Strelice sa češnjakom sa jajetom - jednostavan korak po korak

Strelice sa češnjakom - ovo je za kulinarstvo. Možete kuhati puno različitih jela i diverzificirati svakodnevnu hranu. Već sam rekao kako brzo kuhati marinirane strelice sa češnjakom za zimu ili zamrzavanje sa Dill-om.

Danas želim podijeliti recept za toplu posudu. Ako ne znate kako brzo kuhate strelice belog luka i ukusno, onda je ovaj recept za vas. Pripremite jelo jednostavno, ali ispada vrlo ukusno i začinjeno bez običnog gorčine češnjaka. Pogodno za brz doručak ili zadovoljavanje večere, a možete koristiti kao prilog za meso. Pripremit ćemo jaja sa strelicama od belog luka, kao još jedna jaja sa rajčicom.

Strelice sa češnjakom sa jajetom i sirom u tavi

Posebnost kuhanja je da samo mladi strijelci češnjaka trebaju koristiti, tada će biti nježni, sočni, mirisni i ukusni.

Ako sami uzgajate češnjak, onda sakupi mlade strelice sa češnjakom je lako. Ako su mučene strelice mogu vidjeti na mjestu SOK, to znači da su u soku i su sjajni za grejce i druga jela.

Drugi vrh spremnosti strelice za preradu bit će činjenica da bi klijavci trebao biti upleten gotovo u potpunosti, a ako je stabljika ravno, a kovrča je samo na vrhu, strelice su već porasle i bit će krute i vlaknaste, koliko se ne pripremaju.

Ne propustite trenutak berbe strijelca belog luka i možete pripremiti puno zanimljivih jela. Strelice izrezanih belog luka dobro pohranjene na donjoj polici hladnjaka i čekaju u to vrijeme.

Za kuhanje će vam trebati:

  • Strelice sa češnjakom - 150 grama
  • Jaje - 3 komada
  • Paradajz - 200-300 grama
  • Bugarski papar - 100 grama
  • Čvrsti sir - 80 grama
  • Sol, biber, puter - po ukusu

Kako to učiniti

Korak 1.
Strelice sa češnjakom su dobro isperene u tekućoj vodi, sušeći na papirnom ručniku, odsecite kutije za sjeme i izrežite kriške 3-4 centimetara.

Korak 2.
Da biste dali veliku pikalnost u posudu, dodajte slatko zvono papriku. Isperimo ga, uklanjamo sjemenke i izrežemo tanke pruge veličine kao strelice.

Ako želite smiješnije jelo, onda koristite papriku svijetlih boja: žuta, narandžasta, crvena.

Ali imamo, dok nosimo strelice sa češnjakom na prodaju samo zelena paprika. Boja paprike ne utiče.

Korak 3.
Prekrasne kocke su rezale isprano mesni rajčica. Tako da su se ispostavile da su kopreglirana jaja da budu ukusna, nemojte koristiti vodene rajčice, u kojima postoji puno soka i male pulpe.

Korak 4.
Proizvoljno zasijavanje kopar.

Korak 5.
Imanje Kuhanje vijka jaja. U dubokoj posudi smanjujemo tri jaja, dodajemo sol i biber i bišete klinom. Trebate dobiti homogenu masu u kojoj se sol potpuno rastopi.

Korak 6.
Trljajte na veliki grater sir. Bolje je koristiti sir koji se rastopi dobro i daje rupu.

Korak 7.
U mješavini jajeta dodajemo stisnuti sir i sjeckani kopar, miks za jednoličnu distribuciju proizvoda. Spremna.

Strelice sa češnjakom pržene jajima i rajčicom

Priprema je završena, nastavite direktno na kuhanje.

Korak 8.
Dobro zagrijavanje tave, na njemu se rastopimo kremasto ulje, stavi strelice belog luka i pržete ih samo 2-3 minute na prosječnoj temperaturi plamenika. Za to vrijeme postat će mekani i promijeniti boju, oni će malo potamniti.

SRJ više nije potrebno, u protivnom će strijele češnjaka postati suho, uprkos činjenici da maslac pruža delikatan ukus.

Korak 9.
Dodajte paradajz u pržene strelice.

Korak 10.
Stavio sam bugarsku papriku na rajčicu, malo postavljajući i dodao crnu prizemnu papriku, ali ne mnogo, sjetite se da su ti sastojci već u jaje.

Korak 11.
Svi zajedno sa automobilima na srednjoj vatri 3-4 minuta, a zatim zatvorite poklopac i nevoy povrće još 5 minuta.

Korak 12.
Rajčica postaju mekani, znači da je vrijeme za popunjavanje jaja bankle. Sipajte smjesu na povrće, zatvorite poklopac i izdržite malu vatru 5 minuta.

Vrijeme kuhanja ukazivanje na njenu ploču i tavu prženju. U drugim okolnostima, može biti drugačije, pa pazite ne samo vremenom, već i za spremnost ukrcana jaja. Mora dobro raskinuti.

Pogrešno jaja dajemo malo malo, rezanje oštrice i služimo za tablicu, ugodničkim domaćinima sa novom, neobičnom, zadovoljavajućem jelom. Oduševit će ljubitelje noviteta i raznolikosti, čak i djece sa zadovoljstvom jedu takvu kodirani jaja.

Uživajte u svom apetitu, toplo ljeto i zdravlje!

Članci o temi