Kakve biljke monata: terapijska svojstva cvijeta i kontraindikata, recepti

Monarda je biljka koja raste u poljima i na livadama, eksterno podsjeća na bergamot. Cvijeće ima lijep cvjetni miris sa citrusnim notama. Monard ima određena terapijska svojstva i kontraindikacije. Je ljekovita trava, koja se često koristi u kuvanju kao začin.

Sastav i karakteristike monarda

Monard - biljka iz porodice Clanotkovaya. Vjeruje se da trava uzima svoje korijene u Sjevernoj Americi. Distribuira se duž cijelog kontinenta iz Meksika do Kanade. U tim zemljama cvijeće raste tako intenzivno da pripadaju korov kulturama.

Prvi put su svojstva postrojenja opisana u spisima Nicholas Monardeza, u čast kojoj je cvijet kasnije pozvan. U Europi je trava dovedena u sredinu u XVIII vijeku i bila je uzgajana kao putnička kultura.

Monard se može znati pod drugim imenima:

• divlji bergamot;
• BEE BALM;
• Konskaya mint.

Postrojenje ima puzeći rizome s korijenima urina, snažnim izdvajanjem. Cvijeće se sakupljaju u četkicama, imaju latice manžete, svijetle nijanse koje su najčešće ružičaste, ljubičaste tonove. Listovi monarda imaju ovalni, duguljasti oblik sa nazubljenim ivicama.

Trava ima ugodan miris citrusa, a mint-limunski ukus, zbog čega je visoko cijenjeno u kuvanju. Da biste pripremili začin, dovoljno je da se monarda sastavi tokom cvjetničkog perioda.

Pogledajte pregled biljaka:

Postrojenje ima oko 20 vrsta, što je najpopularnije od:

1. Dvije - Vrtna trava sa svijetlim ružičastom, crvenim ili lila cvijećem.
2. Staknuta - raznolikost raspoređena u Sjevernoj Americi, nalaze se ljubičasti cvijeće.
3. Hibrid, dobiven prelazeći mač i vrpce sorte.
4. Limun - višegodišnje sa jakim mirisom limuna, sjajne svojstva saća.
5. MATTOLD - najnerska raznolikost sa lišćem, u obliku i mirisa nalik mentu.

Prednosti trave Monarde za osobu zbog njenog kemijskog sastava. To uključuje:

• Geraniol;
• timol;
• Carvacrol;
• Mono- i bicikličke terpene;
• Vitamini, elementi u tragovima;
• organske kiseline;
• esencijalna ulja;
• Aciklički terpeni i njihovi derivati ​​kisika.

Zanimljiva činjenica - Bergamot se često zbunjuje sa monarom zbog slične arome i izgleda biljke. U XIX veku, ova imovina monardularnog cvijeća koristili su beskrupulozni proizvođači čaja u proizvodnji "Earl Grey".

Umjesto Bergamota dodajte monardne cvijeće, zbog čega je proizvodnja čaja je jeftinija. Kasnije nova raznolikost čaja sa Monaryjem "Owor", koji su zaslužili priznanje za svježinu ukusa, korisnih svojstava.

Korisna svojstva monarha

Monard se odnosi na ljekovito bilje, visoko cijenjene za njegova ljekovita svojstva. Začin ima pozitivan učinak na opšte stanje, sprečava i tretira različite bolesti:

1. Začin jača imunitet, sprečava infekciju virusom, zaraznim bolestima.
2. Uklanja oticanje, upale. Ubrzava ozdravljene oštećene tkive.
3. Liječi organe gastrointestinalnog trakta prilikom uzimanja unutra. Poboljšava metabolizam, promoviše probavu.
4. Ima antioksidans, baktericidan efekt. Pomaže se riješiti parazita, čistiti tijelo iz šljaka i toksina.
5. Masaža sa esencijalnim uljnim monarcima pomaže u poboljšanju cirkulacije krvi, riješiti se boli u zglobovima.
6. Jača nervni sistem, uklanjajući hronični stres, umor.
7. Redovna upotreba začina čine plovile čistač, poboljšava kompoziciju u krvi. Lijevi krvni pritisak vodi u normalu.

Jedenje začinjene trave dok uzimate antibiotike poboljšava učinak lijeka. Stoga se doziranje lijeka mora podesiti.

Da biste pogledali video o korist i svojstvima postrojenja:

Cvjetne kontraindikacije

Medica za drogu treba koristiti s oprezom. Njegova upotreba je dozvoljena samo u nedostatku kontraindikacija kao što su:

• Individualna netolerancija, tendencija alergijama;
• hipotencija;
• čir, gastritis u periodu pogoršanja;
• laktacija, trudnoća;
• Djeca mlađa od 5 godina;
• Problemi sa srcem.

Prije upotrebe cvijeća, kako bi se liječili i spriječili bolesti, potrebno je savjetovati sa liječnikom koji pohađaju, pridržavajući se doza i oprezama.

Upotreba monarda

Svijetle monardne cvijeće ne koriste se ne samo kao prehrani dodatak i lijek, već i kao dekorativna biljka. Uzgaja se da ukrašava unutrašnjost u kući ili odražava krajolik.

U medicini i kozmetologiji

Narodna medicina ima puno korisnih recepata sa sudjelovanjem cvijeća Monarda. Najčešće se u tretmanu koriste komprimiranje ili biljna pića:

• Gljivične, virusne, bakterijske bolesti;
• opekotine, modrice, rane;
• Dermatitis, kožne bolesti;
• Hronični stres, depresija;
• paraziti;
• cistitis;
• Artritis, reumatizam.

Učinkovito ojačati imunitet i poboljšanje blagoslova koji upravlja biljnom tinkturom.

Da ga skuhate, sipajte sušene latice votkom u omjeru 1:10. Neka piva tjedan dana u tamnom, hladnom mjestu. Preuzmite kašiku prije jela 1 puta dnevno 10 dana ili koristite izvana, trljanje u zglobove.

U kozmetologiji se najčešće koristi ekstrakt monarha. Da biste poboljšali stanje kože, kose, dodajte nekoliko kapi u kremu za lice i šampon. Nakon nekoliko dana primijetit ćete da je koža postala elastičnija i čistač, a kosa je veća.

Pročitajte više o prekrasnoj travi za ispašu, o njegovoj upotrebi u kuhanju i tradicionalnoj medicini.

U kuvanju

Trava se dodaje u posuđe, gdje je svježi svježi limun miris prikladan. Trava se koristi u sušenju kao konzervans ili aromatiziranje, u svježoj opciji za dizajn jela, kao sastojak u salatama.

Za aromatizaciju se mora dodati Monard:

• u Kvass-u;
• Kisel;
• udarac;
• čaj;
• tijesto za slatko pečenje;
• jela od mesa i ribe;
• Povrće Stegu.

Da biste napravili čaj s Monaryjem, morate miješati na žličicu zdrobljenih boja i metvice, sipati topla voda sa krigle. Dodajte med, limun po ukusu.

Kao konzervans, sušeni cvjetovi se često dodaju u kiseli krastavci prilikom berbe krastavaca, tikvice, paradajza.

Cvijeće su dobro u kombinaciji u posuđem s mentom, Melisom, vanilijom, bosiljkom. Ako se Monartov cvat za ruke nisu okrenuli ruci, možete koristiti narančastu, limun, bergamot cvijeće.

Kako odabrati i koliko pohraniti monarda

Prilikom kupovine svježih pucanja obratite pažnju na njihovo stanje:

1. Ne kupujte biljke sa izblijednim cvjetovima, zgužvane stabljike i lišće.
2. Stabljika treba biti jaka, elastična.
3. Cvijeće ima svijetlu ružičastu, ljubičastu, žutu ili nježnu bijelu hladu.

Fresh Monard se može pohraniti nekoliko dana na sobnoj temperaturi i oko tjedan dana u papirnom paketu u hladnjaku.

Da bi cvijeće dugo zadržao, bolje ih je osušiti. Istovremeno, miris će postati manje zasićen, ali korisna svojstva i ukus ostat će isti.

Da biste pripremili sušeni začin, vežite elastični snop Monarde puca i držite se na konopu krune dolje u toplom ventiliranu sobu sa suhom zrakom.

Sušeni monard treba srušiti, pohraniti u zapečaćenim posudama ili staklenim teglama u tamnom, hladnom mjestu. Dakle, cvijeće se može pohraniti do 2 godine.

Rastuće biljke

Monard se posebno cijeni u polju krajnog dizajna radi nepretencioznosti i sposobnosti brzog prilagođavanja novim uvjetima. Biljka brzo raste, uprkos uvjetima. Ali da je trava izgledala uredno, treba uzeti u obzir neke nijanse:

• Cvijeće je bolje posaditi na mjestima gdje su vjetrovi slabiji od;
• Igralište mora biti na toplom mjestu s dovoljno osvjetljenja;
• Tlo će odgovarati bilo kojem, mediju mora biti neutralan ili slabo.

Biljke bi trebale sletjeti blizu jedni drugima (30 cm), promatrajući širok prolaz (70 cm). Prilikom uzgajanja postrojenja iz sjemena prije slijetanja, tlo mora biti uključeno, da se unaprijed fokusira.

Pročitajte više o kultivaciji Monarda i biljke, čitanje u članku.

Da biste vidjeli videozapis pored toga:

Monard - višegodišnja travnata biljka koja poslužuje osobu sa svojim svojstvima zacjeljenog i ukusa. Trava ima ugodan miris limuna, neobičan pogled. Aktivno se koristi u prehrambenoj industriji, lijekovima, kozmetologiji, koristi se za ukrašavanje unutrašnjosti, pejzaža.

Sa onim što je suđe monard bio posebno dobar? Podijelite svoje ideje u recenzije, napravite repost.