Palačinke na vodi sa jajima - recepti tankih palačinki sa rupama
Sadržaj
Pozdrav si, dragi prijatelji! Maslenitsa se uskoro približava, kao jednako značajan odmor za radost, zabavu i, naravno, za pokrivanje stola. Glavno jelo koje mora biti prisutno na svakoj tablici su palačinke. Ovo jelo je relevantno ne samo u Rusiji, već i u Evropi, Aziji, Africi i u mnogim drugim zemljama.
Usput, preporučujem i recepti ukusnih palačinki na mlijeku u ovom članku
Pekli palačinke, u pravilu, vrlo jednostavno. I tako da dođu tanki i zrak - već je umjetnost. Čak i newbie može ispasti zaista ukusno i prelijepo jelo.
Ko želi uživati u ukusnom i maženju samim i rođacima, radije pročitajte naš članak. Ovi jednostavni recepti oduševit će vas i vaše najmilije. Pružamo vam palačinke za pažnju različitim prazninama.
Tanke palačinke na vodi sa rupama na klasičnom receptu
Recept je nevjerojatno jednostavan, a ovo je posebno atraktivno. Ove palačinke su savršene za doručak i za ručak i za večeru. Odlikuju ih prekrasan ukus i odličan izgled.
Sastojci:
- Pšenično brašno - 320 gr.
- Voda - 350 ml.
- Pileće jaje - 2 komada.
- Šećer - 3 kašike.
- Sol - Chipotch.
- Suncokretovo ulje - 3 kašike.
- Kremasto ulje - 50 gr.
Kuhanje:
jedan. Sift brašno u čistu sposobnost.
2. U zasebnom premlaćivanju, dodajte: jaja, šećer i sol.
3. Dobro se pomiješa na homogenu masu.
4. Dodajte suncokretovo ulje i dobro promiješajte.
pet. U mješavini jaja potrebno je izliti prosipani brašno i miješati se u homogenu državu.
6. Sipajte 200 ml u tijestu. Voda i dobro promiješati.
7. Ovisno o debljini, dodajte malo više vode tako da nema grudica i dobro miješati.
8. Tijesto konzistencije treba biti poput tečnosti pavlake.
devet. Zagrijte dobro prženje, a nakon ravnomjerno podmažite suncokretovim uljem pomoću kulinarske četke.
Može se poslužiti za stolom! Prijatno)
Palačinke sa jajima na vodi i mlijeku
Ova verzija palačinki savršena je za zadovoljavajući doručak. Mnogi vole kuhati na mlijeku, jer oni, u pravilu, uvijek postaju nježni suptilni i, naravno, vrlo ukusni. Takve palačinke mogu se jesti sa pavlakom, kondenzovanim mlijekom, sirom od vikendice, džem itd.
Sastojci
- Pšenično brašno - 250 gr.
- Mlijeko - 800 ml.
- Voda - 200 ml.
- Biljno ulje - 1,5 kašike.
- Pileća jaja - 2 komada.
- Sol - 1/2 žličice.
- Šećer - 1,5 žličice.
- Kremasto ulje za nestale palačinke - 30 grama.
Kuvanje
jedan. Sipajte sol, šećer, šećer, dodajte pileća jaja i dobro miješajte dok se ne pojave mjehurići.
2. Zatim pogledajte brašno i dobro promiješajte.
3. Nakon miješanja smjese, dodajte malo mlijeka i miješajte (treba postojati konzistentnost guste pavlake). Nakon dostizanja homogene smjese dodajte ostatak mlijeka.
4. Zagrejemo tavu na srednje toplinu i podmazuju, na primjer, biljno ulje kulinarskog četka.
pet. Dok se tava zagreva, dodajemo vodu i biljno ulje u tijesto. Dobro se pomiješajte i nastavite s palačinkama. Smjesa treba biti tečna.
6. Mi uzimamo smjesu u sredinu i distribuiramo po cijeloj tavi. SRJ sa svake strane od 30 - 50 sekundi.
7. Spremna palačinka stavljena na tanjir i podmazim kremasto ulje.
Palačinke su spremne!
Tanke palačinke na vodi i kefiru sa rupama
Palačinke Ovakva formulacija dobiva se svjetlost, nježna što su se upravo rastopili u ustima. Po ukusu su besprijekorni, ali tako brzo peče da se sve može pripremiti za ne više od 15 minuta.
Sastojci:
- Brašno - 150 grama
- Pileća jaja - 2 komada
- Kefir - 200 ml.
- Voda - 200 ml.
- Šećer - 2 kašike
- Sol - 1/2 žličice
- Soda - 1/2 žličice
- Biljno ulje - 1.5 kašika
Kuhanje:
jedan. U dubokim posudama dodajte jaja, sol, šećer. Miješanje.
2. Dodajte vodu i prosipali brašno. Umiješajte do homogenosti.
3. Dodajte Kefir, Soda i Mix. Zatim dodajte biljno ulje i ostavite pola sata da sazrete tijesto.
4. Čim tijesto bude spremno, započinjemo palačinke za pečenje. Da biste to učinili, sipamo smjesu i štednjak na vruću tavu. Palačinke koje postajete rupe.
pet. Kuhani palačinka podmažite maslac i preklopite se u petu.
Palačinke su spremne! Jesti na zdravlje.
Dakle, naš članak je došao do kraja. Bilo mi je drago da podijelim sa vama svojim omiljenim receptima. Ako vam se sviđa ovaj izbor, podijelite na društvenim mrežama, ostavite komentare i pročitajte naša druga pitanja. Uskoro ekskluzivna jela!