Pare

Goveđe od mesa

Pare za kocke iz mesa pripremaju se vrlo jednostavno, dok su korisnije od prženog mesa, iako je ukus potonjeg naravno svjetlije. Kompleti za meso su dobre za dijetu hranu, kao i za hranu za bebe.

Proizvodi:

• 300 g govedine
• 200-300 g pileći file ili svinjetina
• 1 -2 patron komad
• malo mlijeka
• Luk na zahtjev
• Sol po ukusu

Recept za pripremu parnog mesne torte sa fotografijom:

Goveđe meso uvija se u mljevenu mljevenu meso (2-3 puta) ili mljeve u blenduru. Možete dodati pročišćeni luk. Ja bez njega. Možete kupiti odmah spremno meso mleveno meso.

Kriške palice namočite u mlijeku i dodajte mince. Ako je mlijeko ostalo, može se izliti i u meso mleveno meso za kitlet, a zatim će za kocke za meso biti više tendera.

Ja dodajem u govedinu mirno meso svinjetine ili pileće mljeveno meso, tako da su kotlete mekši i nježni ukus. U dubokoj loncu, izlijte vodu i stavite ga toplo. Dok se zagrijava, bavi se kockama

Farsh pozdrav, poprečno po ukusu

Oblikovati koble. Ako se mljeveni začepi na ruke, navlažite ih hladnom vodom i formirajte kocke.

Raširite kocke na mreži. Koristim roštilj sa mikrotalasne. Osjećam se tako ugodno. Sjajne veličine za moju veliku tavu. Možete kupiti poseban uređaj za kuhanje za par - prodaje se u LomoMomhozmagu.

Grid sa kockama koje se stavlja u loncu sa kipućom vodom. Voda prilikom ključanja ne bi trebala dodirnuti kitlet, t.do. Pripremamo ih za par.

Prekrijte rešetku sa rešetkama poklopcem i ostavite kocke za par 40-50 minuta. Voda u loncu sve ovo vrijeme treba prokuhati. 20 minuta nakon početka kuhanja možete okrenuti kocke i ostaviti još 20-30 minuta. Tokom kuhanja, stalno pratite količinu vode sa loncem, ako je potrebno - polijevajte vodu dodatno.

Uklonite gotove kocke sa par. Snabdemo pare za pare s krumpir pire krompirom, drobljenjem heljde kaše ili riže s povrćem.

prijatno!