Lijeni knedle iz vikendica - vrlo ukusni recepti knedle sa vikendicom
Sadržaj
Lijeni knedle iz vikendice Jedno od najjednostavnijih jela koje će uvijek pomoći kada trebate brzo nahraniti obitelj svježi i ukusni doručak ili napraviti laganu užinu u večernjim satima.
Recepti za kuhanje ovog prekrasnog jela odličan set. Svi su korisni, jer sadrže vikendicu, fermentacijski proizvod bogat je kalcijumom i poznat po svojoj prehrambenoj i terapijskoj svojstvima.
I ovo je štapići, ako u hladnjaku nalazi paket vikendica, nemate vremena, bilo koji tata može kuhati ukusan ručak. Već sam napisao kako kuhati knedle iz krompira i kupusa. Pokušajte sada kuhati iz vikendice.
Lijene knedle sa vikendicama - kao u vrtiću
Svi se sjećaju da su jeli u vrtiću, jedan od ovih jela su lijeni knedle iz vikendice sira. Zaboravite ovaj ukus, vjerovatno nemoguće. Sećamo ga se ponovo.
Sastojci:
- Vikendica - 300gr.
- Šećer - 2.L.
- Brašno - 3.L.+2st.L. za polaganje
- Jaje - 1pc.
- Kremasto ulje - 30g.
- Sol po ukusu
jedan. Dodajte jaje i šećer u siru vikendice,
Izmiješati.
2. Proći prstohvat soli i brašna. Pomiješajte tijesto do homogene konzistencije.
3. Na gomilu dve kašike brašna. Napravite kobasicu od komada tijesta i presjeći je na komade.
Učinite tu veličinu koja vam se najviše sviđa.
4. Knedle niže u kipućoj vodi. Još uvijek sa kašikom tako da se ne drži dna.
Gotov penje gore.
pet. Nabavite im buku i stavite je u jelo za hranjenje. U gotovom posudu stavite maslac i lagano pomiješajte sve.
prijatno!
Knedle su lijeni - najbolji korak po korak sa korak
Vjerovatno ste primijetili da nakon kuhanja knedle u vodi postoji mnogo zrna vikendica. Malo za izbjegavanje toga će pomoći škrob. Napravit će knedle s elastikom, neće ih dati za zavarivanje i ujedno će biti sočni i bujni.
Sastojci:
- Vikendica - 500gr.
- Jaja - 2pc.
- Šećer - 150gr.
- Brašno - 150gr.
- Škrob - 1.L.
- Vanilin, sol - po ukusu
jedan. Mislite na malo vikendica. U paste, sir vikendice ne trlja, u protivnom će se knedle pokazati naporno. Dodajte jaja, šećer. Umiješajte da rastvarate šećer.
2. Pass Storch, Vanilin i jedan komad brašna. Promiješajte i dodajte preostalo brašno. Provjerite tijesto. Trebalo bi biti malo ljepljivo.
3. Na reznom dasku, srušeni brašnom, izložite mali komad tijesta i roli u obliku kobasica.
4. Podijelite na komade i dajte oblik knedle.
U tim udubljenjima med će biti savršeno zadržan, puter ili pavlaka s kojom ćete dobiti deliciju.
pet. Knedle se spuštaju u ključanju, blago slane vode i kuhaju 2-3 minute.
prijatno!
Mogućnost kuhanja lijenih knedle iz vikendice sa polu
Dodajmo seminu umjesto brašna. Zahvaljujući imovini manekeyja, dobro je nabreknuti, bilo koje jelo kuhano na njemu, ispada meko i bujno. Pokušajmo i mi to napravimo. Procijenite kao uvek vama.
Sastojci:
- Vikendica - 1 paket
- Jaje -1st.
- Manna Crupes - 4.L.
- Sol, šećer - po ukusu
jedan. Vikendica iz paketa, izlaska u duboku posudu, fropt za vilicu.
2. Tamo jaje, sipajte šećer, sol i dobro pomiješajte do homogene tečne mase.
3. Dodajte kamp omornom, dobro se pomiješajte i ostavite 20 minuta, tako da šarleta.
4. Poklopac posude sa poklopcem ili paketom tako da se ništa ne uči.
pet. Stavite malo brašna na rezanje pekama.
6. Napravite kobasice od malog komada tijesta i presecite ih na male komade.
7. Kriške nalaze u ključanju, blago slanu vodu i kuhaju oko 7 minuta.
Periodično pomiješajte tako da se ništa ne zapije i ne pridržava se dna.
Varge knedle će se povećati gotovo dva puta.
8. Napredno posudu za suđe sa pavlakom, medom ili sažetom mlijekom.
prijatno!
Ukusne skute na knedle bez jaja
Zamišljam vrlo ukusan recept u kojem nema jaja. A brašno se ne koristi najvišom ocjenom, već cijelo zrno, vrlo korisno. Dolazni kokosovi čipovi dat će intrigantne note ukus. Svideće ti se. Obavezno pokušajte.
Sastojci:
- Vikendica - 400gr. (9% ili rustikalno)
- Cjelokupno brašno - 100g. (ili bijeli, vrhunska ocjena)
- Šećer od vanilije - 1.L. (ili vanilija esencija 4-5 kapi)
- Šećer - 2-3ST.L. (Slatkiši mogu dodati)
- Kokosov čipovi - 2.L.
- Pavlaka, bobice, metvica - po volji
jedan. Vikendica sir stavljen u duboku zdjelu, razoružanje za vilicu iz kvržica.
2. Udariti. Dodajte kokosov čipove, šećer vanilije (ili suštinu), šećer i dobro se miješajte sa rukama.
3. Sa testa, gledaju na mali komad i prevrću se u muda.
Preklopite ih na kutiju.
4. U loncu donesite vodu na kuhanje, soli i donje kut sira.
Voda će se odmah zaustaviti kuhati. Obavezno pohranite lopatom ili kašikom, u protivnom kuglice se drže na dnu tave.
pet. Kad voda kuha, knedle će se pojaviti na površini. U ovom trenutku mogu se izvući.
Pažljivo ih izvucite i stavite ih na posudu.
6. Za slatkiše, razmažite svoje kondenzirano mlijeko. Ukrasite bobice, zgužvani cimet i brzo počnite jesti ih dok se ne ohlade.
prijatno!
Dnevni knedle za palicu za par - recept za multiceoker
Oduvijek se smatralo da jela kuhana za par pripada prehrani. Pokušajmo i napravimo takvo jelo.
Sastojci:
- Vikendica - 200gr.
- Manna Crupes - 2.L.
- Brašno - 4.L.
- Kremasto ulje - 1-2ST.L.
- Šećer - 2.L.
- Jaje - 1pc.
jedan. Uzmi malu duboku posudu. Stavite maslac u njega, zagrijte ga za omekšavanje. Zatim u posudi pilećeg jajeta, dodajte šećer (možete dodati malo vanilije) i dobro se dobro miješati da biste se rastopili sav šećer. Možete napraviti vilicu ili mikseru.
2. U tanjiru stavite vikendicu, dobro se moli za vilicu ili obrišite sito, ovisno o konzistenciji vikendice.
3. Dodajte seminu, brašno, malo mix.
4. Zatim, do vikendice mase sira, razbijte šlag jaje sa šećerom i zamijenite tijesto.
Ako ispadne tečnosti, dodajte 1-2 kašike brašna.
pet. Otkinuti komad tijesta i, na oklop, posipao brašno, rolat u kobasicu.
6. Narežite ga na komade debljine otprilike 2 cm. Svi komadi seče u brašno i izlažu se u paru u obliku spore štednjaka.
7. Sipajte litru hladne vode u posudu, postavite oblik pare, zatvorite poklopac. Instalirajte program "Parovi" i 10 minuta.
8. Spremni za stavljanje na tanjur. Poslužite sa pavlakom ili puterom.
prijatno!
Video kako kuhati lijene knedle iz vikendice sira
Donosim vam pažnju video iz prekrasnog Chef Ilya Laberson-a, kako kuhati ovo prekrasno jelo, kao i o gatnjama njegove pripreme.
Imam sve. Hvala vam što ste sa mnom do kraja. Na sastanke sa novim receptima.
