Zove se džem pita: jednostavan recept za pijesak
Korak po korak recept za pješčanu tortu s zastojem pomoći će vam da brzo pripremite užinu za čaj i mazite svoje domaćinstva. Ali ako u ljetu niste zavarili zastoj, umjesto toga možete koristiti svoj omiljeni zastoj. Kremasto ulje lako zamijeni Margarin i obrnuto. To jest, ispada da se naribana pita može izrezati iz onoga što se nalazi u kući. Uostalom, ako ovaj put ne želite slatko, u zastoju recepata se lako može zamijeniti, na primjer, mljeveni. Samo u ovom slučaju mljeveni brojilo mora biti unaprijed učitano, ali u tijestu dodajte malo soli i manje šećera.
Potrebni sastojci
Na medijskoj torti (kao na fotografiji) trebat će vam sljedeće količine proizvoda:
- 200 g putera ili margarina;
- 1 šolja šećera;
- 1 jaje;
- 400 g brašna;
- 3 st. L. kajmak;
- ½ C. L. Šećer od vanilije;
- 1 C. L. brašno;
- gusti zastoj ili zastoj po ukusu.
Ispravno umijenite pješčano tijesto
Za miješanje pješčanog tijesta, pripremite dva spremnika.
U prvom pridruživanju i temeljito pomiješajte pavlaku, šećer i jaje.
U drugom dubokom spremniku, sipajte brašno, vanilin prah šećera i peciva. Pomiješajte ih i dodajte naribani margarin ili ulje na velikom grateru. Trebali bi biti samo iz frižidera.
Nakon dodavanja margarina da se miješaju u ruke sve dok beba ne uspije.
Sada povežite dva dijela tijesta i pranja u elastično stanje. Ne bi trebalo biti tijesta zalijepiti tijesto, pa dodajte brašno ako je potrebno. Ali pazite da ne pretjerujte na brašno. Tijesto ne bi trebalo teško teško biti teško.
Prekinite treći dio iz testa, umotajte u foliju ili mjesto u paketu. Mora se držati u zamrzivaču dok ne smrzne (oko 30-40 minuta). U odjeljenju za brzi mraz, tijesto se može zadržati manje.
Dok je manji dio zamrzavao, ostatak tijesta drži se u hladnjaku, zalijepim film.
Pravljenje zarobljene pite
Kad je tijesto smrznuto, uključite pećnicu za 180 stepeni. Dok se pećnica zagrijava, možete nastaviti do formiranja torte. Ali prvo dno dana ili jela otporan na toplinu. Podmažite margarin ili puter.
Većina tijesta ravnomjerno distribuira duž dna.
Zaglavi za četkicu ili zastoj na vrhu.
Izvadite tijesto iz zamrzivača i sodajte ga na grater na zastoj ili zaglavljenju. Raspodijelite jednoliko.
Pečenje pijeska naribana pita na 180 stepeni u pećnici slijedi 35-40 minuta. Mora dobiti ružičastu koru.
Spremna torta sa zastojem narežite na dijelove i stavite jelo. Po želji, vrh se može posipati šećerom u prahu.
prijatno!