Origano i ulje - ista biljka?
Sadržaj
Prekrasno ime "Origano" došlo je kod nas sa latinskog jezika: biljka poznata u našoj zemlji u našoj zemlji, koja ima lokalna imena - "Sušenje", "Motherland", "Mothanka". Drugim riječima, origanom i origanom - ovo je ista biljka.
Rastuća mjesta
Na latinskom jeziku, puno ime ovog začina je "ORIGATUM VULGARAROR".Stoga je u mnogim zemljama svijeta latino ime duša i znate ga kao origano, što znači "ukras planina".
Duša raste gotovo svuda, uključujući i u planinama, apsolutno je nepretenciozan uvjetima rasta. U nekim zemljama znajući o tome, kultivirati origano na industrijskom obimu.
Tako dobro poznata biljka ima vrlo skromni izgled. Ovo je reprezentalna biljka sa malim lišćem visokih od oko 70cm. Ukrasite origano prikupljene u malim cvijećem cvijeća lila-ružičaste nijanse.
Zanimljiva biljka
Prije svega, aroma. Visoki sadržaj esencijalnih ulja određuje opseg njegove aplikacije. Ulja i derivati IT proizvoda koriste se u kozmetičkoj industriji, u kuhanju, u medicini.
Sva biljka iz cvijeća do lišća i stabljike mogu biti korisni. Začini su izrađeni od boja, a ostatak mase koristi se za pripremu ulja ili sušenog i koristi se u kuvanju.
Oral ima malo ukidanog ukusa s blagim gorkim nijansom. Njena aroma je vrlo ugodna, lagana, nenametljiva. Ali budući da je aroma prilično uporna i pod toplinskom tretmanom se ne smanjuje, potrebno je dodati hrani u ograničenom broju minuta 5 dok jela nije lako.
Zahvaljujući nekretninama za sunčanje, možete zadržati lišće origana svježe zimi. Da biste to učinili, listaste lišće, presavijene u steriliziranoj tegli i izlije u malu količinu maslinovog ulja. Držite takav radni komad na hladnom mjestu.
Za koji je posuđe pogodan
Okus origano dobro u kombinaciji sa bilo kojim jelom. Začini dodaju meso, ribu, biljni garniram, stavi u pečenje i umake. Listovi duša ukrašeni su koktelima i dodaju pićima, kao i u marinade i kiseli krastavci.
U prošlom stoljeću, u domaćinstvima, duša je dodana u Kvass ili pivo, a jer posjeduje tamne nekretnine, piće se može dugo pohraniti, a ne scenom.
Primjena u kozmetologiji i medicini
U kozmetičkoj industriji duše se koriste kao okus u proizvodnji paste za zube, sapuna, toaletnog voda ili kolonjskog.
Oregano se široko koristi u medicini, prve reference na njegovu upotrebu za izlječenje pojavile su se u vrijeme Aristotela.
Koristite origano u savremenim uvjetima u kvaliteti glavnog lijeka ne vrijedi. Kao pomoćni terapijski alat, biljka će imati neprocjenjivu pomoć. Ima širok spektar nekretnina primjenjiva u medicini. Ovo je baktericidna i antivirusna akcija. Nekretnina za sunčanje duša su takođe važna, na štetu koja se koristi u trovanju hranom.
Indikacije i kontraindikacije
Orego se često koristi za prevenciju i liječenje:
- Gastrointestinalni trakt (ova začinjena trava poboljšava crijevne peristalsis i prilagođava nisku kiselost želuca);
- Bolesti nervnog sistema (origano ima umirujući učinak i pomaže u liječenju neuroze);
- Bolesti bilijarnog trakta (origano poboljšava stanje holecistitisa i drugih upalnih država jetre).
Postoje kontraindikacije koje ne možete zaboraviti. Kategorički se ne preporučuje uzimanje bilo koje vrste duše ženama tokom trudnoće. Visoka antispazmodična svojstva ove biljke mogu izazvati prekid trudnoće.
Ženska trava
Pored gore navedenih slučajeva, origano se koristi u liječenju ženskih bolesti. Pa se često naziva matična ploča.
Nema razlike u bilju poznatim kao origano, duša ili matična ploča, ne. Uticaj tih biljaka na žensku seksualnu sferu poznat je duže vrijeme. Zbog svojih antispazmodičkih svojstava, matična ploča doprinosi smanjenju maternice nakon isporuke. Ova trava:
- Uklanja bol u kritičnim danima;
- olakšava tečaj teške klimax;
- normalizacija hormonske pozadine žena;
- Stimulira laktaciju mlijeka u postporođajnom periodu.
Origano i maran
Mnogi ljudi koji ne znaju srodnu dušu mogu je zbuniti. Ova trava je čak i vanjski slična orego. Mayran je višegodišnja biljka visoka 70-75 cm, sa malim cvjetovima koji se nalaze u tenisicama lista grmlja.
Okus manijera začinjen je, malo oštro, biljka ima snažan ugodan miris. Zbog visokog sadržaja esencijalnih ulja, koji se koriste u kuhanju i u industriji parfema. Prilikom kuhanja, Majoor može zamijeniti origano u slučaju njegovog odsutnosti (i obrnuto). Jedina razlika između malenača iz Orega je da je ukus oštro, tako da ne vrijedi dodavati ovaj začin u pićima.