Saljena rajčica u banačima sa hladnim putem: 2 recept za zimu

Da, trajanje keja nije dovoljno. Najmanje mjesec dana, ili čak pol ili dva. Međutim, rezultat čeka. Ispada da je najbolja užina, koja vjerovatno neće dugo ostati u hladnjaku. Takvi rajčici su pogodni kao neovisno jelo i dodatno za bilo koji garniram, meso i ribu. Također sauer povrće divno je koristiti u pripremi drugog i prvo, posebno, Borscht.

Quake bolja rajčica mala. Sirće preuzme fakultativno. Sve ovisi o receptu. Suština hladnih soli u prirodnoj fermentaciji. Boji se da će se radni komad voljeti? Dodajte aspirin ili senf puder. Članak izbacuje pjevanje metoda bez suštine, sa senfom i bez njega.

Slane rajčice sa hladnim putem bez sirćeta

Zanimljiv recept za hladne soli rajčice. Mnogi zelenilo i umjerene količine oštrine prazno odličan ukus.
Napomena na recept! Potrošnja je naznačena na 3-litaru banci. Zelena se dodaje ukusu.

Na sarici su nam potrebni:

• 1,5 litara vode hladne;
• 3 st. L. Sololi.

Sastojci:

• Svježe zelenilo (celer, kišobrančić, peršun, etaragon).
• grana trešnje bez lišća.
• Khrena korijen;
• rajčica;
• Par češnjaka sa češnjakom.

Na bilješci! Manje zrelog rajčice? Dodajte još 0,5 st. L. Sololi.

Kuhanje korak po korak:

1. Jar ispernu soda hrane. Sterilizirajte opcionalno na dnu šaljemo lišće peršuna i jednu sprigu estragone i celera.
2. Krzno Khrena, otprilike 3-4 cm, podijelite prstenove i pošaljite u posudu. Takođe dodajte nekoliko češnjaka za belim češnjakom, rezanim nožem za polovine. Zatim izostavite kišobran kopar, grančica trešnje.
3. Dalje, ispunite limenku rajčice, unaprijed oprane. Na zahtjev između slojeva možete staviti par grančica zelenila.
4. Čineći kiseli krastavac. Rastvaramo sol u hladnoj vodi. Zatim sipajte sadržaj spremnika. Zaposleni nas kaporone prekrivamo i čistimo ga na hladnom mestu mesec i pol.

Rajčica na hladnom putu za zimu: recept od baka (sa senfom)

Napomena na recept! Količina šećerne pijeska, sol i senfa naznačena je na tegli, zapremi 3 litre. Ostale komponente poduzimaju ukus.

Začinjena ukusna rajčica koja je kvazi na jednostavan način. Ništa ne treba smanjiti, kuhati i sterilizirati. Sve se radi vrlo brzo. Jedini put je proces livenja. Senf dodaj opcionalno. Međutim, radni komad je bolje zadržan s njom, pogotovo kad ostava nije dovoljno cool.

Set proizvoda dizajniran je za 3-litaru.

• U suhom čistoj banci šaljemo paprike za grašak, zelenilo, beli luk. Zatim napunite rezervoar rajčica.
  Dodajte papriku, sol, šećer i senfon. Napunite hladnom vodom, zatvorite poklopac i uklonite u hladnjak do potpune spremnosti (1,5-2 mjeseca.).

Sviđali su se receptima? Recite nam o njima na svojoj stranici na društvenim mrežama. I kakvu sopper preferirate? Udio u komentarima!