Pileća salata, funcoz i povrće
Danas vam nudim prekrasnu salatu sa Funchosom, piletinom i povrćem - recept je jednostavan i istovremeno vrlo ukusan!
Funcoz je tanak "Vermicelli", kuhano od brašna iz postrojenja za mahunarke. Zamijenite ga u salatu od ničega drugog. Možete često kuhati takvu salatu, on umjereno akutni pepeo, lako će zamijeniti popodnevno osoblje ili večeru u istovarnom danu.
Proizvodi:
- 50 g funcoz
- 200 g pilećeg fileta (1 dojka)
- 150 g krastavci (2 kom.)
- 150 g mrkve (1 kom. veliko)
- 150 g bugarske paprike (1pc)
- 150 g luk (1-2 komada.)
- Biljno ulje, sol, biber, zeleni luk
- 1 C.L. Prizemni korijander (neobavezno).
Priprema salate sa Funcho, piletinom i povrćem:
Luk, pileći file izrezan u slamu.
Bugarska paprika oprati, očistite ekran, izrežite na slamu
Mrkva trljaju slamu na velikom grateru ili na grater za korejsku mrkvu.
Na biljnom ulju pržite luk dok mekan.
Dodajte pileći file i 10 minuta 10 minuta.
Dodajte mrkvu
Dodajte rok papriku i pržite 5 minuta.
Funcoz se priprema na pismeno na paketu.
Sipajte kipuću vodu 5-7 minuta, a isperite hladnom vodom.
Tada je bolje preseći u nož drugačije u salatu koju će izgledati ne baš lijepo (poput špageta) i to neće biti ugodno.
Rezati slamu krastavce.
Zeleni luk sitno sjeckajte.
Zatim pomiješajte sve: povrće od prženja, krastavca, zelenih luka, fnzoze.
Papar pozdrav Dodajte 0,5-1 lanac. Kašika korijander. Ovo je po želji, ali mislim da bez korijandera neće biti tako pikantan i ukusan!
Bolje je naduvati salatu na sat vremena, Takukkite će biti skladan.
Raspavljujemo u portion salate: Funcoz salata i piletina spremna!
Sve je jednostavno, brzo i vrlo ukusno!
Mislim da će recept za funchoz salatu s vama ostvariti - prekrasna, neobična i vrlo ukusna salata za svaki dan i na svečanom stolu!
Odlična opcija za bilo koje doba godine, kao i isalirana piletinom i sirom, kineski kupus
prijatno!