Nigella, ona je crna kumin, ona je chernushka ..

Nigella (ili Crna kumin ili Chernushka) postaje popularna svaki dan zbog činjenice da ima bogat sastav: vitamini, elementi u tragovima, korisni efekti na cjelokupno stanje tijela. Stvara zanimljiva jela s ovim proizvodom, postoje i mnogi korisni recepti, zahvaljujući na koje možete izliječiti mnoge bolesti.

Razmotrite koja korisna svojstva ima crni kumin (Nigella), načini za korištenje i druge zanimljive informacije o ovom proizvodu.

Koje su koristi?

Specijalisti u okviru studija dokazani su da, zahvaljujući Nigeli, možete izliječiti veliki broj širokog broja bolesti. Istovremeno, proizvod ne izaziva alergije, ovisnost, praktično nema nuspojave.

Razmislite o tome što Action Black Tmin ima:

• Eliminira bolne senzacije;
• Ima antifungalni, antiseptički efekat;
• Ovo je efikasan hepatoprotektor koji ima pozitivan učinak na radu gastrointestinalnog trakta;
• regulira nivo šećera u krvi;
• smanjuje krvni pritisak;
• Korisno utječe na rad bubrega, uklanja dodatnu tekućinu iz tijela, sprečavajući oticanje;
• Prirodni antioksidans;
• Stimulira imunitet.

Pored toga, začin crni tmin sprječava zloćudne i benigne formacije.

Opće informacije o začini

Izvana, crni kumin ima obrazac u obliku pada, vrlo je mali. Aroma - višestruki, kombinira duše, muškatni oraščić, jagode. Ukus tart, slatkiš, postoji mala senfa. Začin se koristi na istoku, dodaje se gotovo svuda: u pečenju, salate, čak i u pićima. Možete koristiti i sa kiselom i soljenjem povrćem, voćem. Arapi su kuhani crnim kavama, ključalim mlijekom.

Spremljena kumin, kao i svi začini, u staklenim posudama, na suhom i hladnom mjestu. Maksimalni period skladištenja - 1 godina.

Zanimljivosti

1. Listovi same biljke sadrže veliku količinu vitamina C, toliko preporučuju da ih jedu i samo: dodaj u salate.
2. Sjemenke imaju svijetli okus jagoda, dok imaju gorki ukus.
3. Često se biljka koristi kao ukrasna. Posađeno u cvjetnim krevetima i čak se koristi prilikom stvaranja buketa.
4. Zmije, mole i komarci ne toleriraju miris ovog začina.

U Indiji, kuhari hladnjak crni sjemenke kumina u senf ulju. Vjeruje se da je to njihov ukus, kao i miris postaje svjetliji.

Nigella se koristi kao u kuhanju - moguće je pripremiti puno ribe, povrća, mesna jela sa dodatkom toga. Dodaj na pića i deserti. Pored toga, postoji puno iscjeljenih recepata zasnovanih na crnom kuminu.

Recepti tradicionalne medicine

Mnogi iscjelitelji redovito preporučuju jesti sjemenke Nigele kako bi se povećali ukupni ton, ojačati zaštitne sile tijela, poboljšati performanse i zaštititi se od niza patologija. Prirodno, ako su bolest dijagnosticirali, narodni recepti neće biti dovoljni, već kao prevencija ili pomoćna terapija, crnim sjemenkama kumina pomoći će ucjenjivati ​​brže.

• Sa prehladom. Trebat će vam 1 h.L. Sjemenke i 1 l vode. Zvoni sjemenke u prah, sipaju kipuću vodu. Inzistirajte na 10 minuta. Rezultirajuća dekocija koristi se za udisanje - Nigella ima snažne antiseptičke efekte i ubija mikrobe.
• Kašalj. Također preporučujete korištenje proizvoda ako trebate ubrzati ispub izlaz, očistite bronhiju sluz. Trebat će 1 C.L. Nigella, 500 ml mlijeka, soda - 15 gr. Pripremite se dekocija na sljedeći način: surround sjemenke u mlijeku, nakon koje se smjesa šalje na malo vatre, dovedi do ključanja. Na kraju dodajte soda, cool, naprezanje. Svakodnevno uzimajte 100 ml bijesa.
• Hemoroidi. Sjemenke se pomažu riješiti ove bolesti zbog činjenice da potaknu rad gastrointestinalnog trakta, olakšavaju proces defekacije, doprinose eliminaciji upalnih procesa. Možete kuhati mast: on se primjenjuje na problem s problematikom 2 puta dnevno. Za kuhanje će vam trebati sjemenke - 30 grama. i crna ulje kumina 15 ml. Sjeme za prženje na suhom tavi dok sirovina ne izgori u potpunosti. Nakon što se ohladi, brusite u prah i pomiješajte sa maslacem. Trajanje tretmana je 1 mjesec.
• Cleers. Začin će pomoći da se riješi paraziti. Trebate kumin - 10 grama., A takođe i zdrobljeni luk - 15 gr. Sjeme prženo, pomiješano sa lukom, koje su presvučene u povremenu državu. Uzimati ujutro 15 gr. Za 30 min. pre jela.
• Ženske bolesti. Ako žena pati od ciklusa kršenja, erozije ili postoje neoplazmi, možete kurku s dodatkom Nigella. Trebat će 20 gr. Sjemenke, 1 l. voda. Mljeti u prah, sipati kipuću vodu, insistirajte 1 sat. Drenaža za 1 put dnevno, noću. Možete se koristiti i iz neplodnosti - ako se problem provocira kršenjem hormonske pozadine ili prisutnosti upalnih procesa u tijelu. 1 umjetnost.L. Sjemenke treba da se grickaju, dodaju im 1 šolju vode. Ostavite vodenu kupelj 15 minuta kada će rješenje ohladiti - naprezanje. Uzmi prije jela dva puta dnevno 50 ml.
• Bolesti gastrointestinalnog trakta (gastritis, čir, kolitis). Sastav crne kumin bogat je antioksidansima, korisnim elementima, u vezi s kojom semenke ima gramofon za vjetar i laksativ, pozitivno utječe na stanje sluznice. Takođe pomaže u smanjenju kiselosti žestoka soka. Treba čaša vode i 1 h.L. sjemenke. Oni su srušeni, izlivaju kipuću vodu, nakon čega u termosu ima 1 sat. Naprezanje, ako želite, možete dodati med. Pijte čaj 20 minuta prije jela, dva puta dnevno (čaša je dva puta).

Piće sa dodatkom Nigella

Začinjenje daje piće neobičan ukus i prekrasnu aromu - stoga su izmišljeni recepti za korisne pitke na temelju ovog proizvoda. Razmislite o receptima Pročitajte više:

1. Sa cimetom i medom. 5 gr. Zemljište sjemenke, 10 gr. Cimet, 1 h.L. Med. Sve sipaju kipuću vodu. Ukus - svijetlo, malo konusa. Takav čaj postat će odlično rješenje ako želite ukloniti oticanje, uklonite toksine, ubrzati metabolizam.
2. Limunov sok i med. Sigurno smo svi čuli o prednostima topline vode uz dodatak meda i limuna - obično stručnjaci preporučuju pijući takav koktel. Postoji još jedna opcija: 1 h.L. Med, polusemonov sok, polustruki časovi zgužvalo je Nigelu. Sjemenke inzistiraju u kipućoj vodi, nakon čega se dodaju ostatak sastojaka. Pijte 20 minuta do doručka.
3. Narandžasti sok i Nigella. Piće će pomoći obnavljanju zaštitnih sila tijela, uštedjet će iz hroničnog umora, naplaćuje energiju za cijeli dan. Sjemenke treba da bruse (1 h.L.), miješajte sa staklenim sokom od naranče. Pijte ujutro nakon jela.

Vitaminska pića na bazi Nigella Sjemena odlična su alternativa za već poboljšanje čajeva. Ugodno ćete iznenaditi ukusne kvalitete i već sedmicu redovne upotrebe, osjetit ćete rezultat: opće stanje tijela će se poboljšati, performanse će povećati, prestati s uznemiravanjem hroničnih bolesti.

Chernushka za one koji žele smršavjeti

Nedavno, sve češće od Nutricionisti, možete čuti kada redovna upotreba sjemenki možete riješiti viška kilograma. Ovaj trenutak je povezan sa činjenicom da proizvod ubrzava metabolizam, hrana je bolje apsorbirana. Također, sjemenke kumina uklanja se iz tijela, normaliziraju stolicu - na štetu ovih svih faktora možete smršavjeti bez puno napora u nekoliko kilograma mjesečno.

Također treba napomenuti da upotreba proizvoda pomaže u kontroli apetita, normaliziranjem hormonske pozadine (ovaj trenutak se odnosi na žene koje ne mogu smršavjeti zbog neuspjeha u endokrinološkom sustavu). Naravno, jednostavno pijenje negela zasnovane na nengelima neće biti dovoljno - potrebno je jesti samo korisne, masne proizvode i smanjiti količinu potrošenog ugljikohidrata. Sjemenke kumina u ovom slučaju pružaju snažan pritisak na mršavljenje.

Vitamini su u crnom Tmina u velikim količinama, što znači da će čak i ako se pridržava stroge prehrane, tijelo će primiti sve tvari koje su im potrebne, tako da se avitominoza ne može bojati kada se koristi crni kumin.

Razmotrite recept za pravljenje čaja za gubitak kilograma. Trebat će vam:

• Stakleno kipuće vode;
• 50 gr. Cumina isjeckana u prah.

Insistirajte 15 minuta kada će rješenje ohladiti - naprezanje. Dekocija će biti koncentrirana, pa ako želite, možete dodati čamac meda. Podijelite na tri jednaka dijela, piće prije jela tri puta dnevno. Takva infuzija pomoći će da smiri apetit.

Kao što vidite, sjemenke crnog kumina - to se ne samo začinjava, već univerzalni proizvod koji se može koristiti u kuhanju, za liječenje nekih bolesti, kada je mršavljenje. Postoji puno recepta za pečenje s dodatkom ovog proizvoda, neće dati samo pikantni slatkiše, već ih i ukrašavati. Po pravilu, lepinjama, razne kasele i ostale desertne naziva Nigella.