Cesadilla s piletinom kod kuće - 8 recepata

Pozdrav. Cesadilla nije žensko ime, već ime popularnog meksičkog jela. To je fuzija dvije kulture: španski i indijski. Ova kuhinja je prilično akutna.

Naravno, mi smo ga prilagodili oštrini, kao i proizvodi koji uđu u njega. Najčešće je pripremamo s piletinom. Tako lako i jednostavno. Ispada se u sagorijevanju umjerenosti, a punjenje ima osjetljiv ukus.

Cesadilla umotana u posebnu tortu - tortiklo. Mogu se kupiti spremni ili zamijeniti nogu. Može se komprimirati čak i kod kuće.

To je prevarant i naribani sir koji su temeljni sastojci. Ostatak proizvoda dodani su već fantaziji i ukus ko ga stvara. Nedavno napravljena klasična bruschetta, ispostavilo se prekrasno!

Cesadilla s piletinom kod kuće - klasični recept

Ovo meso sa povrćem, umotano u posebnu tortu - tortil. Nevjerovatno ukusna užina iz Španije. Danas ću vam pokazati klasični recept za stvaranje cesadile sa piletinom.

Lako se priprema i samo od pristupačnih proizvoda. Služi bilo kojim umak po vašem ukusu. Ovo odlično jelo može biti poput užine, kao i glavne. hajde da počnemo!

Sastojci:

• Pileći file - 200 grama;
• Konzervirani kukuruz - 120 grama;
• Luk - 1 komad;
• Češnjak - 2 zuba;
• Pasta od paradajza - 50 grama;
• Bugarski papar - 2 komada;
• Paprika čili - 1 komad;
• Maslinovo ulje - 15 mililitara;
• Tortilja - 4-6 komada;
• Sir - 200 grama;
• Cherry rajčica - 100 grama;
• Sol po ukusu;
• Prizemna paprika - po ukusu;
• Luk zelena - po ukusu.

Proces kuhanja:

jedan. Pripremite potrebne proizvode. Paradajz, bugarski biber, zeleni luk, oštar paprika i pileći file pažljivo moji. Kukuruz otvoren. Spajanje vode.

2. Mesni rez. Dobijamo jedan veliki sloj prilično tanko. Paprika i sol po ukusu. Mahune na ploči. Poulite maslinovo ulje tamo. Toplovati. Izloži naše meso.

SRJ sa obje strane na srednjoj vatri za tri minuta svaki.

Spremni za rezanje na male kocke.

3. Rajčica trešnja sitno trlja nož (za četiri dijela i svaka u pola). Slatki bugarski papar čišćenje od sjemenki. Zatim izrežite na male kocke. Imamo dva komada. Da budem lijep, bolji uzimati različite boje. Na primjer, crvena i zelena.

4. Začinjena čilija paprika očistiti od sjemenki. Zatim izrežite na tanke trake, koji se zatim podijele na male kocke. Jedna sijalica se pušta iz Husk. Chuck ju je pola prstenova. Ruljanje sira na velikoj grater.

pet. Zeleni luk sitno sjaji. Trljajte nož na male komade češnjak. Luk pečena na maslinovom ulju jednu minutu. Dodajte sitno sjeckani češnjak i zvona.

Farma još uvijek par minuta.

6. Predstavljamo cherry rajčicu i čili papriku. Tom je još jedan trenutak. Ne zaboravite da mešajte tako da ne bude spaljen. Dodajte paradajz pastu. Svi mešani. Masculirano svih nekoliko minuta. Izložite konzervirani kukuruz. Tada zelena por. Opet svi tasuzh.

7. Mi uzimamo tortu za Cesadilla - tortil. Jedan od načina (vizualno podijelimo na pola) stavite naribani sir. Vrh postavljanja našeg povrća - bukvalno nekoliko kašika. Šaljemo malo pržene nasjeckane pileće prsa. Pospite sav zarobljeni sir.

8. Pokriti ih filetom drugom poluvremenom.

Popeti se kako slijedi.

devet. Stavite naše lopove punjenjem ne-nauljene tave za prženje. Pržite ih na srednjoj vatri za minutu sa svake strane. Najbolje je uzeti tavu prženja u roštilju da biste dobili prekrasne pruge. To će se pojaviti zlatna kora na njima, a sir se rastopi unutra.

Aromatičan sa hrskavim peletom, spremna je. Ispada ukusno i lijepo. Dobar apetit!

Pileća cesadilla sa povrćem

Iz godine u godinu meksička kuhinja postaje sve popularnija u našoj zemlji. Ljudi žele okusiti nepoznata i misteriozna jela. Šarm od njih je da nije potrebno ići u restoran. Možete ih kuhati kod kuće.

Volim cesadilla. Često to radim. Kupujem pelete i stavljam u njih da ispuni šta će biti pri ruci. Najčešće pileći rub s povrćem, a zatim trljajte sir i položite smjesu.

Sastojci:

• Pileći file - 1pc.;
• Pšenični kolači Tortilia - 3pcs.;
• Bugarski papar - ½ komadi.;
• Paradajz - ½ komad.;
• Luk - ½ komad.;
• Zeleni peršuna i KINSE - na malom snopu;
• Bijelo vino - 4-5ST.L.;
• Kečap od paradajza ili tjestenina - 1.L.;
• Prizemni korijander - 1ch.L. bez vrha;
• Papar za goru - 1pc.;
• Češnjak - 4 zuba;
• Sol i crni biber - po ukusu;
• Maslinovo ulje - za prženje.

Proces rada:

jedan. Luk i češnjak čisti. Fino rezati posljednje ploče. Sipajte maslinovo ulje na tavu.

Pržiti ih na zlatnu koru.

2. Fileti se izrezaju na male komade. Pošalji na tavu. Pržite dok se ne smetate.

3. Bugarski papar čisti iz sjemena. Oprati ga. Rajčica takođe klizi. Preseci ih kocke. Pošalji u Kurit.

4. Za one koji se ne sviđaju oštro, ovaj korak se može preskočiti. Kint i peršun pere. Dodirni ih. Oštar papar.

Očistite iz sjemena po želji.

pet. Sipajte sos od rajčice u meso. Izložite papriku, cilantholu i začine. Gašenje dok tečnost ne gura.

6. Uzmi tortu i stavi nadubljeni sir na jednu polovinu. Pošaljite pileći punjenje odozgo. Ponovo sipati. Pokrivaju drugu polovinu.

7. Na tavu sijte bijelo vino. Pržite ga na dvije strane njih.

Ako postoji roštilj, onda ga koristite.

Prije posluživanja cesadille, režite na dijelove.

Ovo je jednostavno jelo koje može iznenaditi goste. Možete unaprijed stvoriti nadjev, a prije posluživanja tablice da biste ga sastavili. Često radim takvo čudo za večeru. Pogodno i brz.

Cesadilla s piletinom i gljivama

Ovo je tradicionalna španska grickalica. Može biti oštro, svježe, sa mesom ili povrćem. Danas ću vam pokazati kako kuhati cesadle piletinom i gljivama.

Može se učiniti sa bilo kojim punjenjem. Možete ih i pomešati. Želim pokazati zanimljive opcije s punjenjem biljnog i mesa. Ići!

Sastojci:

• Pileći file - 300 grama;
• Champignoni - 300 grama;
• Paradajz - 4 komada;
• Češnjak - 2 zuba;
• Paprika oštri - 1-3 komada;
• Slanina - po ukusu;
• Čvrsti sir - 400 grama;
• Meko sir - 100 grama;
• Zelena (kopar, peršun, zeleni luk i kinza) - na paketu;
• Majonez - 0,5 žlica;
• Peleti Tortilei - 4-8 komada.

Za Marinadu:

• Maslinovo ulje - 3 kašike;
• Češnjak - 2 zuba;
• Lime - 1 komad;
• Senf - 1 kašika;
• Tabasco - 1 čajna kašika.

Pripremite punjenje prvom Cesadillilskom biljnom:

jedan. Rajčica (2 komada) i moji šampinjoni. Tada se svi izrezaju na male kocke. Sir (200 grama) utrljajte na glavnom grateru. Stavite ga u zasebnu ploču. Isperite i sitno sjaj zeleni (mali snop).

Može se uzeti bilo koji: peršun, kopar, zeleni luk, špinat ili kinzu.

2. Otkriveno zelenilo pošalju u naribane mliječne proizvode. Svi mešani. Stavite tavu. Toplina na njemu maslinovo ili biljno ulje bez mirisa. Kroz štampu, na nju stisnite dvije klinče od belog luka. Tasuzh i daj mu malo njemu sok u ulju.

3. Izložite gljive. Pržite svoje minute 7-10 do spremnosti. Čim su stigli, dodajte paradajz. Solim po ukusu. Zatim ulazimo na pola kašike majoneze.

Sva mješavina i trgovina pet minuta.

4. Na volju, u našoj paradajmu možete dodati sto grama bilo kojeg mekog sira. Imam adygei. Ispunjavanje prvog CESADILLE-a Spremni smo.

Pripremamo sadržaj broj dva:

jedan. Pileći file (300 grama) izrezan na male kocke. Dvije klinče od češnjaka dijele se na tri dijela. Stavite ih u malter. Puskishka mljevenje.

Ako nema maltera, onda ga možete preskočiti kroz štampu ili jednostavno CEICCTON sa običnom četkom u posudi.

2. U ispušnim češnjakom dodajte kašiku senfa. Ako volite borca, onda je povedi ruski. Predstavljamo tri kašike maslinovog ulja. Svi su dobro mešani. Stisnite sok od polovina lime. Sipamo žličicu Socus Tabasca. Opet svi tasuzh. Kao rezultat toga, dobivamo stvarno oštar sos. Ako vam se ne sviđa snažno oštro, ne dodajte Tobasco.

3. Solim i Perchym pileći file po ukusu. Pomiješajte ga sa začinima. Ulijte našu marinadu u nju. Sve opet tasuzh.

Ostavite marinirani 20 minuta.

4. Tijekom rezanja kockica rajčice. Na akutnom papriku uklanjamo sjeme. Rubići njegovi kvadratići. Količina ga podesite po vašem ukusu, od jedne do tri komada. Delim sir. Imam ga za pizzu. Shvatio sam to s tankim pločama. Možete uzeti bilo koga koga volite. Opcija da ga izgubi na velikom grateru.

pet. Naša piletina tkana. Stavili smo da ga pečemo do spremnosti za zagrijanu tavu za prženje na maslinovom ulju. Dodajte rajčicu i oštre paprike na njega.

Tomis još par minuta.

Prikupljamo Cesadille:

jedan. Stavite na punjenje u to kao i molim vas.

Sve proizvode možete miješati u jednolerantan, a možete napraviti odvojeno akutno i povrće.

Uzmi tortil. Stavio sam punjenje na pola. Šaljem oštar piletinu. Vrh polaganog sira.

2. Pokriti drugi pola naših punjenja. Stavite ruke. Prikupljamo i drugi cesadil.

3. Na suhom tavi (bez ulja) u paru minuta, sa svake strane, pržite naše prevare sa nadjevom. Sir iznutra rastopljen, a ona će postati hrskava.

Kad smo ih pretvorili, možete popliti preostalom mliječnom proizvodu sa zelenilom.

4. Možete pokriti poklopac i držati se nekoliko minuta ispod njega tako da se rastopio. Uklonite naše cesadile iz tave. Stavite na tanjir i pustite me da se malo ohladim.

Izšli su oštro sa hrskavim lopom. Nevjerojatno ukusni proizvodi. Dobar apetit!

Pileća cesadilla u rernu - korak po korak recept

Ova delicija je laka i lako se priprema kod kuće. Kao tortilja, možete koristiti uobičajenu krugu Pita. Punjenje može biti apsolutno bilo koje - od mesa, povrća, skuše i slatko. Danas ću vam pokazati korak po korak recept u pećnici pileći cesadilla.

Perimo je u rerni. Pa će Lavash postati hrskav, a sir iznutra kako se topiti. Ići!

Sastojci:

• Lavash okrugla ili tortilja - 16 komada;
• Pileća prsa - 300-400 grama;
• Cheddar sir - 150-200 grama;
• Konzervirani kukuruz - ½ banke;
• Zeleni (bilo koji ukus) - snop;
• Umak od rajčice - po ukusu.

Proces kuhanja:

jedan. Pripremite proizvode. Pileća prsa trebaju biti unaprijed učitane za prženje u tavu s omiljenim začinima. Takođe, može se zameniti sa bilo kojim šunkom, na primer, iz Turske. Zeleno pažljivo moje.

Možete uzeti zeleni luk, peršun ili kreten.

2. Meso sitno reže i prže. Ako uzmete šunku, onda ga poremetite malim kockicama. Ruljanje sira na velikoj grater. Zeleni fino Shinkum. U posudi, pomiješajte meso vatrenog mesa, narezane zelenilo i stavite slatki kukuruz.

3. Uzmi lavash ili tortilju. Ako imate tanke pelete, možete odmah uzeti dva. Distribuirati top paradajz paste.

Umjesto toga, možete uzeti bilo koji sos ili kečap.

4. Na polovini našeg radnog komada punjenje punjenja. Od gore navedenog sira šaljemo.

pet. Gledajte naše punjenje na pelete. Samo ga pokriti drugim dijelom.

Kako pretpostavljate svoje ruke.

6. Uzmi lim ili rešetku za pečenje. Stavi na njen pečenje papira. Na gornjem snopom gotovih cesadila. Stavite ih u pećnicu zagrijanu na 200 stepeni 10 minuta. Nakon što su spremni. Može se isključiti i dobiti.

Piletina Isključuje tender iznutra i hrskavo vani. Dobar apetit!

Cesadilla od piletine sa sirom

Ovo je španska užina koja se poslužuje prije ručka ili večere. U suštini, veliki pelet sa punjenjem iznutra. Punjenje može biti bilo koje: meso ili povrće. Danas ću vam pokazati kako napraviti cesadle sa piletinom i sirom.

Ispada da je hrskava, a punjenje u njemu sočno. Takav se može isporučiti kao u potpunosti i sječa u dijelove. Započnimo već!

Sastojci:

• Tortilja - 2 komada;
• Pileći file - 200 grama;
• Paradajz - 100 grama;
• Sir - po ukusu;
• Zeleni - po ukusu.

Proces kuhanja:

jedan. Pileća prsa ispere pod tekućom vodom. Dosljedan. Pripremamo ploču za rezanje na kojoj ćemo ga smanjiti. Podijelimo je na malim kockicama. Uzmite tavu i podmažite je nekim biljnim uljem. Sjeckani meso stavljen na nju.

Pržite do spremnosti.

2. Uzimamo paradajz. Danas imam trešnju, ali možete uzeti jednu veliku. Preseci ih na male kocke. Zatim stavite na tanjir. Ruljanje sira na velikoj grater. Dodajte rajčicu na našu piletinu kada je umalo stigla. Masculirano sve zajedno pet minuta. Moj i sitno rezan zeleni luk. Naše meso s paradajzom je spremno.

3. Uzmi vrčicu i na jedan dio toga stavljamo grupiranog na veliki grater sir. Pošaljite prženu grudi s paradajzom na vrhu. Stavite sjeckani fini zeleni luk.

Povrh toga opet je sve posipalo s rezideranim mliječnim proizvodima.

4. Okrećemo drugu stranu kao da zatvaramo naše punjenje. Stavite ga na suvo tavu za prženje dvije ili tri minute sa svake strane.

pet. Spremni cesadillas izlaže iz tave na tanjuru. Neka se malo ohlade.

Da biste prikladniji za jesti, mogu se smanjiti po delovima.

Spremni su za degustaciju. Ispostavilo se samo šik. Ne vjerujte - probajte sebe. Dobar apetit!

Početna Cesadilla s piletinom i kukuruzom

Pelete za ovu deliciju mogu se obaviti i u trgovini možete kupiti gotove tortilove (ili lavaš). Danas ću vam pokazati kako kuhati domaće cesadle piletinom i kukuruzom.

Ispada da se ovaj recept. Uostalom, kolači i punjenje stvaramo sebe. Izlazi na nježno, samo se topi u ustima. Ići!

Sastojci za Tortiliju:

• Brašno - 320 grama;
• Bustyer - 3 grama;
• Sol - 1 kašika;
• Voda - 160 mililitara;
• Biljno ulje - 50 mililitara.

Za punjenje:

• Pileći file - 400 grama;
• Paprika - 1 čajna kašika;
• Čili paprika - ¼ žličica;
• OREGO - ½ žličica;
• Crni mljeveni biber - ½ žličica;
• Sol po ukusu;
• Češnjak - 1 zubi;
• Maslinovo ulje - 2 kašike;
• Luk - 1 komad;
• Bugarski biber - 1 komad;
• Konzervirani kukuruz slatki - 150 grama;
• Mocarela sir - 150-200 grama.

Kuhanje tortilje:

jedan. U posudi, pogodan za miješanje prosijavanja 320 grama brašna. Dodajte tri grama praha za pecivo i žličicu soli. Svi mešani. Sipaju 160 mililitara vode i 50 mililitara biljnog ulja.

2. Miješamo tijesto. Prvo sa kašikom, a onda s vašim rukama. Brašno ga mora ući u to. Zatim mu poželite još par minuta. Pokriti filmom ili ručnikom.

Ostavite ga 20 minuta da se odmori.

3. Nakon 20 minuta počnite raditi s njim. Podijelimo ga na 8 jednakih dijelova. Kotrljamo ih u kuglice. Radna površina stola (daska ili prostirke) posipa brašna. Uzmi jedan od njih i malo pritisnite rukama.

4. Prebacite se preko kruga kotrljanja promjera 20-22 centimetara.

Mora biti mršav.

pet. Gotov kolač stavite na vruću posudu za prženje. Sorshem jedan minut sa svake strane.

6. Stavite ih na rešetku kako bi se hladili.

Priprema punjenja:

jedan. Pileći file izrezan na tanke trake.

2. Uzimamo posudu i miješamo suhe začine u njemu: paprika, čili paprika, crni mleveni papar, origano i sol. Dopustite da stisnemo jednu klinsku češnjaku kroz garbnody ili pritisnite. Dodajte dvije kašike maslinovog ulja i pomiješajte sve. U rezultirajućim umaku uvodimo našu sjeckanu meso. Sve je pažljivo tasu.

3. Luk rezane pola prstenova. Bugarski papar. Zatim trljajte tanku slamu. Stavite tavu na peć. Sipajte malo maslinovog ulja. Na pregrijanoj površini izložite luk.

Pržite ga dvije minute kako bi postao proziran.

4. Dodaj u njega sjeckanu slamu slame slamu. Miješanje. Okusite još 3-4 minute. Gotovo povrće leže iz tave na tanjuru.

pet. Sada je pileći file stavljen na tavu. Pržite 5-7 minuta. Dodajte naše povrće na njega. Maska nekoliko minuta. Miješanje. Unesite 150 grama slatkog konzerviranog kukuruza. Tasuzh. Pržite jednu minutu. Čine tavu sa tave sa tanjira.

Prikupljamo Cesadille:

jedan. Mi uzimamo tortu - tortil. Stavio sam punjenje na pola. Na grater trljamo mocarelu. Poslamo malo sira odozgo.

2. Preklopite na pola, prekrivajući drugi dio punjenja.

Kako da pritisnem njene ruke.

Pa sakupljamo sve naše gredice.

3. Na suhom tavi, vršite naše tortike na jednu minutu sa svake strane.

4. Spremni cesadillas ukloni iz tave.

Izrezati na dijelove i nanesite na tanjur.

Možete podnijeti bilo koji vaš omiljeni sos. Rezanje u dijelove, bit će prikladnije jesti. Dobar apetit!

Cesadilla s piletinom mlevenim

Kad dođu gosti, ponekad želite stvoriti nešto brzo i istovremeno ih iznenaditi. Tada ovo čudo može doći do prihoda - meso sa povrćem, umotanim u Lavash. Ovo je španska tradicionalna grickalica. Danas ću vam pokazati kako kuhati Csadle sa piletinom mlevenim.

Izrađen je od pristupačnih proizvoda. Ispada se, s jedne strane, prilično svjetlo, ali istovremeno daje i zadovolji. Započnimo već!

Sastojci:

• Mljevena piletina - 400 grama;
• Luk - 2 komada;
• Luk zelena - greda;
• Sir - 400 grama;
• Pasulj u sosu od rajčice - 400 grama;
• Kukuruzni slatki - 100 grama;
• Kečap paradajz - 150 grama;
• Paprika - 1 kašika;
• Tobasco - po ukusu;
• Tortilei kolači - 4 komada.

Proces kuhanja:

jedan. Pripremite proizvode. Ako nema maloljetnika, onda se morate kretati kroz mlin za meso.

Možete uzeti bilo koji: piletinu, svinjetinu, govedinu ili ćurku.

Luk zelena treba pratiti. Jasni predmeti.

2. Luk (dva komada) rezane za pola prstenova. Zeleni luk sitno sjaji. Istovremeno uklanja bijeli donji dio. Nije potrebna. Stavite tavu na vatru. Dodajte malo maslinovog ili biljnog ulja. Na pregrijanim ulje, rezanim luknim izrezom za pola prstenova. Pržiti to transparentnosti i zlatu.

3. Dodajte pileći mljevenje (400 grama).

Pržite do pola godine. Ne zaboravite da meseri sve.

Unosimo grah u paradajz sosu (400 grama). Stavite sto grama slatkog kukuruza. Sipajte 150 grama kečapa.

4. Stavite kašiku slatke paprike i umak za Tobasco u ukus. Ako vam se ne sviđa oštro, onda ne dodajte potonje. Sve pecivo miješam još 10 minuta. Predstavljamo sitno sjeckani zeleni luk. Tim nekoliko minuta i sve se isključuje.

pet. Čvrsti sir (400 grama) utrljajte na glavnom grateru. Na pločici stavite veliku tavu.

Bolje je uzeti roštilj, ali ako nema takvog, onda će se samo uobičajeno spustiti.

Uključite ne jaku vatru, ispod prosjeka. Na njemu je stavio tortu od konzola.

6. Na jednoj polovini njih položite mali sir. Vrh šaljemo tri kašike sa brdovom punjenjem. Ponovno pospite rezidne mliječne proizvod.

7. Pretvaramo našu prevaru na pola, pokrivajući drugi poluvrijeme. Klikne ruku.

Srušio je na suhom roštilju u paru minuta sa svake strane, tako da se rastopio, a ona je sušena i stekla ružičastu boju.

8. Spremni cesadil ukloni iz tave. Izrezati na dva dijela. Biće prikladnije jesti.

Nježno punjenje nadjevca unutar hrskavog peleta - ovo je španski užina. Dobar apetit!

Video o tome kako kuhati Csadle sa piletinom na ploči

Najpopularnija varijacija je piletina. Možete ga stvoriti na različite načine. Možete napraviti mljevenju, pržiti ga sa paradajznim paste i omiljenim začinima. Zatim dodajte slatki kukuruz i zelenilo po ukusu. Nakon omotavanja svega u tortilu i pržite jednu minutu u tavi. Ne zaboravite da izrežite sir.

Ali ne može se uvijek naći u našim trgovinama. Često zamjenjuju. Danas ću vam pokazati video o tome kako napraviti cesadle sa piletinom u nozi.

Ovo nije škakljiv recept iz pristupačnih proizvoda. Ispada da je sočan iznutra, a izvana ima hrskavu koru i zlatnu boju.

Cesadilla se može lako i samo kuhati kod kuće. Nije potrebno da ovo traže kolači u Cantiliji, dovoljno je za korištenje okrugle pite.

Punjenje može biti apsolutno bilo koji. Tradicionalno se sastoji od mesa sa povrćem i sirom. Međutim, neki čine vikendicu i bobicu. Glavna stvar pokazati malo fantazije.

Opcije sa pilećim punjenjem - najukusnija. Uostalom, ova ptica brzo dostigne, a kada se dodaju luk i začini, ispada nevjerovatno nježno i meko. Dobar apetit!