6 Jednostavnih načina za pripremu gulaša s piletinom i povrćem

Sadržaj

Univerzalno jelo - gulaš sa piletinom i povrćem. Pripremite ga u različitim zemljama i svuda se naziva drugačije. Za Rusiju, riječ "gulaš" za Francusku, za Francusku, "Fricks" i "Greatene", te za Mađarsku "Just" Goulash ".Za kuhanje, bilo koje povrće i korijenje su pogodne, što je pri ruci. Dodajte začine, začinjeno zelenilo. U opštem smislu, gula je pirjana mješavina komada mesa, povrća u gustom sublificijem. Na kraju kuhanja dobijete jelo za svakodnevnu upotrebu i svečani stol.

Stew sa piletinom i povrćem - jednostavan recept

Ne bojte se velike liste proizvoda. Recept je jednostavan i brzo se priprema. Predškolska obuka povrća (čišćenje, pranje) Odlazi za scenu. Imajte na umu da do recepta ne trebate oprati i očistiti povrće iz svih dodatnih. Nekoliko riječi o začinima. Uzmi najdraže ili univerzalnije. Na primjer, za gulašom sa piletinom od mesa, začini su pogodni "za piletinu" ili "za povrće".

Sastav:

  • Pileće meso - 700 g;
  • Tikvice - 250 g;
  • Kupus bijeli - 300 g;
  • Bugarski biber - 100 g;
  • Spot Luke Head - 0,5-1 kom.;
  • MORTOT Srednji - 2 kom.;
  • Reznice celera - 2 kom.;
  • Kuceri za krumpir - 3 kom.;
  • Rajčica crvena - 1 kom. (Možete uzeti kiselo);
  • Pasta od paradajza - 1-1,5 st. L.;
  • Šećer - 1 h. L.;
  • Zeleni luk - 1 greda;
  • KILL - 1 greda;
  • Orego, bosiljak, korijander - po ukusu;
  • Prizemna crna paprika - 1-2 prstohvat;
  • Zubi za belim češnjakom - 2 kom.;
  • Sol - ukus;
  • Laurel lišće - 2 kom.;
  • Suncokretovo ulje - 2 st. L.

Kako kuhati:

Sipajte suncokretovo ulje u nisku posudu. Zagrijati. Komadići pileći meso. Ne miješajte. Čim se komadi dobro pritisne s dna, okrenite ih preko druge strane. Pržite 4-5 minuta. Uzmite prikladno perilicu posuđa. To ne mora nužno biti u loncu. Može se pripremiti u kotlu, kasilo ili duboku posudu.

Dodaj u piletinu CUT luk luk, mrkva slama, celer. Umiješati. Kuhajte na srednjoj vatri.

Kiseli začini i malo soli. Sada je potrebno da se meso dobro savlada. Dalje kuhajte kada prekrite poklopac 2 minute.

Do sada rezane kriške krompira. Stavite u lonca do ostalih sastojaka. Jastuk na srednjoj vatri do poluprestava krumpira.

Dodajte kupus, bugarski papar, tikvice. Paprika slama, tikvice kocke i kupus narezan sa malim dame. Sa gulašima kupusa, on se pokazalo posebno mirisnim, uzimajući robu ili Bruxellesu.

Umiješati. Dodirnite oko 5-7 minuta ispod poklopca.

Postavite komade rajčice. A sada sipajte mješavinu paste od rajčice sa 400 ml tople vode. Sugper šećer, laurel list. Prodati preko štampe u posudi za zube sa češnjakom. Umiješati. Pokriti poklopac.

Jastuk do spremnosti za krumpir. Probajte gravuru u soli, možda ćete trebati još malo zadovoljiti. Usredotočite se na vaš ukus.

Na kraju pripreme, izlijte u loncu zelenilo. Ovo je zeleni luk, Dill. Ako želite, uzmite bilo koji drugi zeleni lišće (peršun). Isključite grijanje. Pokriti poklopac. Ostavite gulaš s piletinom i povrćem 5-7 minuta. Nakon toga poslužite tablici.

Kako pripremiti ukusnu gulaš s piletinom i krompirom u tavi

Pileća posuđa pripadaju pražnji brzih recepata. Ukusna steag od piletine s povrćem u tavi u prženju iznosi oko 40 minuta. Izračunajte vrijeme kuhanja kako biste podneli vruću posuđe za prazničnu tablicu.

Sastav:

  • Pileći file od dojke - 1 kom.;
  • Paradajz - 2 kom.;
  • Biber bugarski crveni - 1 kom.;
  • Krompir - 300-400 g;
  • Mrkva - 1 kom.;
  • Luk - 1 kom.;
  • Sol, mljeveni papar - ukus;
  • Začinje - ukus;
  • Suncokretovo ulje - 2 st. L.

Recept:

  1. Krompir nakon čišćenja i pranja rezanja na velikim kockicama. Pileći file izrežite komade. Rajčica režene krevete. Preskočite film kroz grater. I bugarski papar rade kockice. Luk - tanki pola prstenova.
  2. U tavi blago pržite luk pri mešanju prije transparentnosti. Uključite se retko grijanje. Položite sloj pilećeg fileta na lajskom. SRJ meso do zlatne kore.

Za miris i jarko kremasti ukus dodajte komad putera u prženje.

  1. Stavite u tavu sav pripremljeni povrće. Ovo je krompir, paradajz, biber, šargarepa, luk. Sipajte čašu tople vode, bolju kipuću vodu. Pert Wash - Za početak 1 Nepotpuna žličica soli.
  2. Dajte zagrijavanje na najmanju. Jastuk do spremnosti krumpira ispod zatvorenog poklopca.

Povrće gulaš s piletinom, tikvicom, kupusom i krompirom u spore štednjaku

U savršenom steagu, komadi piletine okruženi su povrćem. Čini se kao da se meso kuha s prilogom. Istina je. Uzmite težinu povrća 2 puta više piletine. Za ovaj recept uzima se 300 grama mesa i oko 700-800 grama povrća.

Sastav:

  • Pileći file od dojke - 300 g;
  • Tikvice - 2 malo povrće;
  • Kuciva za krumpir - 500 g;
  • Kupus - 150 g;
  • Mrkva - 1 kom.;
  • Luk - 1 kom.;
  • Pasta paradajza - 3 sata. L.;
  • Suncokretovo ulje - 2 st. l;
  • Češnjak - 2 zuba;
  • Šećer - prstohvat;
  • Sol, mljeveni biber - ukus.

Kako kuhati gulaš grudi:

  1. Izrežite povrće i kocke za meso. MultiCoker odmah uključite režim "Fry". Čim se zdjela zagrijava, ulijte 2 kašike ulja. Položite pileće komade pržene.
  2. Nakon 4 minute dodajte luk, šargarepa. Tako da je stipe iz piletine sa povrćem pokazao malo masnoće, više ne dodaje ulje. Pržite još 5 minuta miješanja.
  3. Stavi krompir. Pripremite se, miješajte, 5 minuta.
  4. Mjesto tikvice. SRJ 3 minute.
  5. Dodajte sitno sjeckani kupus i mali češnjak. Slatko. Sfera. Stavite paradajz pastu. Umiješati. Tako da se pasta paradajz širi brže, sipajte malo vode - 4-5 kašika.

Izbliza višekooker poklopca. Proširite mod "Quaching" na 20 minuta. Spreman Steag iz piletine s povrćem odmah poslužite za stolom.

Kako kuhati povrtarsku gulaš s pilećim filetom ispod kore od sira u rerni

Uvođenje povrća od pilećeg fileta ispod kore od sira u rerni. Vrlo ukusna! I mirisan. Lični gosti s dijelom gulaša za novu godinu ili bilo koji drugi obiteljski odmor. Univerzalni recept, možete nešto promijeniti po vašem ukusu. Na primjer, ponesite kiselo vrhnje umjesto majoneza.

Sastav:

  • Pileći file - 3 kom.;
  • Salt - 1-1,5 h. L.;
  • Prizemna paprika - 1 h. L.;
  • Biljno ulje - 1. st. L.;
  • Patlidžan - 1 kom.;
  • Slatki papar - 1 kom.;
  • Paradajz - 2 kom.;
  • Green Bow Hrck - 1 kom.;
  • Peršun - 1 greda;
  • Češnjak - 3 kom.;
  • brašno - 2 st. L.;
  • Majonez - 3 st. L.;
  • Sir čvrstog stepena - 100 g

Kako kuhati:

Pileći file rezati ploče. Lagano pomesti čekić - za debljinu izravnavanja. Svaka sol za prskanje kriške, mleveni biber s obje strane. Bastard baštarskog kopileta. Izložite kriške piletine.

Sve dok se bavite sa patlidžanima. Recept koristi jedno voće, ali možete uzeti više. Očistite kožu, pulpirajte zemlju lampom sa kockama. Peppers i paradajz je takođe shredt. Do povrća, nasjeckajte zeleni luk, peršun. Ovdje dodajte češnjak kroz štampu. Svi su prilično pomiješani.

Pomiješajte brašno sa majonezom za umak. Miješajte sa umakom od povrća. Sfera. Za svaki pileći file krišku stavite povrće punjenja oko 2 kašike.

Pospite sa naribanim sirom. Pecite pileticu i povrće u pećnici 25 minuta na temperaturi od 190-200 ° C.

Pripremamo prehrambenu gulaš od povrća sa piletinom

Malororistička gulaša od pilećih prsa priprema se bez velike masti. Koristi se malo povrća i maslaca. Imate tavu prženja ili hrpu debelog dna? Nudimo i napuštamo ulje uopšte. Minimalna masnoća - maksimalna korist.

Sastav:

  • Pileći file - 1 kom.;
  • Gocura za krumpir - 5 kom.;
  • Mrkva - 1 kom.;
  • Luk - 1 kom.;
  • Zeleni grašak - 4-5 st. L.;
  • Paradajz u svom soku - 200 g;
  • Juha ili voda - 250 ml;
  • brašno - 1 h. L.;
  • Biljno ulje - 1. st. l;
  • Kremasto ulje - 1. st. L.;
  • List uvale - 1 kom.;
  • Crvene karanfile - 1 kom.;
  • Jednostavan paprika - 2 kom.;
  • Sol - 1 h. L.;
  • Crni grašak - 4 kom.;
  • Svježe zelenilo - za hranjenje.

Kako napraviti gulaš iz piletine:

  1. Pileći file, gomolji, šargarepa izrezana na velikim kockicama. Luk klizi čipku.
  2. File lagano pržite u tavu sa puterom. Stavite u loncu za gašenje. Dok zatvorite poklopac.
  3. U tavi prženja, krompir za prženje miješanja. Čim se komadi malo pritisne, dodajte piletinu.
  4. Pastelatni luk sa mrkvom. Takođe se pomakne u loncu.
  5. Rajčica u vlastitom soku obrišite kroz sito. Jak.
  6. U ulogu toplo je kremasto ulje. Pass na njemu brašno 1-2 minute. Dodajte sos od rajčice. Umutite u špricu na smjesu da postanemo homogeni. Pize vrući pileći bujon ili vodu. Uđite u list uvale, paprike grašak, sol, karanfil. Kuhajte 5 minuta sa srednjom toplinom.
  7. Povucite list uvala i karanfil iz umaka. I sipajte smjesu u sokzu u sastojke.
  8. Donesite smjesu u loncu. Nizak požar u sporu. Jastuk ispod kapka od 25 minuta.

Dodajte zeleni grašak. Dodirnite još 7 minuta. Čim polka točka postane meka, prehrambena gulaša je spremna. Prije posluživanja stola, posipajte paru s piletinom i povrćem nasjeckanim zelenim zelenim.

Bundeve gulaš s krompirom i piletinom u pećnici

Pumpkin Stew s povrćem i piletinom vrlo jednostavnim. Bez posebnih kulinarnih vještina za kuhanje ovog jela svaka limenka. Za odabir sastojaka u receptu koristite majonez. Začinjen je i zato druge začine ne mogu koristiti.

Sastojci

  • Pileća noge 8 komada
  • Majonez 200 grama
  • Krompir 1 kilogram
  • Češnjak zubi 2-3 komada
  • Bundeve 500 grama
  • Salt 1 C. kašika
  • Pepper Molochypo Tasus
  • Biljno ulje 1-2. Kašika

Za porciju

Kalorije: 153 kcal

Proteini: 6.9 g

Debela: 10.5 g

Ugljikohidrati: 8.2 g

Korake

3 sata. 30 minuta.Video recept

// www.YouTube.Com / watch?v = ecpbfy9ytq0

  • Pileće noge takođe se pokupe u majonezu, soli i paprici. Dodajte zube sa češnjakom koji nedostaju kroz štampu. Vrijeme marina - 2 sata.

  • Krompir i puckin čišćenje, klizanje. Izrežite velike kocke. Pospite sol, biber. Majonez u pitetu. Umiješati. Ostavite marinirani 1 sat.

  • U pladanju za pečenje izložite povrće.

  • Na vrhu povrća odložite pileće komade proizvoljno. TopPace sa biljnim uljem.

  • Okrenite pećnicu za 190˚S. Stavite lim za pečenje 1 sat 30 minuta.

Svideli su vam se recepti? Recite nam koji začini i začini koristite za posuđe od piletine. Podijelite svoje utiske i komentare. Vidimo se uskoro.

Pročitajte i ukusne recepte sa salata sa piletinom i ananasom. U članku je bonusom za vas domaći račun majoneze.

Članci o temi
Bos.TegRifo.com / Druga jela