, luk - 2 kom.
• Paradajz - 3 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Ulje, sol i biber.

U ovom slučaju se metoda sjeckanja povrća mijenja. Luk treba preseći u prstenove, sve ostalo povrće - krugove. Po želji možete pržiti zasebno luk i šargarepa ili ih ostaviti sirovima. Izloži slojeve patlidžana, na njih paradajz, zatim tikvice, opet rajčica. Pored reda bit će luk, zatim šargarepa i opet rajčica. Svaka slojna sol, biber. Kuhajte u "pečenju" modu 60 minuta. Nakon toga, morate ostaviti za grijanje još 20 minuta.

Kupus i zeleni grašak

Ispada sjajno garnište za meso ili ribu. Za kuhanje će vam trebati:

• Paprika slatka (crvena) - 1 kom.
• Krompir - nekoliko gomolja.
• Mrkva - 3 kom.
• Kupus.
• Zeleni grašak - 1 banka.
• Crni biber.

Postoje različite varijacije na određenoj temi. U nekom rabljenom paradajzu, a onda se jelo dobiva zasićenim i svijetlim. U drugom, povrće zadržavaju svoju prirodnu nježnost. Pa kako napraviti povrtarsku gulaš u spore štednjaku, razmotrimo samo funkcije korištenja ove kuhinjske uređaje.

Prvo, uključite režim "SRJ". Sipajte na dno ulja i blago pržite mrkvu i zvonu papriku, narezane slamom. Nakon toga položite nasjeckani krompir od vlakana i pileći kupus. Zatvorite poklopac i stavite na način rada "gašenje". Nakon 20 minuta otvorite poklopac i dodajte Polka Točke, kao i začine. Ostavite još 10 minuta - i možete se isključiti.

Umesto zatvora

Povrće gula je jedinstveno jelo koje je pogodno kao prehrani i hrana za bebe, poput prilog za meso i ribu, kao i neovisno jelo. Opcija za pripremu, uključujući one koji se odnose na upotrebu multikokonija. Sami možete promijeniti recepte, uklonite malo povrća i uključite drugo. Takođe možete promeniti broj sastojaka. U ovom slučaju okus gulaša svaki put ostalo. Paradajz daju pozadinu, patlidžan - poseban, dubok ukus. Krompir i tikvice su osnova jela. Štoviše, ako želite jelo s manje kalorija, možete uzeti samo tikvice i staviti krompir samo u male količine. Od dodatnih komponenti možete uzimati limun i masline.