Gorbowa pod maroyadom

Sadržaj

Ružičasti preparat Recept za marinadu u tavi:
Ukusna riba ispod biljne marinade u spore štednjaku - video recept

Nakon što sam kupio ružičasti, pitao sam se kako da ga skuham tako da je bio sočan, akutan i ukusan?

Naravno, postoji puno ukusnih recepata - možete ispeći pumpu u foliju, napraviti strašno ukusne i sočne riblje kasene ili slanje pumpe i čine divne terorijke... Ali htio sam nešto akutno.

Kuhanje ribe ispod marinade može biti u rerni, u spori štedku i učinit ćemo to u tavi.

Pa, vrijeme je da napravite pumpu ispod marinade - ukusan, sočan, oštar! Možete jesti kao drugo jelo sa garnirom, rižom, na primjer, ili kao hladnom užinu.Šarm!

Proizvodi:

600 g Pink Lososa fileta
3 stola. Kašike od brašna
RAM.Ulje za prženje

Za Marinadu:

1 čaša vode
1 majora Lukovitsa
4 SOLK GARLIC
2 paradajz
1 stol. Slokatomat. zalijepiti
1 stol. Kašika šećera
1 kašika soli
1 C. Kašika paprika (crvena paprika nije oštra)
1/4 C. Kašike crnog bibera
Sol po ukusu
2 kašike limunovog soka (ili 1 kašika tablice 9% sirćeta)

Ružičasti preparat Recept za marinadu u tavi:

Popis proizvoda, naravno, pokazalo se da je impresivno.. Ali nemojte se uplašiti, u kuvanju - sve je jednostavno.

Dakle, fileti pumpi može se kupiti spremni ili napraviti sebe. Odlučite ga pripremiti sa ili bez kože - to je po vašem nahođenju. Takođe sam očistio iz kosti i sa kože:

Gorbusho kotrljajući mješavinu brašna i soli pržite s dvije strane na biljnom ulju:

Prženi komadići ružičasti losos stave salvetu salvete - da ukloni višak biljnog ulja:

Marinada za kuhanje za grmljenja:

Luk rezaju pola prstena i pržite na biljnom ulju 5:

SOOLLLY CLICLIC REZING RIZOVE Dodaj u Luczaram 2 minute i dodajte sol, šećer, crvenu papriku:

Zapisnici za prženje 2 tako da se šećer raspušta i stavi rajčicu narezane tankim kriškama:

I dodajte kašiku paradajz paste (imao sam kućni koncentrirani kečap)

Svi uredno miješaju i prže 2 minute i dalje miješaju.

Zatim sipajte čašu vode u marinadu i 2 stola. Kašike limunovog soka (ili ukhsus).I dodajte još 2 slatkog češnjaka već srušena u Davkeu - tako da je ukus bio oštar i zasićen. Dovedite cijelu smjesu na ključanje.

Na rezultirajućoj marinadi postavljaju komade ružičaste lososa:

Dovedite do ključanja i da biste izgledali riba5 minuta, tečnost se malo zgušnjava, a riba impregnirana marinadom.

Gorbowa pod Maroyadom je spremna:

Treba malo ohladiti. Možete se isporučiti u vrućini, sa prilog od riže ili pire od krompira i kao hladne grickalice. Ako ga ostavite za dan u hladnjaku, okus grbaveće će ga osvojiti samo ribu bit će sočna i akutna-!Ali ovo je hladna zalogaja.