Prženi pattagovi sa krompirom

Ukusno, hrskavo Prženi pattagovi sa krompirom vole djecu i odrasle svih generacija. Oni koji su na dijeti, pogledajte ovu ukusnost štetna, a ostatak - za posao. Pržene paštete sa krompirom - samo super! Djeca za uši ne uvlače se!

Pržene pattone Kućin je poseban - zasićeni ulje i sočan - čvrsto zadovoljstvo!

Kuhani kod kuće, mnogo su korisniji za kupovinu, jer nećete svakodnevno kuhati isto ulje za prženje pika, jebeni dio pika i sve! Pa, šta, počnemo kuhati Najukusniji prženi pašteti sa krompirom I Luc!

Proizvodi:

Za testo:

3 jaja
0,5 litara mlijeka
50-70 G prešani kvas
1 pakovanje (200 g) krem ulje ili margarin
3-4 stol. Kašike rastu. Ulja
3 stola. kašika šećera
1 cain. Sol za kašiku
800 g-1 kg brašna

Za punjenje:

7-8 veliki krompir
1-2 velike glave luka
Sol po ukusu
Suncokretovo ulje za prženje

Kako napraviti pečene paštete sa krompirom u tavu u koracima sa fotografijom

Priprema tihog kvasca na ovom receptu

Ako pripremite samo tolkopere, uzmite kombinaciju proizvoda za test, u protivnom ispada ogromnu planinu pite!

I ostavite da se uklopi na toplo mjesto. Tada ga treba promeniti 2 puta, jer se brzo uklapa, a zatim puno vremena da ga ne preduzmete, bit ćete sasvim u mogućnosti pripremiti punjenje vrećama.

Ključati krompir kao i obično, u slanoj vodi dok ne bude spremna. Voda mora u potpunosti isušiti i ispružiti krompir sa guračem:

Mynnte je još uvijek vruć, temeljito, na status pire.

Luk čista, fino rezana i prženja na suncokretovo ulje do zlatne boje:

Zatim izbacujemo svu ovu ljepotu u pirevme krompira sa maslacem.

i temeljno miješati sa stanjem homogene mase:

Sve! Spremna punjenja! Zahvaljujući prženom luku i biljnom ulju, ispostavilo se da je sočan, a nedostatak vode spasit će torte iz nehotnog sloja za sirovo tijesto oko punjenja.

Pa, sve je spremno ! Spuljaćemo pite !

Tijesto podijeljeno u male kuglice, svaki - token u krugu:

Izložite vrh punjenja:

Ostaje samo da nežno leti rubove, gledajte kako punjenje između slojeva tijesta nije pogodio:

Zatim formirajte prekrasnu formulaciju i pričvrstite da čekate svoj sat .

Tijesto u međuvremenu je pogodno i neće nestati kada pržite.

Dakle, lepim će odmah, a zatim Fry.

Sada, pervu pet, počevši od prvog, stavljaju šavu:

SRJ na svim stranama:

SRJ sav skup pattina sa krompirom, sve vrijeme ulje. Pustite tornje na papirne salvete ili ručnike na šalicu papirnih salveta ili ručnika tako da se previše apsorbira: