Sok od viburna za zimu
Sadržaj
Kalinic sok ima korisna svojstva:
- tonik efekat;
- poboljšava rad srca;
- kontrolira razmjenu vode u tijelu;
- smanjuje krvni pritisak;
- čisti lice akni;
- ima antipiretski efekat sa prehladom.
U kombinaciji sa medom, sok od viburna umiruje nervni sistem, olakšava kašalj sa bronhitisom.
Prva metoda
Uzmi za 1 kg plodova viburna 1 šolje vode i 200 grama šećera. Zatim slijedite recept:
- Voće Viburnum. Odvojene nečistoće. Osip. Izloži u željesto sito.
- Bacite bobice kipuću vodu. Najbolje učiniti preko sudopera. Ili stavite sito plodovima u vreću za kuhanje za 5-7 minuta.
- Korištenje sokovnika, pritisnite sok. Ili obrišite voće kroz sito, pritisnite krpu.
- Mesu sipaj čašu vode. Kuhajte 5-10 minuta. Ravno. Vruća dekocija povezuje se sa pritisnutim sokom.
- Dodati šećer. Izmiješati.
- Trči steriliziranim bankama. Prazan željezni poklopac.
- Sterilizirajte banke u slabo kipuću vodu. Paul litra litre 5 minuta, litra 10 minuta.
Drugi način
Koristite isti skup proizvoda kao u prvoj metodi pripreme. Proces kuhanja malo se mijenja:
- Kalina sipaj čašu vode. Kuhajte 5 minuta.
- Perebit kroz sito kostiju.
- Pomiješati sa šećerom.
- Prokuhajte u banke.
- Sterilizirajte u kipućoj vodi, kao na prvi način.
Treći način
Za tvrdi slatki sok, uzmite 1 kg šećera, 500 ml soka od viburna, 5 grama limunske kiseline. Kao rezultat toga, imat ćete sirup.
Pripremite recept:
- Dodajte šećer u Mallin sok.
- Toplina za otapanje šećera. Uklonite pjenu.
- Dodajte limunsku kiselinu. Umiješati. Kuhajte 3-4 minuta.
- Trči steriliziranim bocama. Utikač kuhanim prometnim zastojcima.
Svideli su vam se recepti? Čekam vaše komentare.
Dragi čitaoci! Neke fotografije za članke Pronalazim Internet, a ne svi su moj autor. Odjednom ste pronašli vašu fotografiju u jednom od članaka stranice web mjesta? Obratite se svom administratoru. Oblik žalbe u zaglavlju stranice, prolazi kroz vezu "Povratne informacije". Fotografije na vašem zahtjevu bez problema bit će izbrisane ili dopunjene referencom. hvala na razumijevanju.
