Kako sušiti timijan (komora), a zatim koristiti

Mnogi drže na kuhinjskom sušenom timu za kuhanje domaćih lijekova, ukusnoj čaj i mirisno posuđe. Posebni poznavači zainteresovani su za uzgoj timina na vlastitim krevetima. Kako korisna biljka raste kada se prikupi i kako se nalaze za dalju upotrebu - više u članku.

Kako se chabry raste

Prekrasna kanta za čučanj Timyan - on je isto komora - grebanje širom Evrope, pa čak i zarobljeno u sjevernoj Africi. Biljka svuda nosi, bira solarna i pod nazivom Mjesta sa dovoljno vlage. Thyming-grl poput zastava raste na krutim stabljikama prekrivenim gustom minijaturnim lišćem, bogatim esencijalnim uljem. Visina grmlja doseže samo 20 cm.

Cvijeće biljaka su male, ružičaste sa sjenem lila, razlikuju se ovisno o sorti. O terapijskim svojstvima postrojenja, zapravo ne utječe - bilo koja komora će ostati zacjeljivanje, ali nijanse mirisa i ukusa mogu biti nešto drugačije.

Kašike su izrekle izrečeni slatki miris sa notama začina. Na krajevima uziji formiraju se nalik na obre. Višegodišnje grmlje obično prenose susene i hladnoću.

U našim širinama možete pronaći:

  • Obični timijan - sa ljubičastim laticama i sočnim listovima;
  • Puzeći - s plavušom mirisnim cvjetovima, koji često postaju izvor za medene pčele;
  • Tu je i limunska komora - nešto podseća na Melissu, ima nježne ružičaste boje, grmlje se vrlo plaše hladnoće;
  • Danas je gola povrća popularna - mirisan umjetno izvedeni tip, koji se ne boji suše i duge mraza.

Ova nekoliko sorti davatelja preferiraju se da se uzgajaju na njihovim web lokacijama za prikupljanje kvalitetnih rogova svake godine.

Burgics izgleda prilično atraktivno, a u procesu rasta možete sigurno snimiti funkciju ukrasne biljke. I, ipak su bogati vitaminima, vrijednim isparljivim uljima, kiselinama, sunčanim i antibakterijskim tvarima i mineralima potrebnim za naše tijelo za potpuno funkcioniranje.

Šta je korisno od timina

  • Postrojenje se široko koristi u medicini narodnih i kuća za brzo oporavak od prehlade, svih vrsta upale, s probavnim poremećajima, boli, grmljama i migranima, sa snažnim umorom od fizičkog i mentalnog rada.
  • Timija ima antibakterijski efekat, pomaže u borbi protiv parazita, ublažavamo umor, pomaže u poboljšanju zdravog snažnog sna. Pored toga, poboljšava jetru i doprinosi uklanjanju prekomjernog vlage i izduvnih proizvoda iz tijela.
  • Timijani vole žene da održavaju svoje ljepota. Lijekovi s travom koja se koristi u kozmetici za pomlađivanje, tretiraju ih ženske bolesti i bolesti, koriste za poravnavanje hormonske pozadine, posebno nakon menopauze.

Vijeće dobro djeluje na srce i plovila, odličan je preventivni alat iz poteza, ubrzava krv i poboljšava stanje kože.

Kako rasti i prikupljati komoru

U Wildlock-u biljka voli pješčane tla borovih slijetanja, šume, manje često - sudara i planinski teren. Grm nepretenciozan za sunce i druge okolinske uvjete. U junu grmlje počinju obilno cvjetati, a njihove stabljike u ovom periodu stečene su gorući esencijalno ulje. U tom je razdoblju usred ljeta do početka avgusta u raznim regijama, oni sakupljaju sirovine za sušenje za zimu u ljekovitim svrhama.

Zbirka začina za upotrebu kao začini proizvodi se kasnije, bliže jeseni - u septembru, kada biljka postane gruba i oštra. Takva trava će biti duže.

Da biste shvatili kada možete sakupljati komoru na vašoj web lokaciji ili u šumi, pogledajte cvijeće. Ne bi trebali biti premladni, biljka bi trebala imati vremena za ratiranje do vremena prikupljanja.

U zemlji, Chabret, najčešće, zasađen u vrtu zonu. Postoje 3 načina za uzgoj biljke - sjemenke, šiling i odvajanje grmlja. Vijeće je živahna biljka, rasipajući sjeme, to može samostalno ući u novom tlu. Prilikom brige za svoje grmlje, vrijedi razmatrati.

Slijetanje sjemena

Slijetanje u sjemenu - tačka je mukotrpna. Prije svega, potrebno je pažljivo očistiti krevete od bilja za korjenje. Možete potopiti sadnice u kutijama sa tresetnim mješavinama. Prvi klijavi timijani će se vršiti za 1 mjesec. U ovom trenutku mora se pratiti čistoća tla.

Prije prvih pucanja biljke držite se ispod polietilenskog filma i imaju umjerenu zalijevanje, gledajući dobre rasvjetne krevete. Nakon 20-30 dana, ojačane klice su otvrdnute u zraku. U ovoj fazi pripremljeni sadnici mogu se prenijeti na stalno mjesto.

Sjajan

Da biste brzo korijen godišnji izreci, svježe ljetne grančice odsečene od vrha 10 cm. To se radi prije početka cvjetanja, krajem maja - početkom juna. Reznice moraju klijati u pijesku ispod polietilena u roku od mjesec dana. Nakon što se tih gredica mogu postaviti na pripremljeno mjesto. Tako da su klice bolje da se bave korijen, posebno u lošem vremenu, na početku ih pokriti sa rukama ili konzervima.

Da bi posadili ukorijenjenu biljku, njegove stabljike rastavljaju se u nekoliko jednakih dijelova i prenose se na nova pripremljena mjesta.

Tlo za postrojenje izabrano je neutralno, isušeno, na osvijetljenim područjima. Vijeće ne voli kisele tla, tako da je zemlja velikodušno stisnuta kredom ili vapnom prije sadnje postrojenja u zemlji.

Kako sušiti komoru

Tokom zbirke sirovina, jednodijelni grančici se sakupljaju zajedno sa cvijećem. Kod kuće su sušeni samo na jedan način - na otvorenom. Prije vožnje komorom je najbolje izvući krpu ili gustu gazu i distribuirati sakupljene sirovine za njega - ravnomjerno i uredno. Soba mora biti suha i ventilarana, u protivnom, proces sušenja rizikuje da se razmaže.

Tako da prašina i insekti ne spadaju u materijal, može se prekriti slojem Marlija, dok je potrebno redovno miješati i okrenuti stabljike tako da se ravnomjerno osuše, posebno ako se postupak pojavljuje na gustom listu - Drvo, metal, a ne na zamagljeno tkivo.

Sušenje takvih bilja kao timila potrebno je u rerni ili električnom opremu - na temperaturama iznad 35 ° C - nemoguće je, inače će se razbiti njene vrijedne unutarnje komponente i etere, a trava će se prestati liječiti lijek.

Kada je proces dovršen - Vijeće se može pokušati sakupljati u snopovima, ali bolje je lagano sjeckati i čuvati u zatvorenom spremniku.

Kako odrediti šta je timijana suva?

U procesu sušenja stabljike će dati vlagu i izgubiti do 60% svoje mase. Istovremeno će postati krhki, listovi će ispasti, stabljike će se lako smijati, a da se ne savijaju. Senka trave će se promijeniti sa zasićenim zelenim - postat će tamna, sivo-zelena. Sirovina će mirisati začin. Vremenom, ovo može trajati nekoliko tjedana - ovisno o uvjetima u sobi i sastavu prikupljenog biljke.

Ako se radni komad Thjaze ne osuši, bit će u neprikladnim uvjetima, okrenut će se plijesni ili neugodnom mirisu - sva igra će morati baciti, to će biti neprikladna za hranu i za drogu.

Kako pohraniti timijan?

Chabret je začinjena trava s izraženom aromom, koja se lako odriče i lako apsorbuje mirise treće strane. Stoga se, idealno, komora se čuva u čvrsto zatvorenim limenkama od stakla ili keramike. Potrebno je omogućiti kontakt s metalom i ući u direktnu sunčevu svjetlost, u protivnom su esencijalna ulja oksidirana, a biljka neće jednostavno izgubiti svoje korisne nekretnine, ali mogu čak postati opasno za tijelo.

Timimina u posteljinu možete pohraniti u čvrsto zatvorenu suhu skladištu, gdje nema pristupa vlazi, gdje nema tuđih mirisa. Vreme radnog dijela kao takva. Kad trava počne izgubiti aromatična aromatična svojstva - izdvojena. To znači da su sirovine postale neprikladne. Mirisni listovi i cvijeće mogu se koristiti.

Izuzetno se preporučuje koristiti plastičnu i polietilenu za skladištenje. U ne-disajnim materijalima se povećava verovatnoća biljke u sirovinama mikroba i gljivica. U otvorenim bankama i kutijama da se timija dugo neće uspjeti neće uspjeti.

Trava se koristi samo u svježem i sušenom obliku, zamrzavanje komore nije prihvaćeno i nema smisla. Ako ne znate kako pohraniti Chabret u velikim količinama - šivajte posteljinu gusto pamučne tkanine i odredite je na mezanin ili na ormaru. Mirisna trava tako može neprimjetno osvježiti zrak u sobi.

Kako odabrati timian u trgovini

Specijalizirane trgovine i vlasnici na tržištu mogu ponuditi svježi ili sušeni timijan. Prilikom kupovine potrebno je uzeti u obzir:

  • Vlažnost sirovine - svi listovi i komadi trebaju se sušiti i raspasti, ne napuštaju vlagu na prstima - samo ulje;
  • Izgled - timija treba biti relativno homogene, bez nečistoća, lagane i urednog izgleda;
  • Samo mirisni eter biljni bit će svježi, prijedlozi bez izraženog ukusa je bolji zanemariti - komoru, barem staro.

Kupovinom mirisne trave za proizvodnju porijekla teško je procijeniti svoj izgled i miris, tako da će "povratiti" biti na paketu:

  • Dobar dobavljač zna kako pravilno skladištiti timian, zato sugerira začinjenu travu samo u ambalaži folije;
  • Mora nužno uključivati ​​datume puštanja i završni period skladištenja;
  • Pakovanje mora biti čvrsto, čvrsto lemljeno.

S obzirom na to da Pretresno veće raste svuda, opcionalno preplaćuje, kupujući evropske uvezene proizvode. Sirovine lokalnih dobavljača ne mogu biti manje vrijedni.

Osušeni Chabret je vrsta sjeckanja u kući. Pomaže u osvježenju atmosfere, naglašava pića i hranu s tankim plemenitim aromom, koristi se za kozmetičke svrhe za brzu hidratantnu i zaštitu kože, pomaže u prehladi i mnogim drugim bolestima. I moguće je uzgajati grm kuda, ne samo u vašoj zemlji, već i kod kuće. Isprobajte novo i saznajte više svakog dana!

Članci o temi