Jam za glog - 5 jednostavnih recepta

Bogatiji ukus za liječenje dodatnih sastojaka. Stoga postoje popularne poslastice i jedna komponenta i raznovrsnu. Svi recepti detaljno su opisani u članku.

Kao dio glog-a opaženo je puno korisnih elemenata:

• tanini;
• flavonoidi;
• pektini;
• organske kiseline;
• Vitamini A, C, E.

Popularna upotreba bobica - u obliku čaja, hrabrosti i tinkture. Međutim, vrijedno je otkrivati ​​još jedan način korištenja zdravih plodova. Ovo je zastoj.

Takvi se deserti pripremaju lako. Pogodno za čaj, za pečenje, piće i t. D. Roba nije samo ukusna, već i korisna:

1. Podrška za zdravlje srca.
2. Jačanje zidova plovila.
3. Prevencija kardiovaskularne bolesti.

Također poboljšava dobrobit, imunitet se povećava i krvni pritisak normaliziraju se.
Sada razumijete zašto vrijedi zaglavi za kuhanje od gloga. A članak će vam pomoći.

Jam za jamke sa kostima

Ono što nam treba?

• Bobice glog bez repova - 2 kg;
• Šećer - 1 kg;
• Voda - 200 ml.

Kao što ste već nagađali, gledali popis sastojaka, šećera i vode će nas koristiti za kuhanje sirupa.

1. Voda sipa u rezervoar za zaglavlje za kuhanje, mi šaljemo šećer tamo. Uključite vatru i pričekajte dok se pijesak potpuno ne otopi.
2. U sirupu uronite bobice zajedno sa kostima. Kuhajte slatkiše 20 minuta. Ne zaboravite da mešate.
3. U dezinfeciranim bankama razbijamo zastoj, penjete se na vijčane kapice kuhane u vodi.

Priprema za zimu je spremna. Poboljšati ukus može biti Vaniline.

Gloviti džem bez sjemena

Mnogo ugodnije za piće džem od gloga bez sjemena. Slagati se? Ali da biste bili korisni i istovremeno lijepa i vrlo ukusna delicija, morate naporno raditi. Svaka bobica bez sjemena. Pripremljen proizvod vagati u pročišćenoj.

Trebat će nam:

• Bobice - 1 kg;
• Šećer - 0,5 kg;
• limunska kiselina - 1-3 prstohvat;
• čašu vode.

Kosti koje su ostale nakon čišćenja bobica, sipaju čašu topline vode i kuhajte 10 minuta. Punjenje. Torta dodijeli na stranu, više neće trebati. Dodajte šećer i bobice u objektivu. Zapaliti. Miješanje. Kuhajte 5 minuta na slabi požar.

Kapacitet uklanjaju iz štednjaka, poklopite poklopac i insistirajte jedan dan. Dodajte limunsku kiselinu i ponovo dobrodošli 20-30 minuta.

Spremna delicija u vrućem obliku u staklenim limenkama unaprijed tretiranim trajektom. Hermetički zategnite poklopcem vijaka. Cool u obrnutom obliku. Čuvati u podrumu bilo u drugim približnim uvjetima.

Na bilješci! Ako kuhate bobice u dvije faze, gotovi džem bit će sa svijetlim prekrasnim nijansom.

Uz dodatak brusnicama

Ispada da je glog savršeno u kombinaciji sa brusnicama. Ne vjerujem? Probaj sebe.

Sastojci:

• 1 kg glog;
• 500 g brusnice;
• 1 kg šećera.

Kuhanje:

1. Za početak s kuhanjem sirupom. Priključujemo šećer sa vodom, dovode do ključanja. U vrelićnoj masi dodajte bobice.
2. Kuhanje 10 minuta. Zatim uklonite iz vatre. Nakon 5 minuta vraćamo loncu na štednjaku i kuhali jednom u 10 minuta.
3. Završeni zastoj distribuiramo na banke i čvrsto zatvorene.

Jam od glog sa ribizlom

Da biste pripremili ovu deliciju, brusite pred-ribiznu u pire krompiru. I kako kuhati super ukusna i korisna mješavina, čitati dalje.

Trebat će nam:

• 1000 g glog;
• 150 g ribizla pire;
• 1500 g pijeska;
• 600 g vode.

Opis recepta:

1. Voće provodim šećerom i odlazim na jedan dan. Mi biramo mjesto bez utjecaja sunčevih zraka. Srušimo se ne svima, samo oko 0,5 kg.
2. Zatim šaljemo smjesu u vatru, usisavajući preostali šećer i dovedi do prokuhanja.
3. Puno se oslobodite zadebljanju. Spremna zaglavlje u rezervoarima.

Džem sa obloženom bobicom bez kuhanja

Bobice koje nisu podvrgnute kuvanju, uštedite maksimalne prednosti. Termička obrada, nažalost, uništava najviše hranjivih sastojaka.

Pripremite komponente:

• 1 dio bobica;
• 1,5 komada šećera.

Kuhanje:

Tehnologija je vrlo jednostavna. Sastojci se miješaju jedni s drugima i srušeni blendom.

Sve, sirovo zastoj je spreman. Spremljena delicija samo na hladnom mestu.

Ukusan džem od glog sa jabukama

Vrlo zanimljiv ukus koji imaš veze sa svim gostima. Takođe, zastoj je savršen za punjenje pečenja.

Sastav:

• 1000 g pijeska;
• 1000 g glog;
• 500 g jabuka;
• Zestra narandžasta.

Koraci:

1. Bobice ispere i pustite ih da se osuše. I jabuke, isperite, izvadite jezgru i izrežite na male kocke. Peel odlazi po volji.
2. Zatim sva voća provodimo šećerom i puštamo da stojite 60 minuta. Za to vrijeme plodovi će dati sok.
3. Stavite sve na vatru, skuhajte pola sata. Narandžasti zatezanje unesite u težinu 5 minuta prije spremnosti.
4. Spreman vrući džem izlijte preko sterilnih banaka i čvrsto zategnite poklopcima.

Recept sa brusnicom

Zastoj se dobiva gust, ukusan i mirisan. U skladu sa svim uvjetima, liječenje izlazi čak i prekrasna zasićena nijansa.

Trebat će nam:

• Glog - 1000 g;
• Brusnica - 500 g;
• voda - 250 ml;
• Pijesak - 1000 g.

Proces procesa koraka:

1. Kapice sirup od šećera i vode. Kad se pijesak potpuno otopi, a tečnost će prokuhati, pustiti bobice.
2. Kuhajte nekoliko minuta. Uklonimo pjenu i ne zaboravljamo da mešam. Zatim uklonite iz vatre, pustite me da u potpunosti ohladim.
3. Opet smo stavili masu na štednjak i prokuhajte 15 minuta. Raskidamo gotov zastoj na staklencima, čvrsto smo prekrili i brod za skladištenje.

Sviđali su se receptima? Recite svojim prijateljima! Podijelite svoje iskustvo u komentarima.