11 Grama suvog kvasca: koliko kašika sakupljanja proizvoda

Kvasac, biti najmanja gljiva (sigurna, prirodno, za upotrebu u kuvanju), aktivno se pomnožeju u povoljnom okruženju. Bilo je to bez ove komponente da bi priprema većine pečenja bila nemoguća. Budući da je za većinu vlasnika toliko važno znati: 11 grama suvog kvasca - koliko kašika?

Kako koristiti kvas

Ovaj se proizvod široko koristi u kuhanju i neophodan u receptu za izradu alkoholnih pića i pekarskih proizvoda.

Imajte na umu da biste pri radu sa kvascem trebali držati neke karakteristike skladištenja. Ovaj živi jedno -elirani mikroorganizam, naziva se kvascem, ne može se izliti vodom, temperaturom koja je veća od 50 ° C, kao i izložena višestrukog smrzavanja / odmrzavanja.

U 90% slučajeva u receptima ovaj se proizvod mjeri u gramima. Budući da creva često nastaju koliko grama suhih kvasca u žličicu, kašika, kašika deserta. Ovo je pitanje posebno relevantno, jer nedostatak ove komponente ili, naprotiv, njegova prekomjerna preplana dovodi do činjenice da su, kao rezultat, svi napori nasilnici, jer tijesto nije bilo prikladno ili padne tokom pripreme pečenja, a ona se više ne ispada da je tako ukusna.

11 grama suvog kvasca - koliko kašika sa klizačem?

Odlučili ste se premazati sa apetiznim pecivima ili drugim pečenjem pripremljenim novim receptom, ali vašim vagama koje uvijek koristite, nisu radili pri ruci? Ne žurite sa panikom. Kuhajte posudu i bez posebnih dimenzionalnih uređaja. U donjoj tabeli možete pronaći jednostavan odgovor na pitanje koliko kašika je 11 grama suhih kvasca, kao i kako izmjeriti potrebnu količinu proizvoda sa staklom.

Da biste se nosili sa volumenima kod kuće, u trgovini možete uzeti malu torbu sa kvascem (10 grama). Stavljanje sadržaja vreće sa kašikama, može se lako primijetiti da se puder postavlja u dvije desertne kašike ili 5 čaja, ponekad s malim klizačem.

Kako ispraviti kvas u traženoj količini

Dobijte precizno merenje i razumite pitanje koliko kašika je 11 grama suhih kvasca kada želite uzeti određenu količinu proizvoda, kao što je navedeno u receptu - 5 ili 10 grama sastojaka u suvom obliku, moguće je, doslovno pune kašike tako da je potpuno ispunjen, pa čak i malo brdo. Ako upišete kašiku kvasca bez dijapozitiva, jačinu proizvoda bit će malo manje od potrebnog iznosa. I to može podrazumijevati kršenje formulacije i nepravilnog pripreme testa, što se kao rezultat ne uklapa.

Ako ste zainteresirani kako izmjeriti 11 grama suhih kvasca, pamtite da u desertnom kašiku bez klizača, nešto više od 3,5 grama proizvoda u suhom obliku, a u blagovaonici - 10 grama. Jer ako trebate uzeti 11 grama kvasca prema receptu, pokupite kašiku rasutog proizvoda i ne brinite - nemojte pretjerati.

Suhi i ekstrudirani kvas. Kako ih izmjeriti

I jedna i druga verzija kvasca (suvi i prešani) su prilično zamjenjivi. Prvo brže reagira i ne zahtijeva posebnu pripremu, ali s drugim se mora igrati. Udio omjera suhih kvasca na svjež - 1: 3. A to znači da ako je recept naveo 10 grama mrvitog kvasca, tada će u praksi pritisnutih kvas biti potrebno uzeti 30 grama i obrnuto. Kao što vidite, ispostavilo se, sve je jednostavno.

Sada, znajući sve omjere i razumijevanje koliko je grama jedan ili neki drugi proizvod zauzet, detaljnije možete odrediti broj sastojaka po receptu, koristeći uobičajenu kašiku koja je točno u arsenalu svakog domaćica.