Zalijepite sa škampima u krem ​​umaku

Tjestenina sa škampima u kremastom sosu nije samo zadovoljavajući, ukusni i hranljivi, to je i nevjerovatno korisno. Zbog toga preporučujemo ovo jelo ne samo za odrasle, već i podučavati dječja plodova morskog mora. Najčešće je pasta sa škampima čovjek pokušava u raznim restoranima, što daje puno novca za to, ali ovo jelo nije teško kuhati kod kuće, samo morate znati samo nekoliko jednostavnih trikova.

Tjestenina sa škampima u kremastom sosu, recept sa fotografijom:

Trenutno ćemo reći kako italijanska tjestenina sa škampima u kremastom umaku, sa češnjakom i sirom, s rajčicom i bijelim vinom, kao i mršavom verzijom jela, što je potrebno za njihovu pripremu i kako je lijepo služiti Kulinarsko remek-djelo.

Zalijepite sa škampima i sirom

Odlična opcija jela za romantičnu ili porodičnu večeru.

Nije teško pripremiti takvu pastu sami, trebat će:

• - Pročišćeni unaprijed ishrana kuhanih škampi - 500 gr.
• - Krema 10 ili 15 posto - 200 ml.
• - Bilo koja tjestenina (pasta) - 250 gr.
• - rastopljena rutina - 1 kom. (100-120 gr.)
• - Češnjak - 2 zuba.
• - začini omiljenim ili osušenim biljem (kopar, origano, majoor) i sol.
• - maslinovo ulje - 2-3 kašike.

Kako kuhati tjesteninu sa škampima u vrhunskom umaku sa toplim sirom, recept za korake.

1. Doodle-smrznute škampi unaprijed za odmrzavanje i čišćenje iz školjke, ako jeste, repa u morskoj plodovi mogu se ostaviti ili ukloniti.
2. Tjestenina prokuhajte malo više nego što je dolje zavarena u slanoj vodi, važno je da ne probavi proizvod, jer se zaustavlja i neće dati pravilan ukus.
3. Naučemo pastu na Koluncu.
4. Toplo ulje u tavi, bacamo škampi i režemo češnjak češnjak. Pomiješajte proizvode, SRJ, dok se rumenilo sa svih strana ne pojavi na morskim plodovima.
5. Sljedeći u tavi dodajemo kremu, dodajemo kuhane začine ili bilje, sol i naribani sir. Vatru smanjujemo minimalno, morski plodovi mora oko 5 minuta, sve dok naš mirisni umak ne postane lijep, omota sve kozice sirovim rolverom.
6. Nekoliko minuta za potpunu spremnost, položili smo pastu u tavi, miješamo, pokriti, završiti.

Jelo se poslužuje vruće ravno iz tave ili u porcijama, možete ga ukrasiti zelenilom ili komadima rajčice.

Pažnja! Ako vam se čini da je sos previše gust, moguće je dodati 2-3 kašike tečnosti u kojoj se pasta kuhala.

Zalijepite za hranjenje vina

3 porcija će trebati:

• - 400 gr. Račići od bilo kojeg majora (pret-odmrzavanje ako su smrznuti i ključaju ako se morska hrana ne zavari).
• - 200 ml. Krema (najmanje 33% masti).
• - 3 češnja češnjaka.
• - Creamy ulje - 30-40 grama.
• - Vino, najbolje suho, bijelo - 100-120 ml.
• - Škrob kao zgušnjivač, ali ima ukusa, ne možete koristiti - 1 kašika.
• - 250 gr. zalijepiti.

Proces kuhanja:

1. - kuhane suodne kozice bacaju ulje da se zagreva u tavi, pržite nekoliko minuta, a zatim dodajte gumnu češnjaku i pržite 2 minute, miješajte se.
2. - sipati krem ​​proizvode, miks, leš, pokrivaju pet do šest osoba.
3. - Dodajte suvo vino, neka ispari na srednje toplote, ne zaboravljajući da se miješa u sastojke.
4. - Dok umak od škampi dolazi na spremnost, u zasebnoj ubiju, provalili smo tjesteninu, vodu za kuhanje u ovom slučaju važno je pobjeći.
5. - Izvadite vodu iz paste, dodajte sve proizvode iz tave u tavu u tavi, sprečite, izlažite porcije na ploče. Sve je spremno!

Pažnja! Ako vam je jelo previše tekućina, zajedno sa škampima u panjoj, dodajte malo škrob, on th spava vaše poslastice. Poslužite pastenu vruću, možete malo ukrasiti malo rastrgan zelenilo.

Zalijepite sa škampima u kremastom umaku od belog luka

Ispada nevjerojatno mirisno, samo duh snima, ukusan, zadovoljavajući i vrlo apetit. Prekrasna poslastica za odrasle i djecu.

Željeni sastojci na 3-4 porcije:

• - Tjestenina gnijezdo ili bilo koji drugi - 250 gr.
• - Meso škampi veliko - 500-600 gr.
• - Krema (od 20% masti) - 120 ml.
• - Sezona od polovina malog limuna - 1-2 žličice.
• - u svom ukusu češnjaka - 3-4 male zube.
• - sol - par prstena, jedan za tjesteninu i škampe.
• - Suncokret rafiniran - 3 kašike.
• - Parmezan - oko 40 grama. (za podnošenje).
• - Sušeni zelenilo bilo koga i peršuna grančica i za hranjenje.

Metoda za izradu recepta za korake.

1. Prokuhajte paste, zadovoljavajuće, spriječiti proizvod tako da ne klizi za vrijeme kuhanja, odvodite vodu, zadržavamo tjesteninu na stranu tjestenine.
2. Na suncokretoru u tavi, pržite minut nasjeckan belog luka (drobljenje, kao što vam se sviđa, ali najbolje nije premalo), a zatim oko 3 minute od škampi.
3. U hrpi sipamo kuhanu kremu, dodajte stiskati sok od limuna, mix. Ne brinite da se krema malo zavija, tako da bi trebalo biti, tada će opet postati potrebna dosljednost.
4. Tri još jednog češnjaka i miješajte se u kremu, sipajte ovu masu tjestenine u loncu, mix.
5. Izložite tjesteninu na porcije tanjira i dodajte na vrh kašike gotovih pečenih škampi. Ukrasite prstohvat osušenog bilja. Ovo je jedna opcija hrane. Drugo - jednostavno možete pomiješati sve spremne sastojke u loncu, a zatim dekomponirati dio ploča.

Na bilješci! Najbolje ako će ovaj proizvod biti malo nenormalan, najmanji.

Zalijepite sa škampima u sosu od rajčice

Vrlo je sočan, nježan, zaista italijansko jelo, iz kojeg su vaši gosti, rođaci ili voljeni jednostavno ne uvlače za uši. Doplate će se pitati svaki.

Proizvodi za kuhanje:

• - 0,5 kg. Tigar ili kraljevske škampe bez školjke.
• - 350 gr. Rajčica mesnata.
• - 1 čili olovka, najbolji zeleni pod.
• - 250-300 gr. špagete.
• - 50-70 gr. Sir (bilo koji tvrdi razred).
• - peršuna grančice.
• - ½ šolja sočne krem.
• - tlo soli i paprike za vaš ukus.
• - 3 zuba sa češnjakom.

Kako pripremajte tjesteninu sa škampima u sosu od rajčice.

1. Špagete se usuđuju sa spremnosti.
2. Pumpajući paradajz, izvadite iz njih blanširanjem ili na bilo koji način kože, izrežite na kocke.
3. Zeleni i češnjak Gore kako vam se više sviđa.
4. Čile Očistite sjemenke, isperite pod hladnom vodom ako biste uzeli crvenu papriku, onda bi ga trebala koristiti za korištenje, zeleno može biti svi mali pod.
5. Svi imenovani proizvodi su uronjeni u posudu sa grijanim uljem, pomiješajte, poklopite poklopcem, podižući se na minimalnu vatru i pogoršajte oko pet minuta.
6. Zatim, začini trebaju biti slani, dodajte im prizemlje, pomiješajte i napunite kremu, str. 3 minute.
7. Protrljajte se na siru, dodajte u tavu, pričekajte dok se umak ne zgusne (ne zaboravite miješati sastojke), isključite ploču, poklopite poklopcem i dajte im da stoje oko petnaest minuta.
8. Škampi odmrzavaju ako su u školjci, čisti, trebat će nam samo meso, štap, sprej, pečen na ulje u zasebnom tavu otprilike 7 minuta. Čim će morska hrana s obje strane dobiti prekrasnu koru, spremni su.
9. Izložite morsku plodovu u svoj paradajz sos, dodajte špagete tamo, pomiješajte sve, malo ugrijajte jelo na maloj vatri i može se poslužiti na stolu.

Zalijepite sa škampima i paradajzom

Savršeno jelo za večeru. Možete podnijeti takvu poslasticu sa svojim domaćinstvima i gostima koji su došli, niko ga neće sigurno odbiti.

Sastojci za 4 porcije:

• - Tjestenina (možete koristiti standardne špagete, rezanci ili bilo koju tjesteninu) - standardno pakovanje.
• - Krema od povećane masne - 180 ml.
• - velike škampe oguljene, kuhane sladoledom - oko pola kilograma.
• - rajčica slatka slatka "cherry" - 8-10 kom.
• - Glava sa češnjakom - 5-6 malih frakcija.
• - Hammer paprika - jezgra. laži.
• - sol.
• - kašika soka od limuna.

Korak po korak proces kuhanja.

1. Rezanci za kuhanje u slanoj vodi spajanje svu vodu, odložite.
2. Češnjak Čistimo, presečemo krugove ili kriške, stavite ga prženjem u ulje u tavu (malo se može koristiti i povrće i kremasto do vašeg ukusa).
3. Oni rajčice, preseče na pola, čim belog luka pustite miris, dodajte mu polovine, malo soli, bibera.
4. Morski plodovi odmrzavaju, nakon 2 minute kuhanja rajčice, pošaljite ih u tavu, miješajte sezonu sa limunovim sokom i paprikom, pržite u prekrasnoj rumenilo.
5. Plaumatična pasta izložila se u gotovim škampima, miješajte se, pripremite se na sporoj vrućini kada je poklopac otvoren 2 minute i sve. Mogu se poslužiti na stolu.
6. Po želji, poslastice se mogu ukrasiti zelenim listovima na rukavima ili peršunu. Prilikom kuhanja, ako volite kremasti sos, možete dodati oko sto mililitara krem ​​ili masnog mlijeka pomiješanog sa sirom.

Zalijepite sa škampima i špinatom

Ovo je odlična opcija za one koji vole vitaminiziranu zdravu posuđe i, naravno, okus špinata.

Potrebni sastojci za 5 porcija:

• - Royal Chimps pročišćeni - 400 gr.
• - Pakovanje špageta ili zalijepi "Festonate".
• - Parmezan - 100 gr.
• - špinat svježi - 150-170 gr.
• - mlijeko (3,6% i veća masnoća) - čaša (može se zamijeniti kiselom pavlakom vodom).
• - Sušenje. i maslinovo ulje - oko 30 grama.
• - Voda.
• - sol, začini.
• - Češnjak do ukusa, više od njega, picking jelo.

Kako priprema tjestenine.

1. Makaroni prokuhajte do spremnosti, ali nemojte probaviti, ne bi se trebali držati. Odvodite vodu iz njih, prelijte hladno na minut, preklopimo se na Colenderu. Imajte na umu da prilikom kuhanja treba dodati malo soli.
2. Špinat mljevi zajedno sa belim lukom.
3. Parmezan tri na grater.
4. U tavi smo podijelili dvije vrste ulja, dodajemo špinat i češnjak za pečenje, bukvalno 2-3 minute.
5. Dodajte nautičku deliciju na proizvode, pripremamo još par minuta dok se ne pojavi ugodan miris.
6. Sastojci su biber, malo soli, sipamo im mlijeko, miješamo i, bez zatvaranja prekrivača, kuhajte dok mlijeko ne ispari, zgušnjava, zgušnjava.
7. Izlijte proizvode parmezanom, pomiješajte, pržite dok sos ne bude potpuno spretan (trebao bi biti debljina umjerenosti).
8. Izložite sadržaj tave za paste u tjesteninu, pomiješajte i poslužite. Po želji prvo možete izložiti same špagete, a potom na vrhu mora sa špinatom.

Lizna tjestenina sa škampima

Ovo jelo je savršeno za one koji zadrže posebnu hranu tokom postova.

Željeni sastojci:

• - Pasta - standard pakiranja.
• - pročišćeni morski plodovi - 300 gr.
• - Paradajz - 3 kom.
• - maslinovo ulje - 5 kašika.
• - da se okuse začini i sol.

Korak po korak sa kompet za kuhanje.

1. Moje paradajz, reže arbitrarne delove. Jedan od povrća odsječe se lijepo kriške, koristit će se u svježem obliku za ukrašavanje posuđa.
2. Račići su prethodno kuhani, pržite uljem, 3 minute prije kraja pečenja, začina, soli i rajčice, miješajte se, nastavite kuhati.
3. Tjestenina, snimljena po ukusu, kuhajte do potpune spremnosti, isperite, odvodite vodu iz njih, dodajte u gotovu morsku hranu s rajčicom. Pomiješajte sastojke, izložite porciju, ukrasite svježi paradajz.

Zalijepite sa škampima u krem ​​umaku - Odlična poslastica iz bilo kojeg razloga! Pripremite se, molim svoje rodbine i uživajte u ugodnom ukusu i korist od morskih plodova. prijatno!