Salata sa rukom od paradajza i mocarelom s balzamičkim sirćetom

Ljeto - pogodno vrijeme za laganu, osvježavajuću i nisko-kalorijsku posuđe. Na neko vrijeme zaboravite na mesne salate sa majonezom, poput "Olivier", "Region", "muški kapric" i t.D. Danas savladamo jednostavnu formulaciju - pripremamo vitaminu salatu s arugula rajčicom trešnja i mocarele.

Pa donosimo oblik na sezonu na plaži i uživamo u jelu za povrće. Ne sumnjajte - biće vrlo ukusno! I svi ljubitelji zdrave hrane također preporučuju kuhanje salate od dragulja sa škampima.

Sastojci na 2 porcija:

  • Rugula - 1 greda (oko 70 g);
  • Cherry rajčica - 7-8 kom.;
  • Mozarela sir - 100 g;
  • Maslinovo ulje - 2 st. kašike;
  • Balsamički sirće -1 st. Kašika.

Salata sa arugula rajčicom Cherry i mocarela recept

Kako napraviti salatu s rubulom i čeri rajčicama

  • Mocarela ukloni iz seruma. Ostavimo da se tekućina odvodi, a zatim izrežite snježno-bijeli sir s malim kockicama.

  • Uklanjanje voćnih, čistih i suvih rajčica Cherry Delim na pola.

  • Ispiranjem Rugula, učimo na Kolenđani. Kad se zeleni suše, prebacite ga u posudu / zdjelu salate. Zelenorija ne žali, u ovom slučaju to bi trebao biti glavni obim našeg jela!Dodajte na polovine ruba kockica trešnje i snježnih sira.

  • U zasebnoj hrpi pripremamo jednostavno dopunjavanje goriva: pomiješajte balzamičko sirće sa maslacem. Po želji, baci coniku svježe mljevenog bibera. Možete učiniti bez sirćeta, koji odražavaju jelovo samo ulje ili mješavinu ulja i limunovog soka.

  • Pour salatu s rubulom, cherry rajčicom i mocarelom svjetlom gorivom. Pažljivo miješamo, ako je potrebno, sezona sa solju. Distribuirati mješavinu sastojke u tanjirima i odmah se prijaviti.

Salata s rubulom, cherry rajčicom i mocarelom potpuno su spremni! Dobar apetit!

Članci o temi