Palačinke na kiselom mlijeku punjene mesom
Sadržaj
Palačinke na puno mlijeka, punjene mesom, dobivene su vrlo ukusne, nježne i tanke. Radovi za palačinke mogu biti drugačiji - vikendica, bundeve, jabuke ili meso. Danas imamo palačinke sa mesom (sa mesom mlevenim mesom) - podrugljivo ukusno i zadovoljavajuće!
Proizvodi:
- 1 l kiselog mlijeka
- 2 jaja
- 0,5 C. kašike sode
- 0,5 - 1ch. Kašike soli
- 2-3 umjetnost.kašika šećera
- 3-5 st. Kašike biljnog ulja
- 2.5-3 Šalice brašna
Punjenje:
- Mleveno meso od 500-600 g
- 1 srednja lukovitsa
- Sol
- Biljno ulje za prženje
Recept za pripremu palačinki na kiselom mlijeku sa mesom:
Mlijeko za takve palačinke trebale bi biti malo zakiseljeno, ali ne bilenest u momku ili kefiru. Samo imam kiselo. Ali ako imate prokobivash, skuhajte se iz nje.
Ako je Veda-taki mlijeko u potpunosti scene, isprobajte ove prekrasne palačinke na Kefiru s kipućom vodom.
A ako je svjež, onda je naš recept palačinke Jolly s Apple sektorom definitivno će vam se svidjeti!
Dakle, soda dodaju u kiselo mlijeko
Dobro se pomiješajte i ostavite 10-15 minuta, tako da je lactična kiselina vratila soda.
Dobijamo tako pjeno kiselo mlijeko.
Dodajte jaja
Sol
Šećer
Staviti brašno. Dodajte brašno u dijelove, prvo 1 šolju, a zatim 0,5 šalica, količina brašna za palačinke je vrlo ovisna o kvaliteti brašna. Volite kolače, stavite više brašna tako da je masa gušća.
Pomiješajte sav mikser.
Sipati biljno ulje i pomiješati u homogenu državu. Sada moramo dati test da se opustimo 30 minuta. Pokrijte posudu sa poklopcem i ostavite na stolu pola sata. Brašno će dobro rasipati u tijestu i palačinke će biti lakše otići iz tave.
Sve dok test za palačinke na kiselom mlijeku "počiva", pripremite punjenje.
Meso nasjeckajte u mljeveni sa mesom ili blenderom
(Možete koristiti i završiti mljeveno meso je vaše diskreciono pravo)
Napišite luk za čišćenje i nasjeckajte.
U zagrijanom tavu, izlijte biljno ulje i stavite mljeveno meso, sol i stavite 10 minuta.
Zatim dodajte luk i pržite dok spremnosti.
Meso mleveno meso diplome sa lukom - Vaš ukus. Yuzzuya meso mleveno meso za palačinke.
Punjenje palačinki sa mesom je spremno. Ostaje za pržene ukusne palačinke
Tijesto za palačinke na kiselom mlijeku! Možeš pržiti.
Zagrijte tavu, ravnomjerno distribuirajte vegetacijsko ulje na njemu i sipajte tijesto, distribuirajući ga povuku.
Pržite palačinke s dvije strane u državu Ruddy.
Svakako za palačinke je najbolje koristiti tavu livenog gvožđa, grijani su, grijani i daju toplinu ravnomjerno i ne zahtijevaju konstantno podmazivanje ulja u procesu pečenja, dovoljno sipajući sve prije prve vruće palačinke. Ulja u testu su obično dovoljno za naknadno pečenje.
Mnoge hostese su sigurni da kada pripremate palačinke na mlijeku potrebno je uzeti potpuno kiselo mlijeko, t.do. Takve palačinke su posebni, bogat ukus.
Takođe su mi se stvarno sviđaju. Proces kuhanja takvih palačinki nije baš različit od običnih palačinki, energično traje malo duže vrijeme.
Kad su palačinke spremne, morate uviti u njima meso punjenje. Za jednu palačinku dosta 1-1,5 stola. Kašike pečenog mesa mleveno meso. Obično zamotani pretvarač.
To je sve! Izvrsno ukusno, Nehelibon na kiselom mlijeku, punjeno sočnim mesnim punjenjem! Silijte slatki čaj i nazovite sve na stol dok se ukusne palačinke sa mljevenim mesom ne hlade!
prijatno!
Ako imate dovoljno vremena, budite sigurni da pripremite ukusnu i zadovoljavajuću tortu od palačinki sa pilećom jetrom! Jede čak i ta djeca koja su ravnodušna u jetru!
Vrlo brzo karneval, rezervišite recepte ukusnih palačinki i oduševite svoje najmilije!