5 Recepata različitih kolača sa narančastim onim

Cupcake sa narančastom numerom - odlična opcija za desert za dečiji odmor ili jednostavno ako želite ugoditi domaćinstvo sa ukusnim pečenjem.

Danas postoji nevjerovatna mnoštvo recepata Cupcake, koji se ne razlikuju samo sa kompozicijom, već i putem obrasca. Razmislite o najpopularnijim i najljepšim od strane mnogih hostess recepava od narančastih kolača.

Muffini sa narančastom zestom

Takvo pečenje dobiva mirisna, meka i nenametljiva kiselina. Budite spremni da ima svijetlu aromu citrusa, koja se kombinira doslovno sa svakom pićem kafe i čajem. U obliku madfina malo veće i guste cupcakes. Ovo su njihova glavna i samo razlika.

Za pripremu Kayova bit će potrebni sljedeći proizvodi:

  • Šećerni pijesak - 300 gr.
  • Pšenično brašno - 500 gr.
  • Mlijeko - 1 l.
  • Pekarski prah - 1 umjetnost. L.
  • Narandžasta Zdra - 2. L., i sok.
  • Piletina jaja - 4 kom.
  • Kremasto ulje (masnoća više od 82%) - 100 grama.

Korak po korak recept za kuhanje citrus deserta:

  1. Pomiješana u posudi za sve suhe komponente (brašno, šećerni pijesak, prašak za pečenje za tijesto).
  2. Narančasta dobro isprano, iscijedite sok.
  3. CEDRA Trute na plitkoj grateru i dodajte tijesto.
  4. U drugoj posudi miks mlijeko, jaje, sok od pomorandže i maslaca, koji su se prethodno rastopili u vodenoj kupelji.
  5. Mliječna smjesa izlila se u posudu sa suhim sastojcima.
  6. Ručno miješajte tijesto i izlivajte ga kalupima.
  7. Pečen u pećnici do spremnosti.

Zebra Cupcake sa čokoladom

Takav desert definitivno će uživati ​​u bočnim putovima koji ne misle na svoj život bez čokolade. Šolice sa narandžastom i čokoladom brzo se pripremaju i postaju jelo od krune. Takvo pečenje pogodno je za svečanu tablicu i ugodnu porodičnu večernju čajnu zabavu. Želite iznenaditi svoju porodicu, onda je to vaš recept!

Za pripremu deserta trebat će vam takvi proizvodi:

  • Omekljeni puter - 150 gr.
  • Tamna čokolada 72% - 70-80 gr.
  • Smeđi šećer - 250 gr.
  • Piletina jaja - 5 kom.
  • Brašno ošireno pšenično - 250 gr.
  • Pekarski prah - 2 h. L.
  • Malo soli.
  • Narandžasta - 1 kom.

Slijed pripreme za desert:

  1. Tamna čokolada se topi na vodenoj kupelji.
  2. U posudi maslac sa šećerom i jajima su u redu.
  3. Sol i pekarski prah dodaju u brašno. Dodaj u ovu smjesu špedju jaja mase i lagano miješajte lopaticu.
  4. Odvojeno 1/3 tijesta i dodajte rastopnu čokoladu.
  5. U ¼ dijelu testa miješajte se narandžastih.
  6. U obliku za pečenje naizmjenično postavite različite vrste testa: u početku, čokoladu, zatim s narančastom i nakon tijesta bez aditiva. To vam omogućava da postignete mramorni efekt u pečenju.

Kake na pavlaci sa grožđicama

Takav desert dobiva se mirisno i nježno. Čula će se lagana kiselina city. Po želji, moguće je ukloniti grožđice iz deserta ili zamijeniti ga orasima ili zukats.

Da biste pripremili tijesto na kolačima, takvi proizvodi će biti potrebni:

  • Pileća jaja - 3 kom.
  • Šećerni pijesak - 120 gr.
  • Pavlaka - 2 st. L.
  • Bustyer - 1 h. L.
  • Kremasto od maslaca (masnoća više od 82%) - 90 grama.
  • Pšenično brašno - 180-200 gr.
  • Zedra jedna narandžasta.
  • Razin - 50 gr.

Metoda za pravljenje cupcakera:

  1. Dobro miješa jaja, šećer, pavlaku prije pojave homogene mase.
  2. Kremasto ulje omekšano u vodenoj kupelji i izlijevanje u jaja pamula.
  3. Dodajte prašak za pecivo, brašno i narandžasti zest.
  4. Grožđice se natopljuju u toploj vodi za 5-7 minuta, a zatim se voda isušiva. Grožđice suše se papirnatim ručnicima i dodaju u tijesto.
  5. U kalupima za pečenje, tijesto se ulivaju samo na samo 2/3 sveska.

Za kuhanje umaku Mix sok od naranče, 50 g omekšanog maslaca i 4 kašike šećera. Smjesa se prilagođava prokuhanju u vodenoj kupki dok umak neće početi pojačati (zadebljanje). Trajanje sosa za kuhanje - 7-8 minuta. Kad se kolači ohlade, trebali bi biti izlijevani kiselim i slatkim citrusnim umakom.

Cupcake na Kefiru

Pečenje na Kefiru ispada aromatično i bujno. Bolje pečenje ulaznog cupcake u kružnoj uniformi sa središnjom rupom. Iako je ovaj recept za tijesto pogodan i za pečenje kolača u manjim oblicima.

Priprema kolača:

  1. Iz soka od naranče stisnite sok i trljajte zest.
  2. Promiješajte 150 gr. omekšana margarina sa 200 gr. Šećerni pijesak. Thood 3 pileća jaja, 120 ml. Kefir, sok narandžasta i zešt.
  3. 300 grama mješavina u zasebnom zdjelu. brašno sa 1 žličicom pekarskog praha (praška za pecivo), soli i pola čajne žličice sode.
  4. U brašnu, smeša jaja se sipa s najtežem, doda se malo grožđica i dobro se miješa sa lopaticom. Tijesto bi trebalo postati gadno, kao na palačinke.
  5. Okrugli oblik za pečenje podmazava se povrćem ili maslacem i posipa se šećerom u prahu, nakon čega se tijesto preli.

Keiki "5 minuta"

Takav desert priprema samo tri jednostavna sastojka. Zbog jednostavnosti kuhanja, Kaiki će postati omiljeni desert tokom naglog dolaska gostiju. Za pripremu ukusnog i jednostavnog deserta bit će potrebni takvi proizvodi:

  • Pileća jaja - 2 kom.
  • Narančasta zest - 20-30 grama.
  • Brašno - 100 gr.
  • Desert "Nutinelar" - 250-300 gr.

Čokoladna pasta se topi na vodenoj kupelji. Svi sastojci su mešani, a tijesto se izliva u oblike za pečenje kolača. Odozgo, desert se može ukrasiti orasima, mrvicama od vafle, kokosovim čipovima. Standardno pšenično brašno u ovom receptu može se zamijeniti bademima, a zatim pečenje će steći karakteristični okus oraha.

Tajne kolače za pečenje

  • Pečeni desert u rerni na temperaturi od 180 stepeni pola sata, ovisno o snazi ​​pećnice. Da bi se peciva izvadila dobro iz kalupa, njegova unutrašnja površina može biti podmazana ne samo povrće, već i krem ​​ulje, sprej u prahu ili brašnu. Mnogi domaćica peče kolače pomoću pergamentnog papira.
  • Pričujnica za pečenje mora se provjeriti drvenim štapom. Ako izlazi iz suhog tijesta - Cupcakes je spreman.

Poslužite cupcakes na stol može biti sa sladoledom, pićima ili čajem kafe.

Članci o temi