Ukusne salate sa gljivama - 15 cool recepata

Sadržaj

Popularni proizvod za salate - gljive. Daju posuđe poseban miris. Ukusne salate sa gljivama pripremaju se za bogat svečani stol. Sirova i apetizirajuća jela. I nije potrebno uzimati gljive sa tržišta. Koristite kisele ili slane gljive iz kućanskih gredica. Drugi po jednostavnosti - sa šampinjonima. Ove gljive ne zahtijevaju posebnu obradu - za recepte za pomoć ambulante.

Jednostavna salata sa ananasom i gljivama (5 minuta)

Salata za kuhanje za 5 minuta! Minimalno vrijeme, maksimalni ukus. Tajna u polovinom sastojcima.

Uzmi recept:

  • Kuhana pileća prsa - 500 g;
  • Marinirane gljive bez marinade - 230 g;
  • Konzervirani ananas - 250 g;
  • Kerneli oraha - 100 g;
  • 150 grama majoneza;
  • Sol - par prstena.

Kako pripremiti salatu s ananasom i gljivama:

  1. Izrežite komade grudi, gljive, ananasa.
  2. Orasi stavljaju u nož na ploči.
  3. Povežite se u posudi sa solju, majonezom.
  4. Umiješati. Stavite za 5 minuta?

Sa pečenim šampinjoni i indijskim salatom - mršava salata

Strašna salata sa pečenim gljivama. Iznenada mali sastojci. Svi ukus iz začina i pečenih šampinjona. Salata se poslužuje topla.

Proizvodi:

  • Rugula - veliki snop;
  • Champignons - 600 g;
  • Kasa - 60 g;
  • Pakiranje čekića - 4 st. L.;
  • Biljno ulje - 3 st. L.;
  • Sol - kašika za kašike;
  • Prizemna paprika - par prstena;
  • Suva maslinovo bilje - prstohvat.

Koraci za pripremu:

  1. Gljive čiste. Ispiranje, suvo. Rezati kriškama ili pločima. Ne mali.
  2. Kasih rezano u Cayitzu. Povoljno koristite blender helikopter. Dodajte Panovka, ulje, sol, biber i suho bilje. Promiješajte smjesu.
  3. Miješati kruh iz drobilice sa gljivama.
  4. Sipaju gljive na limu za pečenje. Bolje za skladištenje papira. Torta u pećnici u ručici boju na 200 ° C.
  5. Ne režite rubululu. Ispiranje, suvo. Preklopite u posudi.
  6. Stavite gljive. Polako miješajte mršavu salatu. Daj se u toplom. Iako je hlađen, vrlo je ukusno.

Salata sa slanim gljivama - jeftino i ukusno

Želite napraviti salatu jeftino i ukusne? Tim putem! Jednostavne divizije recept - sa slanim gljivama. Dopunite - biljno ulje. Preporučuje se uzimanje maslina ili mješavine suncokreta sa sezam uljem.

Sta ti treba:

  • Saljene gljive bez inomijene i 400 g;
  • Biber bugarski (žuti, crveni, zeleni) - 300 g;
  • nekoliko greda zelenih luka;
  • Peršun - 4-5 grančica;
  • za dopunu soli, biljnog ulja.

Koraci za pripremu:

  1. Slane gljive bez inomije. Ako je ukus vrlo slani, isperite komade u tekućoj vodi. Zvuk.
  2. Paprika Bugarski izreži kockice.
  3. Peel luk, peršun.
  4. Pomiješajte sastojke. Gorivo. Vidi, jeftin i ukusan!

Sa šunkom

Vrlo ukusna salata od gljiva sa šunkom se priprema doslovno za 15 minuta. Jednostavan i jednostavan. A ako unaprijed kuhate jaja, to će biti još brže.

Proizvodi:

  • Champignoni - 200 g;
  • otprilike 100 grama šunke;
  • Biljno ulje - 1. st. L.;
  • Majonez - 2 ul. L.;
  • 1 kuhano jaje;
  • peršun zeleni;
  • sol.

Recept korak po korak:

  1. Shampignons ispiranje. Napišite salvete. Rezati kriške. Velike kopije Podijeli četvrti.
  2. U tavi toplom ulju. Baci gljive. Ne dirajte. Kuhajte na jakim vatrom. Čim dijelovi će dobiti rubu, prevrnite se.
  3. Nakon minute, smanjite vatru. Pržite se miješanje. Ako je sok istaknut, pričekajte dok ne isparava.
  4. Norbut jaje i kriške šunke.
  5. Zeleni - Melko.
  6. Stavite gljive u posudu. Dodavanje rezanja.
  7. Ispunite sol, sos.

Svečana salata sa gljivama i mesom

Neobična svečana salata recept. U toku kuhanja šampinjona blago kuhana i ukrašena. Citrusne note, miris svježe povrće. Sve to čini jelo vrlo apetrizirajući!

Sastav:

  • Kuhano meso (govedina ili teletina) - 400 g;
  • Champignons - 10 kom.;
  • 1 veliki limun;
  • Soja sos - 4-5 st. L.;
  • Luk zelena - greda;
  • 10 cherry rajčica;
  • Krastavci - 3 kom.;
  • Cochan salata - 1 kom.;
  • Sol, paprika zemlja.

Tečaj pripreme:

  1. Šampinjoni kliznu. Bacanje u loncu s kipućom vodom. Kuhajte 2 minute. Izvući. Smiri se. Rezati gljive tankim kriški.
  2. U posudi, pokupite sok za rezanje iz jednog limuna i soja sosa. Umiješati. Ostaviti na stranu.
  3. Kuhano meso sitno rez.
  4. Norbuita Green Louce. Mešana salata za salatu.
  5. Krastavci seče na tanjire, a zatim slama.
  6. Paradatoes trešnja polovine.
  7. Priključite sve sastojke u posudu sa gljivama i mesom. Oticanje, biber.

Sa biberom i celerom - u armenskom

Za recept preporučujem uzimanje svježih gljiva. Sezonske vune ili šampinjoni sada se mogu naći na policama tokom cijele godine. Salata sa biberom i celerom u armenskom na stol nahrani se toplo ili hladno.

Sta ti treba:

  • Svježe gljive (one koje ne trebaju kuhati prije vrućeg) - 200 g;
  • prsa pušene svinje - 50 g;
  • 200 g slatkih bugarskih paprika;
  • Root celer - 200 g;
  • Klinčić za češnjak - 1 mali;
  • Biljno ulje - 3-4 st. L.;
  • 100 ml suvog crno vina;
  • Sol, mljeveni papar - ukus;
  • Sout za punjenje - majonez.

Kako kuhati:

  1. Sliper gljive klizne. Otkrijte salvete. Rezati kriške.
  2. Melko grudi. Baci na tavu. Jak. Dodajte gljive. Pržiti na snažnoj vrućini dok komadi ne postanu ružni. Pasa vatra.
  3. Dodajte češanj čelišta kroz štampu. Umiješati. Minut kasnije, sipaj vino. Dodirnite ispod poklopca 10-12 minuta na srednjoj vatri. Čim se tečnost pritisne, gljive su spremne.
  4. Smiri se. Goriva sol, tlo paprike.
  5. Korijen celera i biber čisti. Izrezati tanku slamu.
  6. Pomiješajte gljive sa povrćem. Prodati majonez. Do stola, poslužite odmah ili nakon hlađenja.

Pročitajte i "Ljetne salate - 30+ recepata sa fotografijama".

Neobična salata - sa krompirom i korejskom mrkvama (slojevi)

Salata sa sirom, gljivama i korejskom mrkvama ukrasit će bilo koji svečani stol. Pripremljeni slojevima, vrlo ukusan. Krenimo za kuhanje.

Šta će biti potrebno za recept:

  • Kuhani krompir - 3 kom.;
  • glava luka kreveta;
  • Žaljive šampinjone - 350 g;
  • Čvrsti sir - 200 g;
  • Pileća kuhana jaja - 5 kom.;
  • Korejska mrkva - 250 g;
  • majonez (domaća) - 150 g;
  • sol, kašika biljnog ulja;
  • Parsley Zeleni - za ukrašavanje.

Uzmite prsten za polaganje slojeva salata, peciva za majonezu.

Koraci za pripremu:

  1. Luk se izrezuju na male kocke.
  2. Gljive čiste ploče, a zatim kockice.
  3. Sipajte kašiku ulja na tavu. Fry luk prije transparentnosti. Dodajte gljive. Umiješati. SRJ u spremnost. Mjesto u posudi.
  4. U odvojenim pločicama soda kroz krompir za grater, sir i jaja.
  5. Majoneza stavljena u slastičarnu torbu. Prikladniji je za razmazivanje slojeva salata.
  6. Prsten stavite na tanjir. Stavite sloj krompisom. Neuspjeh lopata.
  7. Podmažite majonez.
  8. Stavite gljive. Distribuirati glatki sloj. Prezirati.
  9. Posipati sir. Prezirati. To je ta kombinacija gljiva i sira čini salatu neobično ukusno.
  10. Podmažite majonez.
  11. Izložite jaja. Opet tanki sloj sosa.
  12. Izložite mrkvu na vrhu. Preći.
  13. Stavite u hladnjak 3-4 sata. Salata zamišlja, slojevi su natopljeni u sosu.

Uklonite prsten. Pospite sitno sjeckani peršin.

Ukusna salata sa prženim gljivama - u kraljevskoj

Originalno ime salate "u Romanovskom". Pa, stručnjaci priče, preimenujmo jelo. Nazovimo "u kraljevskoj". Salata se jednostavno priprema, a ukus i istinu dostojni su kraljevi.

Sastav:

  • Sklonišni šampinjoni;
  • 4 mala rajčica;
  • Zavrtavanje jaja - 2 kom.;
  • Jabuke - 300 g (težina pročišćene pulpe);
  • zeleni luk hrpa;
  • 1 limunov sok;
  • Biljno ulje - za gljive prženja;
  • Pavlaka - za punjenje goriva;
  • sol po ukusu;
  • muškatni oraščić - prstohvat;
  • Prizemna paprika - prstohvat;
  • Paprika - prstohvat;
  • Grančice svježeg zelenila - 3-4 komada.

Kako kuhati:

  1. Gljive ispere. Rezati. SRJ u tavi sa uljem.
  2. Čišćenje jaja. Rezati kriške.
  3. Apple pulpa poput jaja.
  4. Luk i zelenilo.
  5. Paradajz - kriške.
  6. U dubokoj posudi povežite proizvode. Dodajte limunov sok, sol. Začini - muškatni oraščić, prizemna paprika i paprika. Nabavite pavlaku.
  7. Umiješati. Staviti na jelo. Ukusna salata s prženim gljivama ukrašava ukusu.

Za odmor - sa kiselim gljivama i kivi

Jednom kada isprobate lisnatu salatu sa kiselim gljivama i kivi, bit ćete oduševljeni. Osjetljiv kiseli slani ukus. Kašika izvan kašike, a cijela ploča će ići na goste na proslavi.

Uzmi proizvode:

  • Kuhana mrkva - 2-3 kom.;
  • Marinirane gljive - 250 g;
  • Jaja - 4 kom.;
  • Čvrsti sir - 100 g;
  • Pileći file kuhao - 300-400 g;
  • Majonez - 120 g;
  • 2 kivi;
  • Konzervirani kukuruz - za ukrašavanje od 50 grama.

Kako kuhati:

  1. Pripremite proizvode. Sir i šargarepa obrisuju se kroz grater u različitim zdjelicama.
  2. Pileći file, jaja, gljive. Takođe u različitim tanjirima.
  3. Kiwi čišćenje. Izrežite tanke kriške.
  4. Stavite prvi sloj sastojaka na tanjur - jaja. Podmažite tanki sloj majoneze.
  5. Sljedeći sloj - file. Opet majonez. Mrkva. Majonez.
  6. Sloj gljiva. Sloj sosa.
  7. Izrežite sir odozgo. Na strani ukrasite kriške kive. Ukrasite kukuruz.

Sa dimljenim maticama dojke i oraha

Salata sa dimljenim grudima i orasima - druga "monomacha šešir". Izgleda pametno. U centru tabele ukrasit će odmor.

Sastav:

  • Dimljeno pileće meso - 350 g;
  • Kuhana jaja - 5 kom.;
  • Sir čvrst (naribano) - 150 g;
  • Slani krastavci - 120 g;
  • Zeleni grašak - 200 g;
  • Majonez - 200 g;
  • Orasi - 50 grama.

Tečaj pripreme:

  1. Sa dimljenim jezom dojke izlazi posebno ukusno. Pileće meso sitno rezati. Podijelite na dva jednaka dijela.
  2. Bjelanjke odvojene od žumanjka. Zasebno proći kroz grater.
  3. Krastavci seli fino sok. Prekomjerna tečnost u salatu.
  4. Salata Layrmana. Nema smisla detaljno opisati postavljene iz svakog sloja. Jednostavno je. Usredotočite se na redoslijed slojeva:
  5. Pola piletine;
  6. majonez;
  7. Vjeverice od jaja;
  8. majonez;
  9. Gotovo sav zeleni grašak (odsustvo za dekor);
  10. Pileće meso;
  11. majonez;
  12. slani krastavci;
  13. majonez;
  14. Sir - diplomirajte ravnomjerno po cijeloj površini salate;
  15. majonez;
  16. Yolks iz Yaitza.

Ukrasite nukleane orahe i zelene grašak. Salada sada želi probati. Ali ostavite u hladnjaku 2 sata. Slojevi su dobro natopljeni, bit će više ukusniji.

Ukusna salata "Bajka" sa toplim sirom

Recept koristi klasični spornog sira. U kombinaciji s drugim proizvodima, sir daje blagi, mekan ukus.

Sastav:

  • Šunka - 200 g;
  • Kuhana mrkva - 1 kom.;
  • Kuhani krompir - 2 kom.;
  • Majonez - 150-200 g;
  • Jaja - 4 kom.;
  • Marinirane gljive - 300 g;
  • Rastopljeni sir - 300 g;
  • Zeleni luk - 100 grama.

Primjećen kao kuhano povrće? Za brzo kuhanje krumpir i mrkvu se pojačavaju unaprijed. Povrće se stavlja u ključali slanu vodu. Kuhano do spremnosti. Super, očišćeno.

Pripremajući se dalje:

  1. Gomolji za krumpir Sattail preko velikog gratera u posudi sa širokim dnom. Distribuirati na dnu. Ne pritisnite proizvod.
  2. Podmažite tanki sloj majoneze.
  3. Pospite zelenim na vrhu. Koristite polovinu Luke.
  4. Sljedeći sloj - jaja kroz veliki grater. Podmažite majonez.
  5. Gljive se preseče u tanke ploče. Šunka - fino kocke. Na sloju sosa u posudi stavite sloj gljiva. Sljedeća šunka. Slojevi leže uredno, ne odgovaraju.
  6. Podmažite majonez.
  7. Vrh mrkve sode. Opet tanki sloj sosa.
  8. Rastopljeni sir soda kroz grater u drugu posudu. Umiješajte kašiku majoneze. Distribuirajte ovaj sloj na vrhu ostatka.
  9. Poklopac poklopca salate. Uklonite u hladnjaku 3 sata.
  10. Ukrasite luk. Preseci salatu poput torte. Izložite dijelove dijelova na pločima za goste.

Slična salata se priprema sa lignjem. Recept identičan ovim. Samo zamijenite u sastavu proizvoda od pršuta na lignju kuhane. Ovdje imate drugu opciju ukusne salate.

Salata sa gljivama i rakovima štapići - držeći prste

Ovo nije klasična salata od Clab Chipnicka. Ne. Ovo je novi recept za fenomenalnu deliciju. Za odmor je pogodan jer je nemoguće. Sočna, nježna salata - licenca prstiju.

Proizvodi koji će biti korisni:

  • Rakovi štapići - 250 g;
  • Čvrsti sir - 150 g;
  • Svježi krastavac - 100 g;
  • Kuhana jaja - 4 kom.;
  • Konzervirani kukuruz - 250 g;
  • Marinirane gljive - 300 g;
  • Majonez - 150 g;
  • Sol - kašika za kašike;
  • Zeleno - za ukrašavanje.

Recept za ponavljanje:

Prvo pripremite sastojke. Rakovi štapići. Sir preskoči kroz grater. Očistite krastavce iz kože, prenapučite kroz veliki grater. Krastavci se oslanjaju na sito. Dajte hod soka, u suprotnom, onda salata "pluta" iz ovog soka od krastavca. Marinirane gljive režene komade.

Soda jaja kroz grater.

Za postavljeno, ponovite sljedeće slojeve:

  • rakovi štapići;
  • majonez;
  • kukuruz;
  • sir;
  • majonez;
  • krastavci;
  • gljive;
  • majonez;
  • Jaja, zadovoljstvo;
  • Tanka sloja majoneza.

Vrh sisa sa sirom, ukrasite zelenilo.

Sa pasuljem i gljivama

Sa grahom i gljivama salata odlazi vrlo zadovoljavajuća. Može se koristiti kao zalogaj ili kao ukrasnog za vruće meso. I tako i tako ukusno.

Sastav:

  • Pileća kuhana jaja - 3 kom.;
  • Gljive (marinirani) - 200 g;
  • Luk - 1 kom.;
  • Biljno ulje - 2 st. L.;
  • kobasica kuhana - 200 g;
  • Kukuruz bez saline - 150 g;
  • Konzervirani crveni pasulj (bez slane) - 150 g;
  • majonez - za punjenje goriva;
  • Sol, paprika zemlja.

Kako kuhati:

  1. Jaja, gljive, kobasica se izrezaju na male kocke. Preklopite u posudi.
  2. Pročišćene i opterećene sijalice reže pola prstenova. Pržite na ulju u tavi. Dodajte luk bez ulja u posudu sa sastojcima salata.
  3. Dodajte kukuruz, pasulj.
  4. Pospite solju, mleup biber.
  5. Nabavite salatu sa grahom i gljiva majonezom.

Pročitajte i ostale cool recepte naše web stranice:

  1. "Ukusne salate sa lignjem - 11 jednostavnih recepata".
  2. "Dom gorivo za salate (23 recept)".

Dijetalna vinaigretta sa gljivama

Pripremit ćete prehranu vinaigrette sa gljivama? Recept samo ponovite u svojoj kuhinji. Minimalna kalorija. Savršeno jelo za post.

Kuhano povrće za recept:

  • Rečevi - 1 kom.;
  • Krompir - 2 kom.;
  • Mrkva - 1 kom.

Šta će još ući dobro:

  • Marinirane gljive - 150 g;
  • Prizemna paprika - po ukusu;
  • Biljno ulje - za dopunu.

Kako kuhati:

  1. Dijetalna vinaigreta sa gljivama se priprema kao uobičajena salata ove vrste. Kuhano povrće se čisti, izrezane na male kocke.
  2. Sečenje iz gljiva je dodano. Prevucite ih iz marinade.
  3. Pospite sa prizemljem paprikom po ukusu. Prodajte biljno ulje.

Gljive ispod krznenog kaputa - recept sa fotografijama

Još jedan prehrambeni linski recept. Sa majonezom vrlo ukusnom. Gljive ispod krznenog kaputa. Nema haringe! Jeftina salata. Izgleda apetizam!

Sastojci

  • Marinirane gljive 100 grama
  • Kuhani krompir 100 grama
  • Kuhana mrkva 100 grama
  • Booth kuhao 100 grama
  • Majonez 100 grama
  • Jaja vijac 2 komada

Za porciju

Kalorije: 161 kcal

Proteini: 3.9 g

Masnoća: 13.2 g

Ugljikohidrati: 6.4 g

Korake

40 min.

  • Kuhano povrće čišćenje. Počnite brušenje. Krompir prenapučen kroz grater.

  • Nadalje preskočite mrkvu kroz grater.

  • Vjeverice yiits. Yolks odlaze za posuđe za ukrašavanje.

  • Gljive se preseče na male komade.

  • Repe pretrpajte kroz grater.

  • Sabirajte salatu. Prvi sloj - gljive. Tada tanki sloj majoneze. Proteini. Majonez.

  • Izložite glatki sloj šargarepe. Podmažite majonez.

  • Krompir. Majonez. Repa. Majonez. South sos koristi ekonomiju.

Ukrasite na vrhu žumanjka. Gljive ispod krznenog kaputa su spremne! Salata stavite na stol u bilo kojoj prilici!

Članci o temi
Bos.TegRifo.com / Kulinarski trikovi