Pomegranat salata: top 7 dokazanih recepata

Napravite granatnu salatu na različite načine. Šipak - bobica sa korisnim svojstvima. Njegova zrna se koriste u kuvanju da dodaju ne samo u slatkim desertima, već i u grickalicama.
Upoznat ćemo se sa najpopularnijim i neobičnijim receptima Pročitajte više.

Salata "Cap Monomakh"

"Monomakh šešir" - originalna ukrašena lisnata salata sa granatom i piletinom, koji ima oko 15 opcija za kuhanje. Vjerojatno, recept za grickalice izmišljen je u SSSR-u. Sada je ovo popularno jelo koje se poslužuje na svečanom stolu. Za kuhanje grickalice će trebati:

  • 300 g pilećih prsa;
  • Dvije sirove mrkve;
  • Tri kuhana krumpira;
  • voće granata;
  • Tri jaja zavarena zajebana;
  • čaša oraha;
  • 150 g čvrstog sira;
  • majonez;
  • sol;
  • paradajz.

  1. Krompir trlja na velikom grateru i siru i mrkvu - u plitkom.
  2. Šipak i orasi pročišćavaju.
  3. Matice su zdrobljeni u malter.
  4. Meso peradi sa malim komadima.
  5. Jaja trljaju, predigrajući žumance i proteine.
  6. Pripremite sve sastojke, salatu se nalazi na slojevima posuđa, punjenje na punjenje svakog od majoneze. Položili su se na takav način da je ispostavilo kupolu. Prvo stavite krompir i slao ga. Zatim slijedi pileća prsa. Nakon toga, oni su izložili proteina, na njemu - orasi. Sljedeći sloj je mrkva i zaključak - sir i žumance.
  7. Sa polovina rajčice čine krunu, položite žitarice granate i stavite jelo u 120 minuta u hladnjaku. Salata "Cap Monomakh" sa granatom je spremna. Desna grickalica savršena je za novogodišnju tablicu.

Salata sa granatom i govedinom

Tradicionalna svečana salata stigla je iz sovjetske ere je Olivier. Međutim, ako želite diverzificirati meni i potražiti ovu alternativu za užinu, trebali biste obratiti pažnju na granatu i goveđu salatu. Možete ga pripremiti iz dostupnih sastojaka. Trebala bi:

  • 250 g govedine;
  • Dvije mrkve, pet jaja;
  • 70 g oraha;
  • 100 g granata;
  • 250 g majoneza;
  • sol;
  • paprika.

Proces kuhanja traje oko dva sata, ali većinu vremena se troši na komponente za kuhanje.

  1. Kuhaju meso, mrkvu i jaja. Govedina se priprema otprilike sat i pol.
  2. Mrkva i jaja čiste.
  3. Uklonite zrna šipak.
  4. Pročišćeni orasi sipaju se na vruću tavu, prženju, a zatim srušeni.
  5. Šargarepa se trljaju na grater.
  6. Meso i jaja seče u kocke.
  7. Pripremljene komponente su postavljene u posudi sa salata. Prvo stavite pola mase govedine, a zatim deo šargarepe, nakon toga - majonez. Sljedeći sloj - jaja. Moraju ih fiksirati majonez. Preostali dio mesa sa majonezom, soli i biberom postavlja se na vrh. Položen je mrkva, a onda - orasi. Gotovo jelo daje željeni oblik. Odozgo prekriveno majonezom i ukrašavaju granatom.

Salata sa granatom i govedinom spremnom. Unaprijed ohlađena grickalica poslužena na stolu.

"Crvena jakna"

Dekoracija svečane tabele biće klasični recept za salatu "Crveni HAP" s granatom. Svijetle žitarice ne samo efikasno ukrašavaju posuđe, ali će mu dati jedinstven ukus. Za stvaranje grickalica trebat će:

  • 300 g pilećeg fileta;
  • Ista količina krompira;
  • tri mrkve;
  • 50 g oraha;
  • 100 g čvrstog sira;
  • Četiri jaja;
  • Jedna slatka granata voća;
  • sol;
  • 150 g pavlaka i majoneza;
  • paprika.
  1. Kuhani krompir trljaju se na grater i položi napola na tanjur.
  2. Pavlaka i majonez miješaju, dodajući malo češnjaka ili zelenila.
  3. Sloj krompira gori do posljednjem sosu.
  4. Srušen na naribano kuhano mrkvu izložite sljedeći sloj i natopite sosom.
  5. Pileći file su drobljeni, dodajte ga sosu i pola mase izložite treći sloj.
  6. Preostali krumpir postavljaju se na njega.
  7. Sljedeći sloj - naribani sir sa majonezom mrežicom.
  8. Zatim se nalazi mješavina piletine i orašastih plodova, opravdava četiri kašike umaka.
  9. Zadnji sloj - naribana jaja.
  10. Kada je salata od crvene haubice spremna, ukrašen je granatnim žitaricama.

"Strelice Amur"

Salata "strelice Amur" - užina za one koji vole morsku hranu. Kombinacija komponenti omogućava vam da dobijete neobičan ukus koji će oduševiti i iznenaditi goste.
Potrebni sastojci:

  • KONZIONALNI ANAAPACI;
  • Polovina kochana peking kupusa;
  • 300 g koktelnih škampi;
  • Jedna velika zrela granata voće;
  • 15 rakova štapići;
  • sol;
  • majonez.
  1. Kupus se drobio, ostavljajući bijeli dio.
  2. Rakovi štapići s ananasom su fino rezani.
  3. Sastojci su miješani i dodali majonezu.
  4. Ukusna salata sa škampima i granatom može se poslužiti za tablicu. Nisko-kalorijski užina pomoći će da se takne za vrijeme novogodišnje praznike, bez odbijanja gastronomskih užitaka.

"GARNET narukvica"

Iznenaditi goste koji su pogledali novogodišnji praznici, neobičnu salatu od repe i granata sa dimljenom piletinom pomoći će. Ovo je jedna od opcija za popularne grickalice poznate kao "narukvica" šipak ". Trebat će ga za kuhanje:

  • Tri repe;
  • Četiri krompira;
  • Dvije mrkve;
  • 50 g oraha;
  • Jedna glava luka gmazova;
  • 200 g dimljene piletine;
  • tri jaja;
  • majonez;
  • Jedan voljivi voće;
  • sol.
  1. Repe, krompir, šargarepa, jaja kuhana, luk drobljeni.
  2. Pročišćena šargarepa, repa i krompir trljaju se na velikom rešetku.
  3. Granat izvučene žitarice, jaja seče na male kocke.
  4. Matice su drobljeni valjanjem.
  5. Luk se ugasili na srednje toplinu oko tri minute, pileća rezana slama.
  6. Tada se staklo postavlja na sredinu ravnih jela i počnu izlagati sastojke. Prvi sloj salate "Pomegranate narukvica" - krompir. Drugi je dio repe. Treće - orasi.
  7. Četvrto - mrkva. Peto - dio dimljene piletine. Šesto - Luk. Sedmo - jaja. Osmo - preostala masa mesa peradi. Deveta - Beckla. Deseti - šipak zrna. Svi slojevi, osim trećeg, šestog i desetog majoneza za gorivu.
  8. Tada se Geas mora pažljivo očistiti. Salata sa granatom i orasima stavljaju u frižider za osam sati.

"Prekrasno"

TRUE TOT za svaku ljubavnicu - kozmetičku salatu. Ova apelizacija kulinarnog stvaranja bit će odlična opcija za odmor. Značajka mesne salate sa granatom je kremasti ukus. Za kuhanje vam je potrebno:

  • 100 g jezika govedine i šunke;
  • dva paradajza;
  • dva jaja;
  • 100 g konzerviranog kukuruza;
  • jedna granata;
  • 100 g čvrstog sira i 150 g majoneza.
  1. Jezik se nalazi u vodi i ostavlja 30 minuta.
  2. Nakon toga čisto.
  3. Zatim su ubacili u tavu, kuha da prokuha, spaja prvu vodu i sipaju novo.
  4. Jezik se kuha oko tri sata. Pola sata prije uklanjanja iz vatre, slanje. Provjerite meso sa nožem: Ako je jednostavan za unos, podproizvodi je spreman.
  5. Jezik se čuva hlađenje, a zatim sezovi slame.
  6. Šunke uklonite film, nakon tog zdrobljenog.
  7. Rajčica seče na kocke, jaja su kuhana i kvačilo na grateru.
  8. Kukuruz bez tečnosti, sir izrezan u kocke.
  9. Sastojci se stavljaju na tanjir.
  10. Salata sa granatom i ukrasite kukuruz i crvena zrna velikih bobica.

Salata od repe i granate sa belim lukom

Ovaj recept će voljeti ljubitelje grickalica sa začinjenim notama. Salata sa remama i granatom privlači neobičnu kombinaciju sastojaka koji mu daju nevjerojatan ukus.
Za kuhanje će vam trebati:

  • 1 kg repe;
  • Dvije mrkve;
  • dvije granate;
  • dvije jabuke;
  • sijalica;
  • Četiri češnja češnjaka;
  • 50 g oraha;
  • dva st. L. ulje i majonez;
  • 30 g zelenila;
  • sol;
  • Crvena i crna paprika.
  1. Kuhani repe i mrkva.
  2. Očišćeno povrće i voće.
  3. Luk, jabuka, šargarepa i repa seče na kocke.
  4. Pomegranat zrna, zdrobljeni zeleni, matice, češnjak dodaju sastojcima.
  5. Jelo je ispunjeno uljem, majonezom, dodajte začine.
  6. Salata je služila na stolu osam sati kada će repe dati sok.
Članci o temi