Rođendanska grickalica: originalni recepti

Grickalice su nezamjenjivi atribut svečanog tabela. Mogućnost kuhanja i lijepo hrane za užinu hrane daleko je od svake ljubavnice. U našem članku želimo ponuditi recepte jednostavnih i ukusnih rođendana grickalica. Izbor relevantnih jela pomoći će u pravom trenutku hostese u pripremi svečanog stola.

Kanape za krastavce

Grickalice za rođendan trebaju biti svijetli i originalni. Istovremeno, njihovo kuhanje ne bi trebalo dugo trajati. Za takva jela vrlo je važna prekrasna hrana. Nije tajna da su mnoge grickalice pravi ukras stola. Kad su uređeni, možete pokazati svoju fantaziju i stvoriti pravo remek-djelo. Ako imate vremena za rezanje, možete koristiti postojeće opcije.

Vrlo jednostavna i ukusna užina za rođendan može se kuhati iz vikendice i krastavca.

Sastojci:

  1. KILL (samo svježe zelenilo).
  2. Krastavac.
  3. Sir sir - 175 g.
  4. Hljeb (nekoliko kriški).

Prednost takve užine je da je nevjerovatno lagana i istovremeno izgleda spektakularno. Delikatni ukus posuđa neće ostaviti ravnodušnim. Zamke za kuhanje zauzima vrlo malo vremena. U procesu dizajniranja posuđa možete pokazati svoju fantaziju.

Za pripremu kanapera trebat će nam šest identičnih kriški hljeba. Od toga možete smanjiti kovrčave baze pomoću kalupa. Umjesto hljeba, možete koristiti slane krekere. Svježi krastavac reže tanke pruge koristeći grater. Za punjenje će nam trebati lagani sir. Mešam ga s drobljenim kosom. Uvođenje vikendica sira. Zatim nam trebaju čačkalice. Posađuju se utorima sa krastavcima, nakon čega ih drže u hljeb. Prekrasan rođendanski zalogaj spreman.

Gljive punjene

Sami gljive su dobra zalogaja. I u kombinaciji sa drugim proizvodima postaju još ukusniji. Gljive na dnu rođenja vrlo su tražena.

Nudimo pripremiti pečene šampinjone sa mesom. Klasično jelo se priprema jednostavno i ima zapanjujući ukus.

Sastojci:

  1. Luk.
  2. Pileći file - 185 g.
  3. Paprika.
  4. Champignons - 170 g.
  5. Pavlaka - 60 ml.
  6. Čvrsti sir - 60 g.
  7. Sol.
  8. Biljno ulje.

Pileći file i luk izrezani u kockice i pošalju na prethodno pregrijanu tavu. Za pripremu grickalica potrebni su šampinjoni srednjih veličina. Lagano uklonite noge gljivica, režite ih i pošaljite ga da peče piletinu lukom. Proizvodi automobile najmanje 10 minuta. Stavio sam gotovu masu na tanjur i puni pavlaku. Paprika i sol dodaju na diskreciju. Dalje, sjaji zeleni i zaspaju ga u punjenju.

Pripremljeni šampinjoni pokreću punjenje mesa-gljiva. Gotov užina stavio u rernu 20 minuta. Neposredno prije kraja kuhanja, prskali smo gljive na vrhu zarobljenog sira i ponovo ga šaljemo u pećnicu 3-5 minuta.

"Ladybugs"

Mnoge hostese se pitaju: "Šta kuhati za rođendan?" Stolni zalogaji moraju biti sigurno svijetli i apetit. Gostima je više privlačan za zanimljiva jela od poznatih salata. Postoji puno zanimljivih recepata koji pomažu domaćicama da se nose sa zadatkom. Nudimo da pripremimo jelo od "Ladybug", što je jedna od najpopularnijih grickalica za rođendan.

Vrijedno je napomenuti da možete vedro ukraćivati ​​bilo koji jaram. Lijepe bage mogu se pojaviti na bilo kojoj salati. U našem slučaju ukusni insekti koje ćemo ukrasiti sendviče.

Sastojci:

  1. Kriške palice.
  2. Bijeli luk.
  3. Cherry rajčica - 90 g.
  4. Majonez.
  5. Maslini.

Postoji mnogo opcija za kuhanje zalogaja za tablicu za rođendan. Čak se i najjednostavniji sendviči mogu napraviti vrlo spektakularno. Za pripremu potrebne su nam tanke kriške hljeba. Mogu se malo pričvrstiti kako bi obogatili ukus posuđa. Napravit ćemo vrh na krutonima da primijenimo pastu kuhane od naričenog sira i zdrobljenog češnjaka. Punite ga majonezom i temeljito mešajte. Gotovo paste bljeskova na kriški hljeba. Usput, umjesto da možete uzeti iste slane krekere.

Sada ostaje da se prekrasno napravi užina. Za ovo nam treba cherry rajčica. Svaki paradajz seče na dva dijela. Masline se dijele na četiri dijela. Stavio sam svaki sendvič na pola paradajza i dodajem komad masline. Maisonist o rajčici nanosimo bijele tačke sa čačkalicama. Snack spreman.

Kukuruzna salata

Čak i najjednostavnija salata može biti lijepo uređena i predstavljena u povoljnoj svjetlosti. Ako želite skuvati laganu užinu za rođendan, preporučujemo upotrebu našeg recepta.

Sastojci:

  1. Bankovni kukuruz.
  2. Mrkva.
  3. Rakovi štapići - 270 g.
  4. Majonez.
  5. Zelenilo.
  6. Kupus - 190 g.

Salata se priprema vrlo jednostavno. Izrežite fino štapove kupusa i rakova i brušenje brušenja na grateru. Proizvodi Mix i dodajte majonez. A u salati stavljamo samo dio kukuruza, jer će ga i dalje trebati za dekor.

Za posuđe će nam trebati duguljasti tanjur. Na njemu je izložio salatu u obliku snažno izduženog ovalnog ovalnog, tako da u obliku podsjeća na krpu kukuruza. Dalje, ukrasite površinu jela preostalog kukuruza. Ukrašavanje zelene salate. Sada možete poslužiti užinu na stolu. Na dnu rođenja gosti će sigurno cijeniti vaše napore.

Rolate s piletinom

Frystene jela odlično su rješenje za prazničnu tablicu. Na rođendan grickalica uvijek su u potražnji i završavaju brže od teških jela. Pravi ukras tabele može biti kotrlja. Vrlo su lako pripremljeni i mogu imati potpuno drugačije punjenje. Pored toga, takva je poslastica zadovoljava i ukusna.

Sastojci:

  1. Krastavci - 3 kom.
  2. Palačinka od tijesta (jaje, brašno (90 g), mlijeko (290 g).
  3. Paradajz - 2 kom.
  4. Lišće salate.
  5. Sir (samo puter) - 170 g.

Kao osnova za naše rolne, koristit ćemo palačinke. Moraju se pripremiti. Dok se ohlade, nastavit ćemo da pripremimo punjenje. Kuhani file, paradajz i krastavci drobljeni. Svaka palačinka je podmazana mekim sirom, nakon čega se nalazimo na vrhu pripremljenih proizvoda u jednakim iznosima. Svako se prazno okrenemo u obliku cijevi i dijagonalno se izrezujemo na istim dijelom. Šaljemo najmanje pola sata u hladnjaku

Veoma važne grickalice hladnih rođendana. Za registraciju potrebna nam je odsulata listova i veliko jelo. Izdvojite zelenilo preko tanjira i stavite na to rolne. Svijetlo jelo se može postaviti u sredinu stola.

Krekeri sa crvenom ribom

Krekeri sa lososom - odličan rođendan grickalica. Jelo se s pravom može nazvati štapićem, jer je pogodan za bilo koju proslavu. Pripremaju se nevjerovatno brzo, ali izgleda vrlo lijepo. Da, i ukus je odličan.

Sastojci:

  1. Kremni sir - 150 g.
  2. Krekeri - 10 kom.
  3. Bijeli luk.
  4. Kost svjež.
  5. Losos (samo klin) - 200 g.

Za pripremu mješavine za punjenje goriva sa zdrobljenim češnjakom i kopar. Proizvodi se mogu miješati ručno ili koristiti mikser. Kao osnova za kanape, koristit ćemo slane krekere. Ali lako se mogu zamijeniti krutonima, hljebom i t. D. Za svaki kreker primjenjujemo skutu masu. Pjevajte losos prekrasnim tankim vrpcama i okrećemo se u obliku cijevi. Stavite ukras u siru, otvorite ivice lososa da biste dobili ružu. Canapes se može ukrasiti košticom.

Krastavac peciva

Nevjerojatno sretni ljudi čiji je rođendan ljeti. Grickalice u toploj sezoni mogu se pripremiti iz bilo čega. Izbor proizvoda je vrlo bogat. Nudimo da pripremimo krastavce kao zanimljive grickalice.

Sastojci:

  1. Rakovi štapići - 110 g.
  2. 100 grama čvrstog i krem ​​sira.
  3. Krastavac.
  4. Zelenilo.

Osnova našeg jela je kremasto punjenje. Za njenu pripremu trebat će nam nekoliko sorti sira: meka i čvrsta. Pomiješajte ih sa sjeckanim zelenilom. Stipke za brušenje rakova. Uz pomoć gratera, dobivamo duge krakarske ploče koje će biti osnova našeg jela. Iz kuglica za masu sira i izbaci ih izvan kaseta iz krastavca. Sa strane rolni, žurimo za čačkalice i ukrašavamo rakove gore odozgo. Jelo se može ukrasiti zelenilom.

Užina sa paradajzom i patlidžanima

Šta se može pripremiti od ljetnih rođendana grickalica? U toploj sezoni postoji bogat izbor povrća koje se može koristiti za kuhanje posuđa. APETIZIJSKI PREGLED JE JEDAN I SVE poznato, ali nije manje slično.

Sastojci:

  1. Paradajz (sa elastičnom pulpom, može se koristiti krema) - 500 g.
  2. Majonezsko svjetlo - 3 ST. L.
  3. Sjatnici - 800 g.
  4. Paprika - ½ h. L.
  5. Bijeli luk.
  6. Paprika.
  7. Svježi korijander.
  8. Biljno ulje.
  9. Sol.

Pojačatelji mine i režite iste prstenove debljine, soli i pržite ih s obje strane u tavu. Kuhano povrće ležalo je na papirnim ručnicima da se oslobode masti.

Za grickalice potreban nam je sos. Može se pripremiti od majoneze, češnjaka i zelenila. Masa temeljito miješajte, ne zaboravite dodati papriku, sol i olovku. Svaka kriška patlidžana nanosi se na umak i umetnite paradajz krug na vrh. Vrh rajčice može se ukrasiti zelenilom ili maslinama.

"Peacock rep"

"Peacock rep" - jedna od najboljih grickalica za rođendan. Recept za posuđe je vrlo jednostavna, ali u isto vrijeme gosti ostaju nevjerojatno zadovoljni. Čak se i najobičnije povrće može prekrasno stisnuti, čime se osigurava uspjeh jela.

Sastojci:

  1. Krastavac, paradajz, patlidžani - 3 kom.
  2. Sol.
  3. Bijeli luk.
  4. Čvrsti sir - 200 g.
  5. Maslini.
  6. Majonez.
  7. Zelenilo.

Patlidžare seče u krugove i pošalju ih u duboke kontejnere. Zaspavamo sol i miješamo dobro prazno. Naseljeno povrće ostavljaju oko sat vremena da bi uspeli da izvuče sva gorčina. Nakon patlidžana potrebno je dobro isperiti u tekućoj vodi.

Stavio sam tavu na vatru, uliti u to malo ulja. SRJ patlidžani s obje strane (tri minute sa svake strane). Spremne kriške leže na papirnom ručniku da ostave masnoću.

Za grickalice morate odabrati prekrasne paradajz s elastičnom pulpom. Nažalost, zimsko povrće iz supermarketa nije pogodno. Ali ljetna rajčica iz vrta - savršena opcija. Izrežite rajčicu i krastavce sa krigle ili ovalama.

Slamite sir na grater i pomiješajte ga sa češnjakom i majonezom. Svi su proizvodi pripremljeni, možete nastaviti izgled. Na širokom jelu, pomaknite se patlidžane, odložite ih u obliku repa pauna. Na svakoj slici odozgo primjenjujemo smjesu od sira, a zatim stavite komad rajčice, krastavca i maslina. Zatim stavimo jelo u hladnjak, a nakon 30 minuta šaljemo ga u tablicu.

Kanape

Najpopularniji prilozi su najpopularniji za grejske recepte. Na dnu rođendana uvijek postoje proizvodi poput kobasica i sira. Ali obično rezanje na tanjuru je dosadno i zanimljivo. Ali prekrasna hrana omogućit će ne samo ukrašavanje tablice, već i privući pažnju gostiju.

Nudimo da napravimo kanape koristeći sir i kobasicu.

Sastojci:

  1. Krastavac.
  2. Baguette - 180 g.
  3. Cherry paradajz - 5 kom.
  4. Masline (nužno bez kostiju).
  5. Tost sira - 80 g.
  6. Sačuvana kobasica - 120 g.

Svježe bagde seče komadićima niti više centimetrske širine. Izložite kriške na listu za pečenje i osušite u pećnici. Izrežite masline sa strane, a od krastavca uz pomoć gratera, dobivamo tanke utoče. Rajčica reže u krugovima ako se koriste veliki plodovi. Cherry dovoljno da se preseče na pola.

Izlazi iz pećnice i ostavi cool. Nakon postavljanja nazdrave za kriške sira i na komadu paradajza. Na kosturu vozimo polovicu maslina, a potom krastavac kriška u obliku talasa. Na isti način nosimo komad kobasica. Dalje, zalijepite čačkalice u krutone i ležite na posudi. Snack spreman za jelo.

Akutna grickalica sa sirom i paradajzom

Od jednostavnih proizvoda ponekad možete kuhati zapanjujuće posuđe. U ljeto rajčice možete kuhati divnu poslasticu.

Sastojci:

  1. Sir - 150 g.
  2. Dva paradajza.
  3. Majonez.
  4. Bijeli luk.
  5. Svježe zelenilo.

Za kuhanje grickalice morate kupiti velike rajčice. Isperite ih, osušimo i režemo krugove. Izložite kriške na posudu i na vrhu bibera i soli. Majoneza izmiješana sa sjeckanim češnjakom i podmazivanjem rajčice dobivenim umakom. Vrh prskanja rajčica sa sjeckanim sirom i nasjeckanim zelenilom peršuna. Neke ljubavnice koriste i bugarsku papriku. Sječe se malim kockama i ukrašava rajčicama. Peber daje užinu slatkoću.

Biber sa punjenjem

Jednostavno, ali originalna grickalica priprema se iz rajčice i bugarskih paprika. Povrće se punjeno sirom, dimljenom kobasicom i kremastom uljem. Takva je grickalica vrlo svijetla i ima bogatog ukusa.

Sastojci:

  1. Jedan glavni biber, sutra.
  2. Ulje (sobna temperatura) kremasta - 85 g.
  3. Green Luc.
  4. Kobasica (puše samo) - 120 g.
  5. Čvrsti sir - 85 g.

Za kuhanje grickalice potrebna nam je velika paprika. Sut mut i ukloni sjemenke. Na rajčici se takođe odseče na vrh i izvadite meso. Kobasica se izrez na male kocke, a zelenilo Luke blista. Svi izmiješajte u rezervoaru i dodajte ulje (sobna temperatura). Zatim trljamo sir i dodajemo ga na punjenje. Rezultirajuća masa ispunjava paradajz i biber. Spremno povrće šaljemo u hladnjak sve dok ulje ulje. Otprilike dva ili tri sata presekli smo biber i paradajz sa krugovima. Dalje, položite ih na posudu i ukrasite zelenilo. Svijetla i ukusna grickalica spremna.

Julien u tartletu

Za svečani stol relevantni su ne samo hladni, već i vrući grickalice. Odlična opcija može biti Julien. Ako vam je na raspolaganju, nema kopsota, možete podnijeti jelo u tartletima. Izgleda spektakularno, a ukus ima divno. Za rođenje užine vrlo dobro.

Sastojci:

  1. Luk.
  2. Tartlets - 8 kom.
  3. Gljive (najprikladnije za upotrebu šampinjona) - 380 g.
  4. Pavlaka - 4 st. L.
  5. Peršun.
  6. Sir (bilo koja čvrsta sorta) - 140 g.
  7. Paprika.

Luk čistimo iz ljuske, mog i rezanja na kocke. Za Zhullen je prikladan za upotrebu šampinjona. Režite ih i pržite u zasebnu posudu, dodajući sol i biber. Sljedeće gljive miješaju se s lukom i pucanjem pavlake. Položite punjenje u tartletima. Za pečenje užine, trebat će nam lim za pečenje sa pergamentom. Raširim tartlete na njemu, a da ih ne zaboravljam od vrha da se posipaju drobljenim sirom. Sa 200 stepeni, jelo je dovoljno da izdrži 5-7 minuta. Dovoljno je dovoljno za rastopiti sir. Prije posluživanja na stolu možete ukrasiti jelo s zelenilo. Julien je uobičajeno poslužiti vruće, pa je potrebno ispeći u pećnici neposredno prije gozbe. Gljive u kombinaciji sa vrućim stabljivim sirom imaju zapanjujući ukus. Gosti će cijeniti takav užitak.

Umesto predškolskog

Mnogo je prekrasnih recepata za prazničnu tablicu. Među njima možete pronaći ne samo složene, već i jednostavne mogućnosti. Ali bilo koje jelo koje odaberete, morate ga lijepo dati. Izgled grickalica je čitava nauka. Ali čak i ako niste eminentni kuhar, Azam prekrasan dizajn nije tako teško učiti. Imati standardne recepte pri ruci, uvijek možete organizirati prekrasnu tablicu.

Članci o temi