Tsukati iz kabachkov

Ispada da se cuccati mogu se pripremiti ne samo od voća i egzotičnih plodova. Potpuno neizbrisiv ukus, delicija je prilično pristupačna bez upotrebe uvezenog, ne raste u određenom području, proizvodima. Pa, osim ako sa najmanjim skupim punjenjem. Savjet: Najsjajni zukat će se ispasti iz zlatnih razreda tikvice, a zatim će mlijeko-zeleno, mladi tikvici dati zvonama blijeda smaragdne nijanse.

Zuchats sa tikvicama sa dodatkom limuna

Dakle, potrebni proizvodi za pripremu zukatsa od rodbine i svih poznatih tikvica:

• čvrste zrele tikvice, težina u blizini kilograma;
• jedan srednji limun;
• jedna šolja šećera;
• Šećerna kašika.

Opis procesa:

1. Operite tikvice bilo koje sorte pod mlazom vode.
2. Suvi, izvadite ogulite u ogulite se malenim.
3. Rezati na pola, uklonite sjemenke i vlakna kašikom, ostavljajući samo meso.
4. Favorizirane sirovine izrezane na kocke, veličine 2 × 2 centimetara.
5. PURPLUS kocke sa šećerskim pijeskom, zadržavaju se kako bi se istaknuo veliku količinu soka, u prosjeku, od pola sata. Komadići povrća trebaju plivati ​​slobodno u tečnosti.
6. Uklonite zest od limuna, iscijedite sok od Meakat-a.
7. Dodajte u ticchini limunske komponente, stavite vatru.
8. Prokuhajte, smanjite vatru na minimum, držite na štednjaku na komade transparentnosti.
9. Zaustavite kandiljene u Sirupu u 12 sati.
10. Izvadite u Colenderu, dajte trag sirupa
11. Da biste skinuli pergament pergamentom, izložite bombone.
12. Donesite temperaturu u rernu na 60 stepeni, stavite u njega radni komad.
13. Držite se kandiranim u rernu oko 4 sata, a da ne zatvorite uska vrata.
14. Isprobajte dostupnost proizvoda svakih sat - u gotovom kandite, gustom, elastičnoj površini i proljeću, MARMA - poput unutra. Gotovi kandirani tutate ne držite se prstiju.
15. Izvucite proizvod iz pećnice, cool i štit sa šećerom u prahu.
16. Čuvati u čvrsto zatvorenim posuđem, bez pristupa svjetla i toplote.

Zuchats iz tikvica sa narandžastom

Odlična metoda radnog komada pale tikvice. Morat ćemo zamiriti, ali rezultat opravdava sva očekivanja, istoj, istoj velikoj zamjeni za sve vrste trgovina slatkiši. I svakako prekrasan dodatak u svim vrstama peciva. Osim ako naravno, domaćinstva ne padnu na deliciju prije.

Proporcije potrebnih sastojaka:

• tri kilograma vrlo gustih tikvica;
• Jedan kilogram šećerne pijeska;
• jedna ili dvije velike naranče.

Proces kuhanja:

1. Operite tikvice ispod mlaznice, uklonite gornju kožu.
2. Povrće narežite na pola i kašika da uklonite sve unutrašnjosti, gustom pulpu.
3. Prekinite polovine na trakama debljine otprilike jedan i pol centimetara, a zatim na kockice.
4. Zapali zaspa tikvice zbog šećera, vratite se na proizvodnju soka u takvom volumenu tako da se komadi slobodno lebde u tečnosti. U prosjeku će trajati oko tri sata.
5. Temeljito oprati naranče tako da proizvod ne dobije tvari koje je citrus pokriven za očuvanje.
6. Uklonite naranče s plitkim gratetskim žutim slojem od zeštva, očistite meso iz bijelog sloja i uklonite grube vene i kosti.
7. Prizemljujte je li meso u mesu u blenduru ili mlincu za meso.
8. Dodaj u tikvicu žetvu narančastog pire krompira, zapanjuju se.
9. Nakon ključanja, u lonca sa sadržajem za postavljanje za potpunu hlađenje i impregnaciju sa sirupom u 12 sati.
10. Ponovite postupak prije nego što primite transparentnost kockica, otprilike pet puta.
11. Uz pomoć colendera ili metalnog sita odvodite sav sirup iz svijeće.
12. Zaustavite pergament pečenja, izložite kocke.
13. Obucite kamperi u pećnici zagrijani na 50 stepeni, da napusti vrata Ajar do izlaza iz isparavanja.
14. Suho miješanjem svakog sata prije spremnosti.
15. Gotovi proizvodi ne smiju se držati prstiju, ali istovremeno se sigurno čuvati elastičnost.
16. Tsukati Izvinite u prah i presavijeni u hermetička jela.
17. Čuvati u mračnoj, hladnom mjestu.

Pronaći ćete recept za kuhanje "ananasa" iz tikvica za zimu.