Povrće od kotleta: izbor sastojaka i recepata za kuhanje
Sadržaj
Pravilna prehrana nije samo počast modi, već i manifestaciji zdravstvene zaštite. Danas su mnogi ljudi upoznali sa fenomenom neposredne pažnje na njihovu ishranu. Naravno, neki su pratili slične principe zbog popularizacije zdravog načina života. Ali drugi namjerno biraju ovaj put. U svakom slučaju, bez obzira na to kako se osoba niti došla u želju da se pridržava prave prehrane, takvo rješenje će imati samo koristi. Stoga je važno znati kako pripremiti pravu hranu i recepte biljnog kotla.
Koje su koristi?
Povrće je prirodno sredstvo za održavanje ljudskog tijela. Prirodni proizvodi imaju ogroman pozitivan utjecaj zdravlja. Jedna od glavnih prednosti povrća za ljudsko tijelo povoljan je učinak na gastrointestinalni trakt. Takvi proizvodi normaliziraju se proizvodnjom hidroklorične kiseline u stomaku, smanjuju bol tokom gastritisa zbog ne-grobnih vlakana, kao i jednostavnu apsorpciju po minimalnim troškovima energije. To su biljne kotlete koje savjetuju korištenje nutricionista koji žele prilagoditi težinu.
Vidljive promjene zbog povrća
Šta su još prednosti povrća?
- Fizički efekat. Budući da proizvodi zasiju tijelo energije, osjećaj gladi brzo nestaje i dugo vremena zbog pravih recepata biljnog kotla. Pluse biljne hrane uključuju minimalnu količinu kalorija, kao i prisustvo vitamina proizvoda. Korisni učinak na tijelo sa redovnom upotrebom je zagarantovana medicina.
- Kozmetički efekat. Ako je unutrašnje zdravlje nešto dodijeljeno dugoročnim upotrebom povrća, nekoliko znanja o vanjskom rezultatu. Povrće reguliše rad gastrointestinalnog trakta, utječe na funkcije čitavog organizma. Zbog upotrebe biljnih proizvoda, u to vrijeme se prikazuju šljake i sve najprikupljenije nekvalitetne tvari. Zbog čišćenja tijela, stanje kože se poboljšava iznutra.
Medicinski pogled na pitanje
Naučnici su dugo saznali odnos između statusa trakta i zdravlja lica. Upala na određenu zonu ukazuje na kršenja jedne od zone tijela. Na primjer, prištići na nosu znače ljudske probleme s kardiovaskularnim sustavom, a na čelu - poteškoće s tankom crevom i probavom. Stoga se može zaključiti da je izgled samo odraz unutarnjeg stanja osobe.
Pozitivne promjene doprinose korištenju biljnog kotla koji pomaže osobi s lakoćom odbijanja mesa. Na vitaminima i mikroelementima sadržanim u mesu, biljni proizvodi ne gube lijepu.
Recepti Povrće dijeta
Jedna od opcija za kuhanje biljne hrane su pržene kotlete. Mnogi ljudi imaju udruženje sa mesom, ali postoje slučajevi potrošnje ovog jela bez mesnih aditiva. Biljne kotlete nisu manje korisne i ukusne. Glavna stvar je pripremiti se sa dobrom raspoloženjem i sa dušom. Ako se neko pita o tome kako pripremiti biljne kotlete, vrijedno je napomenuti da je karakteristična karakteristika nedostatak kulinarskih pravila. Možete kombinovati apsolutno različite proizvode među sobom u bilo kojoj količini i upotrebi bez straha od zdravlja.
Recept sa sirom
Prvi kitlet iz povrća uključuje tikvice, mrkvu i sir koji ima odličan utjecaj na tijelo. Proizvod ispunjava tijelo potrebnim mastima, ako pojedete ne više od 70 grama dnevno. Za pripremu biljnog kotla sa sirom potrebno je uzeti 3 tikvice i 2 mrkve. Proizvodi treba očistiti, oprati, trljati na grater. Ticchini Na kraju postupka treba stisnuti iz viška vlage i pomaknuti se na drugi spremnik.
Sljedeći korak je smanjiti jednu veliku sijalicu i pržiti na biljnom ulju na zagrijanoj tavi. Proizvod mora steći zlatnu nijansu. Također za mirno meso za povrće možete dodati dva jaja i kašiku brašna, ali možete bez njega. Zauzvrat, savršen komplement može poslužiti kao omiljeni ribed sir. Poželjno je da proizvod nije previše slao ili se rastopio dosljednosti. Slične vrste sira gube braću u korisnosti.
Miješanje svih sastojaka - naribani tikvici, šargarepa, pečeni luk i sir - možete dodati začine po ukusu. Zatim je potrebno formirati kocke, posipati krušnim mrvicama i poslati na prethodno prženje. Pržite na svakoj strani traje 2-3 minute. Gotovo jelo može se staviti na papirni ručnik tako da apsorbuje višak biljnog ulja, a zatim pošaljite hranu na tanjur. Takav je kushan slabo kalorie, jer sadrži samo 108 kilokalorija i ukusna je puna večera i može se dodati i mesu. Iako bez dodataka takve su ponude prelepe.
Jelo od Kabachkova
Za kuhanje biljnog kotla iz tikvice potrebno je oprati i prokuhati 3 tubersku repu i rub 2 tikvice. Stavljajući korijen u lonču vodom, potrebno je donijeti do ključanja i kuhati nakon ključanja 20-30 minuta dok povrće ne postane mekano. Kuhane repe treba očistiti i rešiti. Rezultirajuća masa prebacuje se u posudu, dodaju 2-3 jaja i naribane tikvice. Takođe uloga veze može preuzeti sir. Poželjno dodajte začine i zelenilo. Prskanje prethodno pohova, pošaljite kocke u tavi. Nakon 3-4 minute, prve mirisne bojnice bit će spremne.
Ništa manje ukusan recept pomoću tikvica uključuje navlašteni krompir i mrkvu u njegovom sastavu. Tikvice u ovom slučaju ne može se četkati iz kore. Morate biti oprezni s ovim povrćem: Obavezno se prizemljuju masu mora biti stisnuta od viška vlage. Ako preskočite ovaj korak, onda biljne palačinke neće zadržati obrazac kada peče. Isto se odnosi i na sol. Kada ga dodate u povrće, pulpa soka za sjedenje tikvice. Ako se ne riješite dodatne tečnosti, završeno jelo će biti malo gorko.
Pored naričenog zugoboća, mrkve i krompira dodaju prženi ili svježi zeleni luk. Ovo povrće je savršeno usklađeno sa tikvicama. Pored soli, možete dodati mljeveni biber, korijander ili timijan. Kada će glavno povrće biti rešetke, treba pripremiti dva pileća jaja i kašika brašna. Miješanje svih sastojaka i dodajući sitno sjeckani zelenilo, možete dobiti odličnu mljevenu masnoću za kitlet iz povrća. Ostaje samo da sipa malo biljnog ulja na tavu, da se formira od friteze ili rezača hrane i pošaljete jelo u vatri. Nakon tri minute po leđima, morate prevrnuti na drugu stranu i pržiti do spremnosti.
Samo-besplatna opcija za kuhanje
Što se tiče recepta bez upotrebe brašna, takav sastojak u svojim svojstvima lako će zamijeniti nabavku ili kefir. Dva nabijena tikvica moraju biti povezana s fino zahvaćenim mrkvama i prženim lukom. Ne možete unaprijed pržiti povrću unaprijed. Zatim na sitnicima luk neće biti hrskavi, ali ovaj je predmet čisto pojedinac.
Dalje, potrebno je povezati povrće s poluglavima Prokubvash. Ovaj proizvod će poslužiti kao "obveznica" za ostale komponente. Zbog ovog kompozicije ne možete dodati ne samo brašno, već i jaja. Mljekarski proizvod će dati nježnost za regrute. Glavna stvar u receptu temeljno je miješajte sastojke međusobno, a nakon što možete pokrenuti pečenje. Takvi bitovi trebaju pržiti malo duže, od 3 do 7 minuta sa svake strane.
KUPAKSKI KUĆA RECEPTA
Koleksi od povrća nisu inferiorne u svojoj popularnosti. Za ovo jelo potrebno je prokuhati povrće, odvajanje predloga, a zatim plitka reza i dodajte 2 jaja i kašiku brašna. Začini, zeleni i češnjak - čisto na volji i ukusu. Pržiti u tavi do spremnosti. Vegetarijanske biljne kotlete dobivene su vrlo sočne i mirisne.
Pored upotrebe tradicionalnog bijelog, rastrgan i karfiola. Da biste uživali u gotovom jelu, potrebno je dijeliti cvijeće jedni od drugih. Ako je povrće prevelika, onda možete rezati na manje komade. Dalje morate prokuhati cvat u slanoj vodi. SOLIT treba strogo prije početka kuhanja. Spremno povrće treba preskočiti meso brusilica ili koristiti alat za krumpir tako da je na kraju pokazalo kupus pire.
Na glavni proizvod dodatno dodajte naribani sir, zelenilo i pileće jaje. Pomiješajući sastojke i pričvršćivanje obrasca, kocke se mogu posipati s hljebnim mrvidbama ili sezamovim sjemenkama. Tek nakon takvog postupka može se poslati na vruću posudu za prženje. SRJ Palačinke Trebate 2 minute sa svake strane. Po završetku kuhanja na glavnoj ploči možete dodati pavlake sa zelenilom. Takav umak je savršeno u kombinaciji sa sikovima.
Cneutrootes
Pored dodavanja različitog povrća u sastav kitleta, repa može biti glavni sastojak u pripremi tave. Repe moraju biti očišćeni i naribani. Sljedeći dodajte pileći jaje i brašno kašiku. Do sada je mljeveno uporno, možete preuzeti pripremu začina i zelenila. Začini su najbolje polirani samostalno, jer će se nasjeckani ovom metodom zrna paprike, na primjer, biti mirisni i uočljiviji u posudi. Fino nasmiješeno češnjak bolje pošalji na biljno mljeveno meso, a zatim začine.
Utiskivanje improviziranim tijestom, izložite tortu u spor štednjak, na parnoj kade ili u vrućem ulju za prženje. U slučaju kuhanja za nekoliko kotlića, ne možete se prebaciti. Ali ako je posuda za rubu, onda trebate pratiti vrijeme i ne davati Oladiamu da se sjeća.
Kakvu je toplinsku obradu odabrati?
Biljna hrana nesumnjivo ima prednosti u odnosu na ostale proizvode, jer sadrži ogromnu količinu vitamina, a je jelo sa niskim kalorijama. Postoje i razne metode pripreme. Povrće se može poslužiti na prvom kao supu ili glavno jelo. Takođe, proizvodi mogu djelovati kao prilog i dodatak bilo kojem drugom postojanju. Neke hostese ili čak profesionalni kuhari dodaju povrće u desert, što ukus čini jedinstvenim. Pored različitih varijacija, biljnog kotla, postoje brojne metode toplotnog tretmana. Standardne metode uključuju kao što su kuhanje, gašenje, prženje, a nedavno metoda kuhanja posuđa za par.
Kuhanje za par
Ova metoda nije korisna zbog očuvanja svojstava proizvoda, već i prilično pristupačne zbog modernih tehnologija i pametnih mašina za kuhanje, poput kaputa ili pare. Postoji još jedna opcija - sipajte malo vode u duboki sospanj, a čim će par staviti Colendera u koji će kotleti ležati na vrhu. Zahvaljujući odlasku topline iz tave, koji prolazi kroz vlakna jela, povrće će se pripremiti za par minuta. Slična vrsta kuhanja povrća za par pomaže u spremanju korisnih svojstava i osjetljiv ukus.
Najsigurniji način za kuhanje hrane
Svaka od gore navedenih metoda postoje nedostaci. Na primjer, tijekom prženja potrebno je dodati biljno ulje, što ne koristi uvijek tijelu. U nekim se slučajevima mora koristiti više nego što je naznačeno u receptu. Sa terasom pare, obrada uključuje samo toplinu iz isparene vode i nisu potrebni dodatni sastojci za kuhanje. Tako se sačuva veći dio biljnih kolača. Kao i originalni ukus kojem se ne dodaju okusi pomoćnih komponenti hrane.
Biljne kotlete, mogu biti odlična zamjena za dosegnuta jela, diverzificirati dijetu i liječiti tijelo.