Heljda je više kopanja - 6 ukusnih recepata

Danas sam pripremao heljde sa piletinom, dok sam na originalnom putu - sve više i više. Hrana pripremljena na ovaj način, daljinski podseća na Pilaf. Samo su žitarice različite. Gledajući u svoje kulinarske unose, a tamo ima puno recepata. Samo sa pilećim mesom. I sve kao izbor - ukusno i zadovoljavajuće. Već je provjereno, ponovo se pojavljuje. Odlučio da napravi svaku vrstu. Opet napravio kratki maraton. Podijelim sa vama receptima, rezultatima i utiscima.

Krup heljde odlikuje se nevjerojatnim ukusom i izuzetno korisnim. Kuhano sa mesom, gljive ili povrćem postaje hranljiv i zadovoljavajući jelo. Njena ljubav i odrasli vole je.

U našoj porodici jeli i heljda. Često kuhati barbe. Da, i sa mlijekom je ugodno. Senior unuk ju voli u ovom obliku. I naravno, trup sa mesom i povrćem. Dodajem začine, zelenilo, paradajz paste. Jelo se dobiva - vaši prsti ližu!

Lako i lako u kuvanju. Pogodna je za večeru ili ručak. I u zemlji i u gradu i u selu. Pa, kuhat ću. Započinje moj heljda maraton.

Heljda je više i vrte se piletinom - najukusnijim receptom

Odlučio sam započeti s ovim receptom. Vjerovatno zato što je najčešće tako priprema ovo jelo. Priprema se u tavi. Sve je jednostavno i obično. Ali grožđe u procesu kuhanja je i dalje dostupan. I ona je u pripremi žitarica od heljde, iz kojeg se raspada i nevjerovatno zadovoljavajuća i ukusna.

Sve kažem detaljno i pokazujem. Obavezno isprobajte ovaj recept. Možda u ovom obliku heljda će postati česta jelo na vašem stolu. Pa, neću gubiti vrijeme. Počnite pripremati.

Mi uzimamo:

• Piletina - 1 kg - 1 kg 400 g
• Luk - 300 g
• Mrkva - 200 g
• Češnjak - 3-4 zuba
• Pasta paradajza - 80-100 g
• Heljda - 800 g
• Krema od maslaca - 100 g
• Biljno ulje - 30-50 ml
• Voda - 800 ml
• List uvale - 2-3 kom.
• Hvel-sunneli - 1-3 h. L
• Sol po ukusu

Sastojci su označeni u iznosu koji je pogodan za veliku porodicu. Značajno sam snimio porcije.

Kuhanje:

Korak 1. Moja piletina, podijelimo na velikim komadima. Mogu se slati malo, biber i ostaviti neko vrijeme. Stvarno nisam to uradio. Relesan i dodajte začine već tokom kuhanja.

Korak 2. U pani sipajte malo biljnog ulja. Zagrejati. Polaganje komada piletine i pržite ih sa dvije strane do rudarske boje. Do spremnosti da ne trebate donijeti, već samo pržite.

Korak 3. Do sada je meso pečeno, moja mrkva. A zatim gajte na grubi rešetki da biste dobili tanku slamu.

Korak 4. Čistim i moj luk. Izrezati svoju malu kocku. Možete rezati način na koji ste navikli - pola prstenova ili četvrtina.

Korak 5. Kad su komadi mesa pali s obje strane, premještajući ih na tanjur. I u tavi, gdje je bio piletina, odloživši zdrobljeni luk. Zgrabite ga na srednjoj vatri.

Korak 6. Zatim dodajte mrkvu na lutke. Pomiješajte povrće i pređite na mekoću mrkve. Istovremeno malo smanjena vatra.

Korak 7. Dok su šargarepa i luk prženi, u drugom tavu prženju čistim kremasto ulje.

Korak 8. Perem heljda. Prekinula sam je u Colenderu i daj stav vode. Raširila sam i bartel u vrućem maslacu, koji već počinje bacati. Izmiješati. Nekoliko minuta probijam grupu dok ne drži svu masnu tečnost. U ovom slučaju periodično miješajući.

Heljda, poput svih žitarica, voli ulje. Pečenje u njemu daje odličan rezultat. Grozbovi postaje mrvica, brže nego inače dolazi i ima nevjerojatan kremasti ukus.

Korak 9. Čišćenje i moje čepovi belog luka. Fino pukne njihov nož. Možete rešiti belog luka na rešetku ili preskočite pritisak.

Korak 10. Brušenje češnjaka leže u roletu. Ovdje dodajem hops-sunnele. Svi mešari. Dajem pola minute za pečenje.

Umjesto Khmeli-sunnela, možete uzeti bilo koji drugi začini i začine - crno mljeveno biber, papriku, talijanski ili francuski biljci. Za heljdu možete koristiti posebno začin "Maggie".

Korak 11. Stavio sam pileći meso pileći tavu. Miješajući se, uzgoj povrća odozdo i prekriva ih dijelove piletine.

Korak 12. Dodajem paradajz pastu. Takođe me meša sa sadržajem, razmazuju se na dijelovima mesa.

Umjesto paradajza, možete preuzeti dodatak ili paradajz napuniti predavanje. Okus jela bit će nevjerojatan.

Korak 13. Sisa u tavi bila je bijesna heljda. Svi sastojci su dobro mešani.

Korak 14. Vodena voda. Trebao bi pokriti krupu. Dodajte sol i začine. Prekrivajući poklopac i trup na srednjoj vatri.

Kad tečnost nije sve isparila, stavio sam list zaljev i pokušam ponovo. Ako je potrebno, dodajte više soli. Ponovo prekrivam poklopac i kuvam dok preostalih deset minuta. Zatim isključite ploču i ostavite 10-15 minuta.

Pa, evo naše heljde sa piletinom i spremni. Bio je ispušten, ispunjen ukusom povrća, mesa, putera i začina.

Divno zadovoljavajuće jelo. Sada možete staviti na ploče. Takav ukusan možete primijeniti svježim povrćem ili laganom salatom.

Piletina sa heljkom pokazala se da je neverovatna. Meso nježno, umjereno oštro, začinjeno. Roj i mrviti. Apsorbirala je mnoge nijanse začina, češnjak, paradajz. U kombinaciji sa posebnom aromom čini šik okus buket, što čini takav obrok sami. Yummy još uvijek ta!

Heljda sa pilećim prsa

Ovaj recept se razlikuje od prethodnog. Za njegovo kuhanje, uzeo sam dojke. U jeloju se nalazi mnogo začina i začina, što značajno poboljšava svoj kvalitet ukusa. Priprema se prilično jednostavno, u tavi. Ali na drugom ili na večeri dobit ćete vrlo ukusnu, mirisnu i zadovoljavajuću hranu.

Pokušajte kuhati heljde za ovaj recept. Možda će postati tvoj voljeni. Pa, počnem kuhati ovo jelo.

Trebamo:

• Pileća prsa - 0,5 kg
• Heljda - 250 g
• Luk - 1-2 komada.
• Mrkva - 1-2 komada.
• Češnjak - 2 zuba
• Zeleni kopra - 1 greda
• Pasta od paradajza - 2 st. L
• Biljno ulje - 3 st. L
• Salt - 1-2 h. L
• Osušen bazilija - 1 h. L.
• Crni mlealini papar - po ukusu

Nisam imao svježeg kosa. Zamijenio sam ga smrznuto. Da, i smanjeni porcije sastojaka, kao što je pripremao malu količinu jela.

Svi proizvodi sakupljeni na stolu. Počnite kuhati. Ti sa mnom? Pridružite se sada.

Kuhanje:

Korak 1. Pileća prsa odvojena od glave piletine, uklanjajući kožu, moj i izrezao na male komade. Otkad pripremam malu količinu, tada sam uzeo samo pola dojke.

Korak 2. U tavi izlijte biljno ulje i zagrijavajte ga. Pošte me mesa poštujem i lagano pržem na srednjoj vatri.

Korak 3. Čišćenje luka i mrkve, moj. Luk se preseče u malu kocku, a šargareta kažnjena na grubi rešetki.

Korak 4. Kada su komadi pokorni, šaljem narezan luk u tavu i pržite je zajedno s mesom do zlatne boje.

Korak 5. Zatim dodajte mrkvu. Sve me miješam i nastavljam pržiti na srednji požar do mekoće mrkve.

Korak 7. Iako priprema jazz sa grudima, čistim i mojim čepovima belog luka. Vrlo mali rublje. Možete ih rešiti na plitkom rešetku ili preskočiti pritisak.

Korak 8. U gotovom roštilju stavio sam smrznuti nasjeckani kopar i sjeckani češnjak. Svi mešari. Smanjiti vatru.

Pored KILL-a, možete uzeti bilo koji drugi zelje - peršun, bosiljak, u svježim oblicima i u smrznutom.

Korak 9. Sada sisa prženi bosiljak i mješavina paprika. Sve ponovo promiješajte. Pola minute drži se spornom vrućinom tako da je meso sa povrćem ispunjeno aromom začina.

Začini i začini možete koristiti one koje vam se sviđaju. Umjesto mješavine paprike, možete uzeti crno mljeveno biber ili papriku.

Korak 10. U maloj posudi, izlijte jednu čašu vode. Parato pasta se smeje u njemu do homogene države.

Možete uzeti topla voda. U njemu će paradajz pasta nestati brže.

Korak 11. Sipam tečnost s rajčicom rastvorenim u njemu u tavi sa mesom. Svi mešari. Dodajem sol.

Korak 12. Dobro perem heljdu. Ukinuo sam je na Kolenta za uklanjanje viška vode. Tada sipam i roštilj u tavu. Izmiješati sa svim sadržajem.

Korak 13. Povlačenjem u meso praznu vodu. To mora u potpunosti pokriti baru heljde. Prekrivajući tavu sa poklopcem i trupom prvo u prosjeku, a kad će se heljda otezati, prebaciti se na sporo.

Jelo spremno. Isključite ploču, ali ne žurim s pucanjem sa gorionikom. Dajem još 15-20 minuta da ustanem ispod poklopca.

Nakon toga možete staviti na ploče. Heljda je pokazala vrlo mirisno i ukusno.

Rezultirajuće jelo razlikuje se od prethodnog recepta. Promenjeni ukus buket. Nove nijanse daju kopi, začine i začine. Zajedno sa posebnom aromom heljdnih žitarica je nevjerovatna kombinacija. Grudi meka, nježna i sočna. Heljda mrvica, žitarica do zrna. Jelo je bilo vrlo privlačno i zadovoljavajuće.

Kako napraviti heljdu u trgovcu s piletinom i gljivama u pećnici

Prije nego što ste drugi recept za heljda. Takođe ima svoj izvanredan ukus. Uostalom, jela uključuju gljive, a pileće meso prelazi proces marende. Pečen je u rerni i ispada nevjerojatno ukusno, zasićeno i zadovoljavajuće. To nije samo nedjeljni stol, ali bit će dobro vruće i na odmoru.

Obavezno se pripremite na ovaj način piletina sa heljdama i gljivama. Vaša porodica je sigurno jelo. Pa, već počinjem.

Mi ćemo uzeti:

• Heljda - 300 g
• Voda - 600 ml
• Mrkva - 1 kom.
• Luk - 1 kom.
• Piletina - 500 g
• Gljive - 200 g
• Biljno ulje - 60 ml
• GARLIC - 1-2 zuba
• Majonez - 1-2. L
• Hvel-sunneli - 2 h. L
• Sol po ukusu

Svi proizvodi su već sastavljeni na stolu. Možete početi kuhati. Pa, rodi.

Kuhanje:

Korak 1. Piletina i izrezana na velike komade. Uzeo sam krila, noge i dijelove bokova. Preklopite ih u posudu. Čišćenje i nasjeckane češnjačke češnjake. Pošaljite ih mesu. Sisati sol i hop-sunnele. Svi se dobro miješaju za pravljenje soli i začina i češnjaka na svakom komadu mesa.

Umjesto Khmeli-sunnela, možete uzeti crno ili crveno mljeveno biber, kao i svoje omiljene začine i začine.

Korak 2. Sada dodajte majonezu na posudu. Probudim se svaki dio piletine. Ostavite meso 20-30 minuta do krastavca.

Korak 3. Moje gljive i rezane srednje kriške. Tokom prženja, primjetno će se smanjiti, pa sam se presekao više.

Gljive su pogodne za bilo koji - šampinjoni, kamenica ili šumu. Vrlo dobro u ovom posudu Chancelles.

Korak 4. U tavu sipam malo biljnog ulja i zagrijavam. Zatim stavite zdrobljene gljive tamo. Strnite ih gotovo do spremnosti.

Korak 5. Čistim i fino sečem luk. Kad se tečnost u tavi potpuno ispari, stavite luk. Nastavljam pržiti sa gljivama prije prozirnosti.

Korak 6. Čišćenje i moju mrkvu. Utrkivao ju je na velikom grateru. Šaljem u tavu, pomiješam sa gljivama i lukom. Pržite ih do mekoće mrkve.

Korak 7. Kad je gljiva grožđa spreman, dodajem sol i hop-sunnele. Svi mešari. Zapadam još 1-2 minute i uklanjam iz peći.

Korak 8. Temeljito perem heljku. Prekidam ga u Kolenta da staklo preostalu vodu. Stavio sam heljdu u stisak i samo miješanje sa povrćem i gljivama.

Korak 9. Raširio sam žitaricu sa pršutom u vatrostalnom obliku. Trčanje ovog sloja. Preko markiranih komada piletine.

Korak 10. Lagano u oblik izlijevanja vode. Ona bi trebala pokriti heljda. Nije potrebno miješati, samo tečnost će otići do dna. Kriške mesa lagano prešući u sloju žitarica. Stavio sam u rernu. Pečem na temperaturi od 190-200 ° C od oko 40-60 minuta.

Kad je jelo spremno, isključite pećnicu. Ne žurite da ga uklonite iz peći. Neka se izdrži još petnaestak minuta, zamišljeno je.

Pa, evo naše pečene hrane i spremni. Prekrasna je i privlačna. Pored toga, mirisno i zadovoljavajuće. I ukus - natrijum!

Kriške piletine su dobro gurene, meso je nježno, sočno. Heljda se okrenula. U kombinaciji sa gljivama i povrćem nevjerovatno ukusno. Ipak, jela su kuhana u rernu posebnu i ukusu, te pogled. Ova hrana može biti zadovoljna rodom, a gosti će je pojesti sa zadovoljstvom.

Brušenje novca za recept sa pilećim filetom

Pa, stigao sam do četvrtog recepta za svoj mali maraton. I on je vrlo dobar. Jelo je vrlo ugodno za ukus, mrvosto, sa komadima nježnog mesa. Mirisno je, sa svijetlom aromom. Slatki biber, prisutan u sastavu povrća, dodaje nove nijanse nego ne samo poboljšava ukus heljde, ali takođe razlikuje posuđe iz prethodnih recepata.

Mislim da će mnogi preuzeti ovaj način da zabilježimo, kao jednostavnu i brzu opciju, barem o zalihama.

Trebat će nam:

• Pileći file - 500-600 g
• Heljda - 300 g
• Luk - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Slatka paprika - 1-2 komada.
• KILL - 1 snop
• Biljno ulje - 2-3 st. L
• Sol po ukusu
• Sušeni začini i bilje, tlo - 1-2 h. L
• List uvale - 1-2 komada.

Iz začina izabrao sam talijansko bilje. Dodali su meso i žitarice ugodne arome i tankog ukusa. Fileti se sastoji samo od pilećih prsa. Rezanje mesa i femuralni deo. To, usput, ispada se više sočnih i mekih.

spreman sam. Proizvodi na stolu. Počinjem kuhati iako jednostavno, ali neverovatno jelo.

Kuhanje:

Korak 1. Pileće meso koje sam izrezao u malim komadima. Biljsko ulje izliječeno je u tavu i kad se zagrijava, položili piletinu. Kriške prženja do blago zlatne boje.

Povrće ulje može se zamijeniti kremastom. To će značajno poboljšati ukus heljde i cijelog jela.

Korak 2. Čišćenje i moja sijalica. Preseci njenu malu kocku. Dodajem u tavu. Miješanje sa mesom i držite prženje na srednjoj vatri. Luk moraju biti malo uvijeni.

Korak 3. Moja i čišćenje od voća i sjemenki slatke paprike. Presekao sam ga tanku slamu duž dužine fetusa.

Korak 4. Rezanje paprike šaljem u tavu piletinu i luk. Sve me miješam i stalno pržim.

Korak 5. Pročišćena i oprana mrkva kažnjena na velikom grateru. Dodajem ga u ukupnu masu, pomiješajte i nastavite prelaziti na mekoću mrkve.

Korak 6. Sada odgovaraju soli i prizemlje italijanske biljke. Mirn mi se milošćuje i zadržim par minuta.

Korak 7. Moj kopar, protrese ga da ukloni višak vlage. Fino pukotina lista.

Pored KILL-a, možete dodati bilo koji drugi zelje. Štaviše, i u sušenju, a u svježem i smrznom obliku.

Korak 8. Drobljeni kopar izložio u tavu i pomiješaju ukupnom masom. Evo pečenja i spreman.

Korak 9. Pa moja heljda. Bacanje natrag na Clunder, uklonite višak vode. I izlijte ga u tavu. Pomiješajte sav sadržaj.

Korak 10. Sad sipam vodu. Njegova razina treba biti iznad heljde. Pusti laurel list. Pokrijte poklopac i trup na spora vatru dok puna spremnost ne bude oko 30 minuta.

Kad se sva tečnost upijala u žitarice, a sva žitarica natečena, jelo je spremno. Skidam iz vatre i ostavljam još dvadeset minuta da se smijem ispod poklopca.

Pa, sada možete staviti na tanjire i nositi se na stol. Miris stoji u kuhinji prekrasno.

Izbačena je vrlo mirna hrana. Čini se jednostavnim, ali iznenađujuće zadovoljavajuće i ukusne. Heljda je izlazila mrvica, žitarice do zrna. Meso nježno i sočno. Povrće, zelenilo i začini savršeno nadopunjuju glavne sastojke. Dobar obrok za večeru. A u zemlji nema zamjene za tako jednostavno rustikalno jelo.

Heljda sa piletinom u lupama u loncima

Prije nego što ste drugi recept za naš Kushan. Priprema lakše jednostavne, u loncima. Tomple u pećnici heljda s mesom dobiva nevjerojatne. Možete biti izlaženi na tanjiru i možete se poslati i u loncima. U glinenim jelima i miris su posebni i ukusni.

Vrijeme kuhanje je vrlo malo. Ali rezultat će se potruditi i zasititi. Pa, kuhajte i za ovaj recept.

Treba uzeti 1 lon:

• Pileći file - 100-150 g
• Heljda - 3 st. L
• Luk - 1/2 kom.
• Mrkva - 1/3 kom.
• Češnjak - 1 zubi
• List uvale - 1 kom.
• Kremasto ulje - 20 g
• Crni mleveni biber - 1/4 h. L
• Crvena slatka paprika ili paprika - 1/3 h. L
• Sol po ukusu
• Voda - 300 ml

Umjesto crnog mljevenog bibera, uzeo sam mješavinu paprika. Ovisno o tome koliko posuda treba popuniti, povećati i broj sastojaka.

Neću povući vreme. Sve sam stavio na stol i ispunit ću keramičke kontejnere u slojevima u proizvodima.

Kuhanje:

Korak 1. Moj pileći file i izrezan na male komade. Stavite ih na dno lonca prvi sloj.

Korak 2. Čišćenje sijalice, mog i rezanja malim kockama. Postavite ih na komade mesa na drugi sloj.

Korak 3. Tada se isprana i pročišćana šargarepa kazni na grateru i stavljaju u lonac. Odozgo postavljanja komada putera.

Korak 4. Operiram heljdanu baru. Tri kašike nameću u svakom spremniku. Pokretanje salona žitarica.

Korak 5. Sada ću pripremiti punjenje goriva. Prvo očistili čepove sa češnjakom, a zatim je sitno nasjeckan. Češnjak može biti rešetka ili preskoči preko štampe.

Korak 6. U posudi koja se izlijeva kipuću vodu. Stavio sam češnjak u njega, mješavina paprika i paprike. Dodajem sol.

Probajte rješenje. Mora da je malo zalutao. Kad žitarice urade sari, onda će se okus biti obnovljen i zaustavljanje neće.

Korak 7. Izlivam dolijevanje oko 300 ml u svaki lonac. Tečnost treba da pokriva heljda.

Korak 8. I zadnji hod. Stavite lovorov listove i zatvorite poklopce lonca. Stavio sam u prethodno zagrejanu pećnicu. Tom u njemu na temperaturi od 180-190 ° C od oko 40 minuta prije spremnosti.

Prije nego što uklonite lonce iz peći, držali ih je tamo još 10-15 minuta, a da ne uklonite poklopce. Kao što vidite, hrana je spremna.

Prije hranjenja možete miješati sadržaj ili postaviti na tanjur. Spustite sjeckane zelenilo, dodajte sjeckanu svježe povrće. I poslužite tablici.

Tomny Dish izašao je divno. Mrvi mrvice, labave. Okus je nevjerojatan, aroma je otporna, mirisna. I priprema se vrlo brzo. Ova je opcija vrlo pogodna kada nema dovoljno vremena za dugoročno kuhanje. A rođaci će biti vrlo iznenađeni, primajući lonac sa ukusnim i srdačnim mesnim jelom.

Video o tome kako napraviti heljdu u veselom pilećem filetu u spore štednjaku

Nisam mogao zaobići pažnju ljubavnika kuhinjskog pribora. Ali u njemu možete kuhati ukusnu krupu sa piletinom. Pogledajte video. Pokazuje detaljno i opisano kako se heljda priprema u multikokonu.

Sve je jednostavno, brzo, a rezultat je iznad pohvale. Ovo zglobno jelo pomoglo je u stvaranju agregata, rezanja sjeckalica u mnogim kuhinjama, multifunkcionalnim multiceoker-om. Sve ukusno, apetiziranje. Pa manita za stolom. Pa, kako odbiti?

Evo mog malog maratona približavao se kraju. Pregy, pripremao sam različite mogućnosti za heljda. Svaki je recept jedinstven, ima njegove ukusne nijanse i okuse. Zanimljivo je usporediti, kada pred vama toliko vrsta istih jela. Svidjeli smo nam se sve. Rado ih pojedemo. U početku sam pomislio da nisam savladao toliko heljde. A budući da svaka opcija ima svoj poseban ukus, a onda su svi pojeli. I kako kuhate ovo mesno jelo? Napišite komentare.