Poznavanje djetinjstva kuraga: prednosti i šteta tijelu, kako odabrati i skladištiti sušeno voće

Osušeno voće zadržavaju veliku količinu mineralnih elemenata i vitamina, vlakana i organskih kiselina. Slatki su i vrlo ugodni ukus. Ove sušene komade plodova u hladnoj sezoni, kada imunitet treba podrška. Jedna od popularnih vrsta suhih voća je kuraga. Ove amber cureri podižu raspoloženje jednom od njihove boje, kao da je komad ljeta smrznut u njima. Kompot i deserti pripremaju se sa Kuragjom, nanesite u pečenje i žitarice, koristite umjesto dack. Preporučuje se u djeci i dijeti hrane. Da li je zaista tako dobra vožnja, prednosti i šteta za tijelo koje će biti predmet današnje rasprave?

Kako napraviti kuragu?

Bilo da svi znaju: Kuraga je ono što voće? Voćke sa takvim imenom ne može se naći u bilo kojem imeniku o botani. I sve zato što nam daje stablo marelice. A iz marelica pripremite Uryuk, Aisak i Kais. Uprkos činjenici da su sve to - derivati ​​marelice, ta sušena voća pripremljena na različite načine, razlikuje se na kraju i njihovom ukusu.

Za pripremu kilograma Kuragija, potrebna su tri puta više izvornih sirovina! Suve polovine marelice na suncu od oko nedelju dana. Najveći dobavljači sušenog voća u Evropi su Turska, Kalifornija, ali postoji proizvođač i bliži nam, jer oni čine Kuragu u Uzbekistanu, a ukus nije inferiorno u inofalandu.

Kuraga: Sastav

Kao i drugo sušeno voće, Kuraga, čija je hemijska kompozicija prilično impresivna, izuzetno korisna za tijelo. Sadrži:

  • • kalijum koji igra primarnu ulogu u održavanju kiselina-alkalne i vodene ravnoteže i hemijskog sastava krvi, u funkcijama svih mišića organizma;
  • • organske kiseline potrebne za metabolizam;
  • • gvožđe, bez kojeg je nemoguće dovršiti funkcioniranje cirkulantnog sistema i zasićenosti tijela kisikom;
  • • kalcijum i fosfor, osiguravajući snagu kostura, zuba, noktiju i kose i sudjelovanja u metaboličkim procesima;
  • • Karotina, važan antioksidans sa dokazanim efektom protiv raka i T.D.

Postoje vitamini: A, grupa vitamina B, ali sa, nažalost, uglavnom uništena tokom sušenja i sa daljnjim toplinskim tretmanom (na primjer, prilikom kuhanja kompota ili pečenja).

Kuraga: Kalorija, hranjiva vrijednost

Ljubitelji zdravog načina života i ljudi koji vode borbu protiv viška kilograma, vjerovatno su zainteresirani za koliko kalorija u Kurageu i nije štetno za lik?

Požurite mirno: iz svih suhih plodova sadrži minimalnu kaloriju. Ako je u istom uriku 278 kcal (a uopšte nema suhog voća, osim, možda, kruške, gdje ispod 250 kcal ukupne kalorie), kuraga sadrži 100 grama od samo 241 kcal. Ugljikohidrati ovdje 62,5 g, uopće nema masti, a proteinski pristupi 3 g. Jednostavno je izračunati koliko komadnog sušenog voća treba koristiti dnevno: osušeno (kalorijski sadržaj od 1 je oko 15 kcal s težinom u 5-8 g) apsolutno je siguran u iznosu od 5-10 komada dnevno.

Kuraga: Korisna svojstva

Osušeno voće daje tijelu potrebnim elementima u tragovima, koji se smatraju važnim za normalan metabolizam i održavanje rada unutrašnjih organa i svih sistema organizma. Za takvu deliciju, imunitet će reći ogroman hvala, posebno zimi, kada su vitami i minerali tako nedostaju! Proizvod je nisko-pollergenen, a to vam omogućava da ga uključite u prehranu djece čak i rano doba.

Kako mogu jesti kuragu? Nevjerojatno koristan i ukusan kompoti za kuhanje iz njega. Dodajte ga i zaglavi za kuhanje i džemove. Osušeno voće možete rezati komadima i staviti u muesli ili zobene kaše - takav doručak će pružiti energiju u tijelo barem prije ručka.

Potrebno je povući figuru i baciti ekstra kilogram, a bez slatkog teškog? Sušeno voće je savršeno za užinu, a će zasititi tijelo šećerom, korisno je od čokolade ili kolača.

Uzgred, proizvod dolazi dio poznate amosovske paste - ovo je nevjerovatno korisna mješavina sušenog voća, orašastih plodova i meda za zdravlje kardiovaskularnog sistema i djela imuniteta.

Kuraga: korist i šteta tijelu

Zašto sušeno voće smatra korisnim za tijelo? Njegova konstruktivna svojstva manifestuju se u liječenju prehlade, u bolestima kardiovaskularnog sistema i čestih mišićnih grčeva, sa tendencijom za prestanku i t.D.

Kuragi koristi za tijelo žene

Znate šta je korisno kao kuraga za žene? Ima puno kalijuma odgovornog za normalan rad mišića, što znači da je u menstruaciji koju karakteriše bol i grčevi, ovo je litraktivni lijek! Pored toga, vitamini, koji su tako poznati po sušenom voću, povoljno utiču na ljepotu kože, kose i noktiju. Crijevo su savršeno čiste, a zdrava creva je rezultat, u doslovnom smislu, "evidentno": Akne nestaju, akne, koža postaje čista, njena boja poravnava.

A ako prehlade često slijede? Evo jednostavnog recepta sa Kuragjom, koji će pomoći u normalizaciji dobrobit i noseći sa simptomima arza:

  • • Uzmite 100 g Kuragi, sipajte u termose litru vode;
  • • Dodajte 2 kašike meda;
  • • tako noć.

Pijte uzimanje čaja na čahu 3-4 puta dnevno 3-4 puta dnevno.

Za tijelo muškarca

Prema statističkim podacima, muškarci češće pate od kardiovaskularnih bolesti. Kurage sadrži puno korisnih komponenti protiv ove bolesti, prije svega - kalijum i magnezijum, zbog čega je uključivanje sušenog voća u prehranu muškaraca važan za prevenciju srčanih bolesti. A da li je proizvod koristan za potenciju - to je ono što prije svega brine predstavnike snažnog seksa? Nesumnjivo je korisno, jer vlakno i pektin, koji u sušenoj marenici imaju, potaknu rad crijeva, koji zauzvrat normalizira cirkulaciju krvi u organima male karlice, te stoga poboljšava seksualnu funkciju.

Pored toga, sušeno voće pomaže u jačanju imuniteta, poboljšavajući rad cirkulacijskog sistema, povećava izdržljivost tijela.

Kuraga tokom trudnoće

I šta je korisno za kuragu za trudnice? Prije svega, činjenica da:

  • • pomaže u jačanju zaštitnih sila tijela, a zdrava majka je i zdrava beba;
  • • Magnezijum u svom sastavu povoljno utiče na nervni sistem buduće majke i služi dobru prevenciju mišićnih grmlja;
  • • kalcijum koji se nalazi u sušenom voću, pomaže u formiranju sistema koštanog fetusa i održava zdravlje kostiju, zuba i kose žene;
  • • Pantotenačka kiselina (B5) uključena je u formiranje antitela, održava metabolizam i rad srca, nadbubrežne žlijezde, CNS-a, doprinosi apsorpciji folne kiseline i sprečava simptome toksikoze.

Pored toga, sušeno voće je odličan asistent u Edemu. Evo prekrasnog bijesa recepta za ishode tekućine iz tijela:

  • • 100 g Kuragi i šljive u noći za pivu 1,5 litara kipuće vode u termosu;
  • • možete dodati malo šećera ili meda;
  • • Ujutro, na prazan stomak popijte čašu ovog kompota, tada se još 2-3 šoljica prihvaća tokom dana tokom pauze između obroka.

Međutim, nije kontraindiciran u umjerenim količinama vježbanja s dojenjem, kada dječja tendencija alergijama u uvođenju ovog proizvoda u prehranu majki tokom troškova dojenja.

Kuraga iz zatvorske konstipacije

Umorna od patnje od zatvora? Možete odgoditi sve alate za farmaciju ako postoji kuraga. Ovaj alat je siguran i koristan: sušeno voće je nisko, ali ne uzrokuje dehidraciju.

Kako koristiti:

  • • Kao neovisna sredstva: 3-5 voća dnevno redovno;
  • • Kao deo dekokcije: 3-4 jata sušenih i šljiva da se sipaju kipuću vodu i preuzmu noć;
  • .

Osušeno voće iz zatvorenja može se primijeniti i djeca, a trudnice - nema starosne ograničenja.

Sa dijabetesom tipa 2

Dijabetes je važan za odabir prave hrane za dijetu. Niži njihov glikemijski indeks - to bolje. Hrana sa niskim kim polako se apsorbira, što znači da nivo šećera u krvi ne skače oštro. Kuraga, čiji je glikemijski indeks otprilike 35 jedinica, u tom pogledu je sigurno. Pored toga, sadrži vrijedan elementi u tragovima, važni za zdravlje ljudi s dijagnozom "Diabeet". Riješeno Kako koristiti Kuragi dan, bolje je savjetovati se sa lekarom koji pohađaju. Općenito, 3-4 fetusa neće donijeti nikakvu štetu.

Kako odabrati Kuragu

Kupite sušeno voće nije problem, prodaje se svuda. Međutim, vrijedno se približavati izboru proizvoda sa znanjem. Evo nekoliko pravila:

  1. • Ne uključuju boju! Upaljač i atraktivniji drift - opasniji! Činjenica je da je prekrasna zlatna boja rezultat tretiranja voća sive. Zašto tretirati sušenu sivu? Da da zadržite vijek tereta! I sumpor ima sposobnost akumulacije u tijelu, dok je vrlo toksičan!
  2. • tamna kuraga? Ovo nije pokvarenost! To znači da se takvo sušeno voće osuši na suncu i bez hemije! Tamna se događa, a ako postoji vlaga u procesu sušenja na marenici. Siguran je.
  3. • masnoća na dodir je osušeno voće tretirano parafinom, visokokvalitetni proizvod suv.

Najbolji prodavači ovog suhog voća nisu supermarketi, već azijci na tržištu!

Kakva je razlika između urryuka iz Kuragija

Uryuk i Kuraga - Kakva je razlika? Iako je to "djeca" iste marelice, oni ih drugačije proizvode: za proizvodnju Kuragi, polovine velikih marelica bez kostiju, a URYUK je napravljen od malog voća osušen sa kostima. Pored toga, sadržaj kalorija Kuragi su osušen malo niži od njenog "brata" --ure.

Kako nastaviti pušiti kod kuće

Ogromna prednost sušenog voća ispred njihovih svježih "procijudara" je da im uopće ne trebaju posebne uvjete za skladištenje: oni su pohranjeni i bez relevantne temperature i sasvim dugo vremena. Međutim, najbolja bušilica je suha i tamna i tamna u kuhinji.

Šta će spremnik odgovarati? Staklene ili keramičke banke - pristupačni kapacitet skladištenja, međutim, periodično, otprilike jednom sedmično vrijedno je otvoriti svoje poklopce za uklanjanje kondenzata i pristupanje kisikom na sušeno voće. Pogodni i plastični spremnici sa zračnim otvorom.

Zadržavali su se KURAGA, prednosti i šteta za tijelo - više nije tajna za nas, zadržala je njena jedinstvena svojstva, važno je ne zaboraviti da je bolje da se ne čuva više od šest mjeseci. Stoga je mudrije kupiti u malim količinama i redovno nadopuniti zalihe.

Članci o temi